Prehrana je lahko težava za veliko staršev, še posebej, če imate na rokah izredno izbirčnega jedec.
Ne glede na to, ali nočejo jesti več določenih izdelkov ali niso ljubitelji mleka, noben od staršev ne želi videti, da bi njegov otrok zaradi prehranskega neravnovesja zaostajal v merilih višine ali teže.
So torej beljakovinski praški dobra alternativa za otroke v tem primeru?
Je varno?
Kratek odgovor, ali je beljakovinski prašek varen za otroke, je: Odvisno.
Pomanjkanje beljakovin je zelo redko, če ima otrok dostop do različnih živil in nima zdravstvenega stanja, zaradi katerega bi lahko preprečil, da bi vnesel dovolj beljakovin.
Za večino otrok dodatki beljakovin v prahu niso potrebni, ker z obroki dobijo več kot dovolj beljakovin.
Strokovnjaki s klinike v Clevelandu pravijo, da lahko dodatne beljakovine naredijo več škode kot koristi. Preveč beljakovin ima lahko neželene posledice za zdravje.
Ko so dodatki smiselni
Čeprav otroku ne bi smeli naključno dajati beljakovin v prahu, obstajajo zelo redki primeri, ko bi bilo smiselno zagotoviti beljakovinski dodatek.
Natančneje, če je vašemu otroku diagnosticirano zdravstveno stanje, ima premajhno težo, ima presnovno stanje ali je vegansko ali vegetarijansko, lahko potrebuje beljakovinski dodatek.
Če otroku dajete beljakovine v prahu, ni nobene koristi, razen če vam to predpiše ali priporoči pediater.
Če je je po priporočilu zdravstvenega delavca ključnega pomena upoštevajte zdravnikova priporočila, da boste vedeli, katere sestavine morate iskati in pravo količino, da preprečite škodljive učinke.
Kljub temu vam bo večina zdravnikov in strokovnjakov priporočila, da v otrokovo prehrano vključite več z beljakovinami bogato hrano, preden posežete po beljakovinskem prahu.
Stranski učinki
Obstaja nešteto neželenih učinkov, ki jih ima vaš otrok, če mu dajete beljakovinske dodatke, ko jih ne potrebujejo. Natančneje, otrok lahko doživi povečanje telesne mase zaradi odvečnih kalorij in sladkorja, ki ga beljakovine v prahu uvedejo.
Prav tako je morebitno tveganje poškodba organov, saj lahko visoka raven beljakovin ustvari ledvične kamne. Poleg tega pride do nepričakovanega stranskega učinka dehidracije, saj lahko ves odvečni protein povzroči, da otrokove ledvice težje delajo. Visoka raven beljakovin tudi obremenjuje jetra vašega otroka, saj predelava ustvari kopičenje dušika.
Morda boste presenečeni, ko boste izvedeli, da FDA ne ureja vedno številnih beljakovinskih dodatkov, kot so praški in napitki. To pomeni, da sestavin ni treba jasno označiti. Torej, odvisno od izbranega beljakovinskega praška, lahko otroku dajete poživila ali snovi, ki lahko oslabijo njegov imunski sistem.
Drug nenamerni stranski učinek dajanja otroku beljakovinskih dodatkov je ta, da se lahko navadijo "piti kalorije" in izgubijo zanimanje za uživanje hrane.
Da ne omenjam, sladkoba beljakovinskih praškov lahko zmanjša otrokovo zanimanje za bolj zdravo hrano. Dajanje beljakovin v prahu otrokom, ki so izbirčni uživalci, se lahko zato zelo počuti.
Koliko beljakovin potrebujejo otroci?
Torej, koliko beljakovin naj dobi vaš otrok? Odvisno od njihove starosti. V skladu z veljavnimi prehranskimi smernicami za Američane so tukaj priporočila za dnevni vnos beljakovin:
Drugi način razmišljanja o tem je, da naj bi približno 10 do 30 odstotkov otrokovih kalorij prihajalo iz beljakovin. To izpolnjujeta dve porciji mleka in 1 do 2 porciji drugih pustih beljakovin (ne pozabite, da so velikosti porcij pri otrocih manjše kot pri odraslih).
Po podatkih Ameriške akademije za pediatrijo (AAP), če vaš otrok do 8. leta vsak dan pije priporočeno količino kravjega mleka, potem dobi vse ali večino priporočenih beljakovin, ki jih potrebujejo. To je zato, ker ima vsaka unča kravjega mleka gram beljakovin.
Upoštevajte ta starostna priporočila za kravje mleko:
Če vaš otrok ne pije kravjega mleka, ima sojino mleko pogosto podobno raven beljakovin. Mleka na rastlinski osnovi pa imajo običajno malo beljakovin. Otroci, ki jedo mesne izdelke, fižol in stročnice, žita, kot so ovsena kaša, in mlečne izdelke, kot je jogurt, uživajo tudi beljakovine.
Na podlagi zgornjih priporočenih smernic AAP bo večina otrok zadovoljila svoje potrebe po beljakovinah, zato dodatek ni potreben.
Kakšen protein v prahu?
Največja težava pri beljakovinskih praških je, da ta dodatna kategorija praktično ni urejena. Torej boste želeli narediti domačo nalogo in se pogovoriti s svojim pediatrom ali dietetikom, preden se odločite, da boste otrokom dali prašek.
Mnogi ljudje domnevajo, da so beljakovinski praški za odrasle v redu za otroke, pa ne. Odrasli beljakovinski praški so optimizirani za starejše ljudi in imajo lahko prekomerno količino beljakovin ali kalorij, kar lahko pri otrocih povzroči neželene neželene učinke, ki smo jih omenili prej.
Torej, če se lovite praška, upoštevajte te nasvete:
Preverite raven beljakovin
Zadnja stvar, ki jo želite storiti, je, da otroka po naključju nahranite z več beljakovinami, kot bi jih lahko dnevno predelalo njihovo telo.
Tudi če ste osredotočeni na "otrokom prijazne" beljakovinske praške, vedno preverite skupno količino beljakovin, ki jo obetajo, in zagotovite, da ne presega priporočene dnevne količine, ki bi jo moral dobiti vaš otrok.
Manj je več
Čeprav to ni jamstvo, manj kot je sestavin, navedenih na beljakovinskem prahu, več zaupanja imate, da ne vsebuje dvomljivih dodatkov. Če na primer kupujete sirotkine beljakovine, poiščite možnosti, ki vsebujejo koncentrat sirotkinih beljakovin kot edino sestavino.
Izogibajte se sladkorju ali umetnim sladilom
Nihče noče pomisliti, da svojemu otroku pomaga le zato, da ugotovi, da mu škoduje. Z izogibanjem prahu, ki vsebuje sladkor ali umetna sladila, zmanjšajte tveganje za druge zdravstvene razmere na minimum.
Poiščite oznako GMP
GMP pomeni „dobre proizvodne prakse“. Iskanje praškov s to oznako pomeni, da so bili izdelani v objektu, ki upošteva najboljše prakse v industriji dodatkov. To tudi pomeni, da bodo navedli vse sestavine, da se boste lahko informirano odločili.
Odvoz
Beljakovinski praški so morda privlačni za izbirčne uživalce, saj jih je enostavno vmešati v sadni smuti. Za večino otrok pa so nepotrebni in potencialno škodljivi.
Če vas skrbi, da otrokove prehranske potrebe niso zadovoljene, se vedno posvetujte s svojim pediatrom ali dietetikom, preden vlagate v beljakovine v prahu.
Če otroku dajete zdravo izbiro hrane in pije priporočeno dnevno količino mleka ali alternativo brez mleka, verjetno zaužije veliko beljakovin.