Blue Apron vs. Home Chef: Kateri je najboljši?

Uredil Wenzdai Figueroa

Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.

Blue Apron in Home Chef sta dve storitvi za obrok, ki poenostavita pripravo obrokov in olajšata uživanje v bolj zdravih domačih večerjah.

A čeprav sta si ti dve storitvi morda podobni, ju ločuje več ključnih razlik.

Ta članek podrobneje preučuje modri predpasnik in domačega kuharja, da bi ugotovil, kako se storitve naslanjajo ena na drugo.

Modri ​​predpasnikDomači kuharOsnovePonuja komplete za obroke s sestavinami s proporcionalno porazdelitvijo
Načrt podpisa: 2–4 recepti na teden z 2 ali 4 obroki
Vegetarijanski načrt: 2-3 recepti na teden po 2 obroki
Vinski pari so na voljo za doplačiloPonuja komplete za obroke in jedi, pripravljene za peč ali žar
2–6 receptov na teden s po 2, 4 ali 6 porcijami
Omogoča vam, da sestavite tedensko škatlo z recepti iz celotnega menijaStroškiZačne se pri 7,49 USD na porcijo
Večina paketov ponuja brezplačno poštninoZačne se pri 6,99 USD na porcijo
Za večino paketov stroški pošiljanja znašajo 6,99 USDRazpoložljivostDostava po sosednjih ZDA
Dostava vina je na voljo samo v nekaterih državahDostavlja v 98% ZDA
Na voljo v izbranih trgovinah z živiliSestavineSestavine, ki niso gensko spremenjene
Partnerji z dobavitelji, ki uporabljajo trajnostne kmetijske prakse
Ponuja različne komplete obrokovNa voljo so omejene informacije o virih
Ponuja različne komplete obrokov in jedi, pripravljene za pečicoPrilagajanje7–12 obrokov na teden po načrtu Signature
3–4 obrokov na teden po vegetarijanskem načrtu
Omogoča zamenjavo vira beljakovin v izbranih obrokih19–22 obrokov po tedenskem meniju, ki se vrti
Omogoča zamenjavo vira beljakovin v izbranih obrokihPrehrana prijaznostVegetarijanske možnosti, obroki, ki jih je odobrila svetovna vojna, in vsaj en recept, ki se zaveda ogljikovih hidratov na teden
Neprimerno za ljudi na omejevalni dieti ali tiste s hudo alergijo na hranoVegetarijanske, kalorično zaznane in ogljikohidratne možnosti
Neprimerno za ljudi na omejevalni dieti ali tiste s hudo alergijo na hranoEmbalaža85% embalaže je mogoče reciklirati
Sodeluje z družinskimi kmetijami, ki uporabljajo trajnostne kmetijske prakseVečino embalaže je mogoče reciklirati ali ponovno uporabiti
Omejene informacije o drugih trajnostnih praksahStoritev za strankePodpora po telefonu in e-pošti
Pogosta vprašanja na spletni straniSpletne vstopnice in telefonska podpora
Pogosta vprašanja o spletni strani

Osnove

Blue Apron ponuja sestavine s podrobnimi recepti in podrobne kartice z recepti, ki vam pomagajo pri pripravi zdravih obrokov doma.

Storitev ponuja podpis in vegetarijanski načrt, ki imata vrtljiv jedilnik z obroki, ki jih lahko uživate v 20-50 minutah.

Načrtujete lahko 2–4 recepte na teden s programom Signature, ki lahko vključuje 2 ali 4 obroke. Z Vegetarijanskim načrtom lahko naročite 2-3 recepte na teden, od katerih vsak vsebuje 2 porciji.

Blue Apron za doplačilo ponuja tudi dostavo vina z vini, ki dopolnjujejo recepte.

Domači kuhar je še ena storitev dostave obrokov, ki ponuja obsežen meni z obroki, predjedi solat ter jedmi, pripravljenimi na pečici in žaru.

Izberete lahko 2–6 receptov na teden, po 2, 4 ali 6 obrokov.

Za razliko od Blue Apron, Home Chef ne ponuja posebnih načrtov, temveč vam omogoča, da ustvarite meni po meri z uporabo receptov iz celotnega menija.

Stroški

Modri ​​predpasnik se giblje v cenah, odvisno od načrta in števila obrokov, ki ste jih izbrali, vključno z:

• Načrt podpisa z dvema porcijama: 9,99 USD na porcijo
• Načrt podpisa s 4 porcijami: 7,49–8,99 USD na porcijo
• Vegetarijanski načrt z dvema porcijama: 9,99 USD na porcijo

Večina načrtov vključuje brezplačno poštnino. Če pa naročite samo 2 recepta na teden z 2 obrokoma, stane pavšalna cena 7,99 USD.

Tudi stroški domačega kuharja se razlikujejo, cene pa se začnejo pri 6,99 USD na porcijo.

Če naročite samo 2 recepta na teden z 2 obrokoma, dostava stane dodatnih 13,99 USD. Dostava za vse druge pakete stane pavšalno 6,99 USD.

Razpoložljivost

Modri ​​predpasnik je na voljo po vsej ZDA.

Vendar se vina Blue Apron dostavljajo samo v izbrane države. Na spletnem mestu podjetja lahko preverite, ali je na vašem območju na voljo dostava vina.

Medtem Home Chef dostavlja do 98% ZDA. Razpoložljivost se določi glede na vašo poštno številko.

Poleg tega je Home Chef na voljo v nekaterih trgovinah po vsej ZDA.

Kakovost in raznolikost sestavin

Blue Apron se zavzema za uporabo visokokakovostnih sestavin in sodeluje z dobavitelji, ki izvajajo trajnostne kmetijske prakse, kadar koli je to mogoče.

Vsi obroki ne vsebujejo gensko spremenjenih organizmov (GSO), nekatere sestavine pa so certificirane ekološke.

Primeri receptov, ki jih ponujajo Modri ​​predpasnik, vključujejo zokasti svinjski Chorizo ​​Tacos, karameliziran čebulni sir na žaru ter kremne testenine in ohrovt.

Domači kuhar si tudi prizadeva zagotoviti visokokakovostne sestavine za vse obroke, vendar so na voljo omejene informacije o pridobivanju sestavin. Poleg tega, čeprav se ekološki izdelki lahko uporabljajo v izbranih receptih, je njihova razpoložljivost odvisna od tedenskega menija.

Domači kuhar v primerjavi z Blue Apron ponuja večji meni z večjo raznolikostjo, vključno s kompleti za obroke, 15-minutnimi obroki in jedmi, pripravljenimi v pečici ali na žaru.

Nekatere možnosti, ki jih ponuja Domači kuhar, vključujejo paprike, polnjene s klobasami in gobami, sladke in kisle svinjske mesne kroglice ter kokosovo jasminovo riževo skledo z ocvrtimi rastlinami in koruzo Pico de Gallo.

Prilagajanje

Blue Apron ponuja 7–12 možnosti na teden za njihov načrt obrokov Signature in 3–4 možnosti za njihov vegetarijanski načrt obrokov. V tedenskem meniju načrta lahko izberete recepte, da ustvarite svojo škatlo.

Blue Apron je pred kratkim predstavil tudi funkcijo Blue Apron Customized, ki omogoča zamenjavo vrste beljakovin v določenih obrokih v načrtu Signature.

Tedenski meni Domačega kuharja običajno vključuje 19–22 tedenskih obrokov, med katerimi lahko poljubno izberete svojo škatlo glede na vaše želje. Poleg tega lahko vir beljakovin prilagodite v izbranih receptih.

Prehrana prijaznost

Blue Apron ponuja podpis in vegetarijanski načrt.

Ti lahko vključujejo izbrane obroke, ki jih odobri Watchers (WW). Poleg tega tedenski jedilnik vsebuje vsaj en obrok, ki se zaveda ogljikovih hidratov in vsebuje manj kot 48 gramov neto ogljikovih hidratov na porcijo.

Čeprav Home Chef nima posebnih načrtov, lahko filtrirate celoten meni in poiščete možnosti, ki ustrezajo vašim osebnim željam. Domači kuhar zlasti ponuja vegetarijanske, kalorične ali ogljikohidratne obroke.

Vendar pa tako Blue Apron kot Home Chef ponujata omejene možnosti za ljudi z bolj specifičnimi ali restriktivnimi prehranskimi omejitvami ali preferencami, vključno s ketogeno, vegansko in paleo dieto.

Poleg tega nobena storitev ni priporočljiva za tiste s hudo alergijo na hrano, saj so obroki pakirani v obratih, ki predelujejo tudi številne glavne alergene.

Embalaža in trajnost

Več kot 85% teže embalaže Blue Apron je mogoče reciklirati, podrobna navodila za recikliranje pa so na voljo na spletni strani podjetja.

Še več, Blue Apron sodeluje z dobavitelji, ki upoštevajo stroge standarde dobrega počutja živali, in sodeluje z več kot 100 družinskimi kmetijami, ki uporabljajo trajnostne kmetijske prakse.

Podobno tudi Home Chef uporablja embalažo, ki jo je večinoma mogoče reciklirati ali ponovno uporabiti, in ponuja informacije o tem, kako posamezno komponento odstraniti na spletu.

Domači kuhar sodeluje tudi z dobavitelji, ki upoštevajo standarde dobrega počutja živali, ki jih določajo trgovska združenja, vključno z nacionalnim svetom za piščance.

Kljub temu so na voljo omejene informacije o tem, kako Home Chef nabavlja druge sestavine in ali podjetje izvaja katero koli drugo trajnostno prakso.

Storitev za stranke

Če imate kakršne koli težave z naročilom, se lahko po telefonu ali e-pošti obrnete na predstavnike službe za storitve Blue Apron.

Podobno tudi Home Chef uporabnikom omogoča, da po spletu oddajo zahteve za pomoč ali pokličejo službo za pomoč strankam, da rešijo kakršne koli težave.

Obe službi imata tudi spletni center za pomoč, ki vključuje odgovore na številna najpogostejša vprašanja.

Priporočilo

Modri ​​predpasnik in Domači kuhar sta si v marsičem podobna. Obe storitvi sta lahko enostaven način za prihranek časa pri pripravi tedenskih obrokov.

Čeprav ima Blue Apron manjši tedenski jedilnik, uporablja sestavine, ki niso gensko spremenjene, in partnerje številnim družinskim kmetijam za spodbujanje trajnosti.

Blue Apron vključuje tudi brezplačno dostavo z večino načrtov in ponuja več obrokov, ki jih je odobrila svetovna vojna, kar koristi tistim, ki sledijo programu WW, da izgubijo težo.

Po drugi strani se Home Chef ponaša z večjim menijem, več možnostmi prilagajanja in cenejšimi cenami na porcijo.

Domači kuhar ponuja tudi kombinacijo obrokov in receptov, ki zahtevajo minimalno pripravo, kar je morda boljša izbira za tiste, ki nimajo dovolj časa.

Spodnja črta

Blue Apron in Home Chef sta dve priljubljeni storitvi kompleta obrokov, ki imata veliko podobnosti.

Domači kuhar je nekoliko ugodnejši in ponuja večji meni z dodatnimi možnostmi prilagajanja ter mešanico obrokov in jedi, pripravljenih za pečico.

Medtem Blue Apron uporablja gensko nespremenjene sestavine, ki vsebujejo trajnostne sestavine, in ponuja obroke, odobrene s strani svetovne vojne, kar je nekaterim bolj všeč.

Upoštevajte te dejavnike in preverite tedenski meni za vsako storitev, da ugotovite, kateri je pravi za vas.

Začnite z nobeno storitvijo tukaj

• Modri ​​predpasnik
• Domači kuhar