Čudovita, žareča koža se začne s tem, kako se prehranjujemo, toda ta hrana proti staranju lahko pomaga tudi pri več kot le tem.
Ko svojo prehrano opremimo z živahno hrano, polno antioksidantov, zdravih maščob, vode in bistvenih hranilnih snovi, bo naše telo pokazalo svojo zahvalo skozi svoj največji organ: kožo. Navsezadnje je koža pogosto prvi del našega telesa, ki kaže notranje težave, losjoni, kreme, maske in serumi pa so lahko le toliko, preden moramo natančneje pogledati, kaj nas napaja.
Raziskovalci so celo ugotovili, da je uživanje sadja in zelenjave najvarnejši in najbolj zdrav način za boj proti dolgočasno polti in drobnim gubicam. Ste pripravljeni zažariti? Tukaj je 10 najboljših živil proti staranju, s katerimi telo nahranite za sijaj, ki prihaja od znotraj.
1. Vodna kreša
Koristi vodne kreše za zdravje ne razočarajo! Ta hidratantna hidratantna listnata zelena je odličen vir:
- kalcija
- kalij
- mangan
- fosfor
- vitamini A, C, K, B-1 in B-2
Vodna kreša deluje kot notranji antiseptik kože in poveča cirkulacijo in dostavo mineralov v vse celice telesa, kar ima za posledico povečano oksigenacijo kože. Pakirani z vitamini A in C lahko antioksidanti v vodni kreši nevtralizirajo škodljive proste radikale in pomagajo preprečiti gubice in gubice.
Poskusite: Danes v solato dodajte peščico te aromatične zelenice za žarečo kožo in splošno izboljšanje zdravja!
Druge mladostne ugodnostiTa okusna zelena lahko tudi poveča imuniteto (kot jo opazimo pri postrvi), pomaga prebavi (v eni celični študiji) in zagotavlja podporo ščitnici zaradi vsebnosti joda.
2. Rdeča paprika
Rdeča paprika je napolnjena z antioksidanti, ki kraljujejo pri staranju. Poleg visoke vsebnosti vitamina C, ki je dober za proizvodnjo kolagena, rdeča paprika vsebuje močne antioksidante, imenovane karotenoidi.
Karotenoidi so rastlinski pigmenti, ki so odgovorni za živo rdeče, rumene in oranžne barve, ki jih vidite v številnih vrstah sadja in zelenjave. Imajo različne protivnetne lastnosti in lahko pomagajo zaščititi kožo pred poškodbami sonca, onesnaževanjem in toksini v okolju.
Poskusite: Narežite papriko in jo kot prigrizek potopite v humus, dodajte v surovo solato ali skuhajte v mešanici.
3. Papaja
Ta okusna superhrana je bogata z različnimi antioksidanti, vitamini in minerali, ki lahko pomagajo izboljšati elastičnost kože in zmanjšajo videz drobnih gub in gub. Tej vključujejo:
- vitamini A, C, K in E
- kalcija
- kalij
- magnezija
- fosfor
- Vitamini skupine B.
Široka paleta antioksidantov v papaji pomaga v boju proti poškodbam prostih radikalov in lahko odloži znake staranja. Papaja vsebuje tudi encim, imenovan papain, ki zagotavlja dodatne koristi proti staranju, saj deluje kot eno najboljših protivnetnih sredstev v naravi. Najdemo ga tudi v številnih pilingih.
Torej, da, uživanje papaje (ali uporaba izdelkov, ki vsebujejo papain) lahko pomaga telesu, da odvrne odmrle kožne celice, tako da ostane žareča, živahna koža!
Poskusite: Svež limetin sok pokapajte na velik krožnik papaje kot del zajtrka ali pa si doma pripravite masko iz papaje za naslednjo noč!
4. Borovnice
Borovnice so bogate z vitamini A in C ter antioksidantom, ki kljubuje starosti, imenovanim antocianin. To je tisto, kar daje borovnicam globoko, čudovito modro barvo.
Ti močni antioksidanti lahko pomagajo zaščititi kožo pred poškodbami zaradi sonca, stresa in onesnaženja z moderiranjem vnetnega odziva in preprečevanjem izgube kolagena.
Poskusite: Vrzite to okusno sadje z nizko vsebnostjo sladkorja v jutranji smoothie ali skledo s sadjem in pustite, da poskrbi za čudovit udarec!
5. Brokoli
Brokoli je protivnetno sredstvo proti staranju, polno:
- vitamina C in K
- različnih antioksidantov
- vlakno
- folata
- luteina
- kalcija
Vaše telo potrebuje vitamin C za proizvodnjo kolagena, glavne beljakovine v koži, ki ji daje moč in elastičnost.
Poskusite: Brokoli lahko jeste na surovo za hiter prigrizek, če pa imate čas, pred jedjo nežno poparite. Od zgorih ugrizov do omak s pesto, kuhanje brokolija dejansko pomaga sprostiti več zdravstvenih koristi za vaše telo.
Druge mladostne ugodnostiHranilni lutein je povezan z ohranjanjem spominske funkcije možganov, pa tudi vitamina K in kalcija (ki sta bistvenega pomena za zdravje kosti in preprečevanje osteoporoze). Ali je kaj takega, ki preprečuje staranje veganske križnice, kaj storiti?
6. Špinača
Špinača je super hidratantna in polna antioksidantov, ki pomagajo oksigenirati in napolniti celotno telo. Bogata je tudi z:
- vitamini A, C, E in K
- magnezija
- Hem železo na rastlinski osnovi
- luteina
Ta vsestranska listnata zelena z visoko vsebnostjo vitamina C krepi proizvodnjo kolagena, da ohranja kožo čvrsto in gladko. Toda to še ni vse. Vitamin A, ki ga zagotavlja, lahko spodbuja močne, sijoče lase, vitamin K pa dokazano pomaga pri zmanjševanju vnetja v celicah.
Poskusiti: Pest špinače dodajte v smoothie, solato ali sote. Več idej? Oglejte si naše najljubše recepte za špinačo, vključno s špinačnim čipsom in sirastimi burgerji.
7. Oreški
Številni oreški (zlasti mandlji) so odličen vir vitamina E, ki lahko pomaga popraviti kožno tkivo, zadrži vlago v koži in zaščiti kožo pred škodljivimi UV žarki. Orehi vsebujejo celo protivnetne maščobne kisline omega-3, ki lahko pomagajo:
- okrepijo celične membrane kože
- zaščitite pred poškodbami sonca
- dajejo koži čudovit sijaj z ohranjanjem naravne oljne pregrade
Poskusite: Na solate potresite mešanico oreščkov ali pojejte pest kot prigrizek. Tudi kože ne odstranjujte, saj študije kažejo, da se 50 odstotkov ali več antioksidantov izgubi brez kože.
Uživanje oreščkov je povezano z:• zmanjšano tveganje za bolezni srca (orehi) in diabetes tipa 2 (pistacije)
• potencialno preprečevanje kognitivnega upada pri starejših odraslih (mandlji)
8. Avokado
Avokado vsebuje veliko maščobnih kislin, ki se borijo proti vnetjem in spodbujajo gladko, prožno kožo. Vsebujejo tudi vrsto bistvenih hranil, ki lahko preprečijo negativne učinke staranja, med drugim:
- vitamini K, C, E in A
- Vitamini skupine B.
- kalij
Visoka vsebnost vitamina A v avokadu nam lahko pomaga pri odvajanju odmrlih kožnih celic, tako da imamo čudovito, žarečo kožo. Njihova vsebnost karotenoidov lahko pomaga tudi pri blokiranju toksinov in poškodb sončnih žarkov ter pri zaščiti pred kožnim rakom.
Poskusite: Vrzite nekaj avokada v solato, smuti ali pa ga pojejte z žlico. Ravno ko ste pomislili, da ste preizkusili vse načine, kako pojesti avokado, jih imamo še 23. Lokalno jo lahko preizkusite tudi kot neverjetno vlažilno masko za boj proti vnetjem, zmanjšanje rdečice in preprečevanje gub!
9. Sladki krompir
Oranžna barva sladkega krompirja izvira iz antioksidanta, imenovanega beta-karoten, ki se pretvori v vitamin A. Vitamin A lahko pomaga obnoviti elastičnost kože, spodbuja promet kožnih celic in na koncu prispeva k mehki, mladostni koži.
Ta okusna korenovka je tudi odličen vir vitaminov C in E - oba lahko zaščitita našo kožo pred škodljivimi prostimi radikali in ohranita polt sijočo.
Poskusite: Razbijte enega od teh receptov za toast s sladkim krompirjem, ki bo zaokrožil vaš zajtrk ali prigrizek kot noben drug. Zahvalni dan ni edini čas, da to zelenjavo dodate v svojo prehrano!
10. Semena granatnega jabolka
Granatno jabolko se že stoletja uporablja kot zdravilno zdravilno sadje. Granatna jabolka z veliko vitamina C in različnimi močnimi antioksidanti lahko zaščitijo naše telo pred poškodbami prostih radikalov in zmanjšajo stopnjo vnetja v našem sistemu.
Ti zdravi sadeži vsebujejo tudi spojino, imenovano punikalagini, ki lahko pomaga pri ohranjanju kolagena v koži in upočasni znake staranja.
Poskusite: Te sladke majhne dragulje potresite na otroško solato iz špinačnega oreha, da boste poskrbeli za staranje!
Druge mladostne ugodnostiRaziskave so tudi pokazale, da lahko spojina, imenovana urolitin A, ki nastane, ko granatna jabolka sodelujejo z črevesnimi bakterijami, pomladi mitohondrije. V študijah na podganah je bilo celo ugotovljeno, da obrne staranje mišic.
Poplavite svoje telo z močnimi hranili
Če se nahranimo s to hrano proti staranju, lahko pridobimo gorivo, da se počutimo najbolje in se počutimo najbolje.
Če iščete bolj okusne rastline za poskus, izberite sadje in zelenjavo globoke barve. Bogati odtenki so ponavadi znak močnejših radikalnih bojnih sposobnosti, da bo vaša koža zdrava in živahna. Več barv, kot jih lahko namestite na svoj krožnik, bolje je.
Čas je, da upočasnimo znake staranja in zares zažarimo od znotraj!
Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN je registrirana dietetičarka in nutricionistka za funkcionalno medicino, diplomirana psihologinja na Univerzi Cornell in magistrica klinične prehrane na Univerzi New York. Je ustanoviteljicaPrehrana podjetja Nathalie LLC, zasebna prehranska praksa v New Yorku, ki se osredotoča na zdravje in dobro počutje z uporabo celostnega pristopa, inVse dobro jedo, blagovna znamka za zdravje in dobro počutje v družabnih omrežjih. Kadar ne sodeluje s svojimi strankami ali na medijskih projektih, jo najdete na potovanju z možem in mini-Aussiejem, Bradyjem.