Koronarna srčna bolezen se pojavi, ko se poškodujejo ali obolijo glavne krvne žile vašega srca. Te krvne žile ali arterije se zožijo ali strdijo zaradi nabiranja oblog, vrste maščobnih oblog.
Simptomi koronarne srčne bolezni se od osebe do osebe lahko razlikujejo. Nekateri ljudje sploh nimajo simptomov. Ko se simptomi pojavijo, lahko vključujejo bolečino, ki je opisana kot stiskanje, pekoč občutek ali teža okoli prsnega koša.
Drugi simptomi koronarne srčne bolezni vključujejo:
- potenje
- krči
- slabost
- težko dihanje
Zdravila za to bolezen ni, vendar je mogoče stanje obvladati in izboljšati kakovost vašega življenja. Pravilna prehrana je eden od načinov za obvladovanje simptomov. To vključuje uživanje določenih vrst živil in izogibanje drugim.
Zakaj jesti zdravo prehrano s koronarno boleznijo srca?
Koronarna bolezen se lahko postopoma poslabša, zato je pomembna tudi zdrava prehrana. Nabiranje oblog v arterijah lahko zmanjša pretok krvi v srce. To zmanjšanje pretoka krvi povzroča simptome, kot so bolečine v prsih in težko dihanje.
Če se koronarna srčna bolezen ne zdravi, lahko povzroči srčni napad ali nenaden srčni zastoj. Oba stanja sta lahko življenjsko nevarna.
Zdravila lahko ščitijo pred resnimi zapleti. Zdravnik vam bo morda predpisal zaviralce adrenergičnih receptorjev beta za znižanje krvnega tlaka in zdravila za razširitev arterij in izboljšanje krvnega pretoka.
Katero hrano bi morali jesti pri koronarni bolezni srca?
Poleg zdravil lahko spremembe v prehrani vodijo tudi do boljših rezultatov. Poskusite v svojo prehrano vključiti naslednje:
Sveže sadje in zelenjava
Če povečate vnos rastlinske hrane, lahko izboljšate bolezni srca in preprečite srčni napad in nenaden srčni zastoj.
Sadje in zelenjava vsebujeta zdravo količino vitaminov in hranilnih snovi, kar prispeva k zdravju srca. Poleg tega so ta živila z malo kalorijami, kar vam lahko pomaga ohranjati zdravo telesno težo. Ker sta tudi odličen vir vlaknin, sadje in zelenjava pomagata zniževati raven holesterola in ščitita srce.
Jejte široko paleto svežega ali zamrznjenega sadja in zelenjave. Če ne morete jesti svežega izbora, izberite zelenjavo v konzervah z nizko vsebnostjo natrija. Iz pločevink lahko tudi odcedite tekočino in zelenjavo pred kuhanjem sperete, da odstranite odvečno sol.
Uživajte samo sveže sadje, ki je pakirano v soku ali vodi. Izogibajte se pakiranim v težkem sirupu, ki vsebuje več sladkorja in ima večje število kalorij. Odrasli moški in ženske naj dnevno jedo 1 1/2 do 2 skodelici sadja in 2 1/2 do 3 skodelice zelenjave.
Polnozrnata žita
Uživanje celih zrn lahko prispeva tudi k zdravju srca in zmanjša negativne učinke koronarne srčne bolezni. Tako kot sadje in zelenjava tudi cela zrna vsebujejo hranljive snovi in so odličen vir vlaknin. Zaradi tega lahko pomagajo uravnavati raven holesterola in krvni tlak.
Dobra izbira vključuje:
- 100-odstotni polnozrnat kruh
- žita z visoko vsebnostjo vlaknin
- rjavi riž
- polnozrnate testenine
- ovsena kaša
Zrna, ki jih je treba omejiti ali se jim izogniti, vključujejo beli kruh, zamrznjene vaflje, krofe, piškote, jajčne rezance in koruzni kruh.
Zdrave maščobe
Če imate koronarno srčno bolezen, boste morda mislili, da vse maščobe niso dovoljene. Niso pa vse maščobe slabe.
Resnica je, da je uživanje zdravih maščob v zmernih količinah lahko dobro za zdravje srca. Zdrave maščobe lahko znižujejo holesterol in ščitijo pred srčnimi in možganskimi kapmi.
Sem spadajo mononasičene maščobe in polinenasičene maščobe. Najdeni so v:
- olivno olje
- repično olje
- laneno seme
- avokado
- oreški in semena
- margarina za zniževanje holesterola
Poiskati morate tudi mlečne izdelke brez maščob ali z nizko vsebnostjo maščob. Sem spadajo mleko, jogurt, kisla smetana in sir.
Puste beljakovine
Uživanje beljakovin prispeva tudi k vašemu splošnemu zdravju. Vendar bodite selektivni in izberite beljakovine, ki vsebujejo malo maščob.
Zdrave možnosti vključujejo vrste rib, ki so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, ki pomagajo zniževati raven holesterola in trigliceridov. Sem spadajo losos, sled in druge ribe s hladno vodo.
Drugi zdravi viri beljakovin vključujejo:
- grah in leča
- jajca
- sojin fižol
- pusto mleto meso
- perutnina brez kože
Kateri hrani se morate izogibati pri koronarni bolezni srca?
Če imate koronarno srčno bolezen, je pomembno, da nadzirate holesterol, krvni tlak in težo. S temi ukrepi lahko izboljšate tudi svoje splošno zdravje.
Da bi to dosegli, se izogibajte hrani z visoko vsebnostjo maščob in z visoko vsebnostjo natrija. Hrana z visoko vsebnostjo maščob, ki se ji je treba izogniti, vključuje:
- maslo
- omaka
- nemlečni smetani
- ocvrta hrana
- predelano meso
- pecivo
- določene kose mesa
- nezdrava hrana, kot so krompirjev čips, piškoti, pite in sladoled
Številni od naštetih vsebujejo tudi veliko natrija, ki lahko poslabša koronarno srčno bolezen, saj prispeva k zvišanemu krvnemu tlaku. Druga živila z visoko vsebnostjo natrija, ki se jim je treba izogniti, vključujejo:
- začimbe, kot sta majoneza in kečap
- namizna sol
- pakirani obroki
- postavke v restavracijskem meniju
Nasveti za zdravo prehrano s koronarno srčno boleznijo
Tu je nekaj nasvetov za izboljšanje prehrane pri življenju s koronarno srčno boleznijo:
- Sadje in zelenjava naj bodo na voljo. Sveže sadje in zelenjavo shranite v hladilniku. Narežite jih pred časom za hiter prigrizek med obroki.
- Zmanjšajte porcije hrane. Zmanjšanje obrokov hrane vam lahko pomaga, da zaužijete manj kalorij, maščob in natrija.
- Kuhajte z zelišči. Namesto da hrano začinite s kuhinjsko soljo, eksperimentirajte z različnimi vrstami zelišč, začimb in mešanic začimb brez soli. Ko kupujete konzervirano blago in začimbe, poiščite alternative z malo soli ali z zmanjšano soljo.
- Preberite nalepke na živilih. Pojdite v rutino branja nalepk na živilih, da se izognete uživanju preveč maščob in natrija.
Odvoz
Zdravila za koronarno srčno bolezen ni, toda spremembe v prehrani lahko pomagajo znižati krvni tlak, holesterol in izboljšati splošno zdravje. Posledično lahko zmanjšate tveganje za zaplete, kot so srčni napad, možganska kap ali nenaden srčni zastoj.