Mulberry drevesa proizvajajo okusne jagode, ki jih uživajo po vsem svetu in so pogosto koncentrirane kot superživila zaradi koncentracije vitaminov, mineralov in močnih rastlinskih spojin.
Vendar sadje ni edini del murve, ki lahko koristi zdravju. Njegovi listi se že stoletja uporabljajo v tradicionalni medicini kot naravno sredstvo za zdravljenje različnih bolezni.
Pravzaprav so listi zelo hranljivi. Napolnjeni so z močnimi rastlinskimi spojinami, kot so polifenolski antioksidanti, pa tudi z vitaminom C, cinkom, kalcijem, železom, kalijem, fosforjem in magnezijem.
Ta članek pregleduje list murve, preučuje njegovo uporabo, koristi in možne neželene učinke.
Kako se uporablja list murve?
Murva (Morus) spada v družino rastlin Moraceae in vključuje več vrst, na primer črno murvo (M. nigra), rdeča murva (M. rubra) in bela murva (M. alba) .
Drevo, ki izvira iz Kitajske, se danes goji v številnih regijah, vključno z ZDA, Evropo, Azijo in Afriko.
Listi murve imajo različne kulinarične, zdravilne in industrijske namene.
Listi in drugi deli drevesa vsebujejo mlečno bel sok, imenovan lateks, ki je za človeka rahlo strupen in lahko pri dotiku povzroči simptome, kot je vznemirjen želodec ali draženje kože.
Kljub temu mnogi ljudje uživajo liste murve, ne da bi imeli škodljive učinke.
Pravijo, da so zelo okusni in se pogosto uporabljajo za pripravo tinktur in zeliščnih čajev, ki so pogosta zdravstvena pijača v azijskih državah. Mlade liste lahko po kuhanju pojemo.
Lahko jemljete tudi dodatke iz listov murve, ki so vse bolj priljubljeni zaradi svojih potencialnih koristi za zdravje.
Poleg tega so ti listi edini vir sviloprejke - gosenice, ki proizvaja svilo - in se včasih uporabljajo kot krma za mlečne živali.
POVZETEKListi murve se pogosto uporabljajo za pripravo čaja v azijskih državah, čeprav jih je mogoče tudi jesti. Na voljo so tudi kot tinkture in zeliščni dodatki.
Možne zdravstvene koristi murve
Listi murve lahko pomagajo znižati raven sladkorja v krvi, holesterola in vnetja. Zaradi teh lastnosti so lahko koristni za boj proti boleznim srca in diabetesu.
Lahko zniža krvni sladkor in inzulin
Listi murve vsebujejo več spojin, ki lahko pomagajo v boju proti diabetesu.
Sem spada 1-deoksinojrimicin (DNJ), ki preprečuje absorpcijo ogljikovih hidratov v črevesju.
Ti listi lahko zlasti znižajo visoko raven sladkorja v krvi in inzulina, hormona, ki uravnava raven sladkorja v krvi.
V eni študiji je 37 odraslih zaužilo maltodekstrin, škrobni prah, ki hitro poveča raven sladkorja v krvi. Nato so dobili ekstrakt listov murve, ki vsebuje 5% DNJ.
Tisti, ki so vzeli 250 ali 500 mg ekstrakta, so opazili znatno nižji dvig ravni sladkorja v krvi in insulina kot skupina, ki je prejemala placebo.
V trimesečni študiji so tudi ljudje s sladkorno boleznijo tipa 2, ki so jemali 1000 mg ekstrakta listov murve 3-krat na dan, znatno zmanjšali raven sladkorja v krvi po obroku v primerjavi s skupino, ki je prejemala placebo.
Lahko spodbuja zdravje srca
Nekatere raziskave kažejo, da lahko izvleček listov murve izboljša zdravje srca z zmanjšanjem ravni holesterola in krvnega tlaka, zmanjšanjem vnetja in preprečevanjem ateroskleroze - kopičenja oblog v arterijah, ki lahko vodijo do bolezni srca.
Ena študija je dala 23 osebam z visokim holesterolom 280 mg dodatkov murve 3-krat na dan. Po 12 tednih se jim je LDL (slab) holesterol znižal za 5,6%, njihov (HDL) holesterol pa se je povečal za 19,7%.
Druga 12-tedenska študija je ugotovila, da je 10 ljudi z visokimi trigliceridi, ki so dnevno jemali dodatke listov murve, ki vsebujejo 36 mg DNJ, v povprečju znižalo raven tega markerja za 50 mg / dl.
Študije na živalih poleg tega kažejo, da lahko ta list preprečuje aterosklerozo in zmanjšuje celične poškodbe in visok krvni tlak, ki so dejavniki tveganja za bolezni srca.
Lahko zmanjša vnetje
List murve vsebuje številne protivnetne spojine, vključno s flavonoidnimi antioksidanti.
Nekatere raziskave kažejo, da se list murve lahko bori proti vnetjem in oksidativnemu stresu, ki sta povezana s kronično boleznijo.
Študije na miših z visoko vsebnostjo maščob kažejo, da dodatki tega lista zmanjšujejo vnetne markerje, kot je C-reaktivni protein, pa tudi označevalce oksidativnega stresa, kot je superoksid dismutaza.
Študija epruvete na človeških belih krvnih celicah je prav tako pokazala, da izvlečki murve in čaja ne le zmanjšajo vnetne beljakovine, ampak tudi znatno zmanjšajo poškodbe DNA, ki jih povzroči oksidativni stres.
Čeprav so ti rezultati spodbudni, so potrebne študije na ljudeh.
Druge možne koristi za zdravje
Čeprav so raziskave omejene, lahko list murve prinese številne druge koristi za zdravje. Tej vključujejo:
- Učinki proti raku. Nekatere raziskave v epruveti ta list povezujejo z delovanjem raka proti celicam raka materničnega vratu in jeter.
- Zdravje jeter. Študije v epruvetah in na živalih so ugotovile, da lahko ekstrakt listov murve zaščiti jetrne celice pred poškodbami in zmanjša vnetje jeter.
- Izguba teže. Študije na glodalcih ugotavljajo, da ti listi lahko povečajo izgorevanje maščob in spodbujajo izgubo teže.
- Stalen ton kože. Nekatere raziskave epruvet kažejo, da lahko ekstrakt listov murve preprečuje hiperpigmentacijo - ali madeže temne kože - in naravno osvetli ton kože.
POVZETEKRaziskave kažejo, da list murve spodbuja zdravje srca, zmanjšuje vnetja in se bori proti diabetesu. Lahko prinese tudi druge koristi, vendar so potrebne študije na ljudeh.
Previdnostni ukrepi iz listov murve
Čeprav se je v raziskavah na ljudeh in na živalih v veliki meri izkazalo, da so listi murve varni, lahko pri nekaterih ljudeh povzroči neželene učinke.
Na primer, nekateri ljudje so poročali o neželenih učinkih, kot so driska, slabost, omotica, napenjanje in zaprtje pri jemanju dodatkov.
Poleg tega se morajo posamezniki, ki jemljejo zdravila za sladkorno bolezen, pred poskusom listov murve posvetovati z zdravstvenim delavcem zaradi njegovih učinkov na krvni sladkor.
Še več, potrebne so nadaljnje študije na ljudeh, da bi ugotovili varnost tega lista, če ga jemljemo dalj časa. Otroci in nosečnice ali doječe matere se morajo temu izogibati zaradi nezadostnih raziskav o varnosti.
Vedno je dobro, da se pred uporabo katerega koli zeliščnega dodatka posvetujete s svojim zdravnikom, še posebej, če jemljete zdravila ali imate zdravstveno stanje.
POVZETEKČeprav veljajo za varne, listi murve lahko povzročijo neželene učinke, kot so driska in napihnjenost. Otroci in nosečnice ali doječe matere naj se temu izogibajo zaradi pomanjkanja raziskav o njegovi varnosti.
Spodnja črta
Listi murve se že dolgo uporabljajo v tradicionalni medicini in so povezani z nekaj impresivnimi koristmi za zdravje.
Ta edinstven drevesni list se lahko bori proti vnetjem in izboljša različne dejavnike tveganja za bolezni srca in diabetes. Vseeno so potrebne nadaljnje raziskave na človeku.
Lahko ga jemljete kot dodatek ali jeste kuhane, nezrele liste. Kljub temu pa se boste morda želeli posvetovati s svojim zdravnikom, preden v svojo rutino dodate liste murve.
