Podpiranje vašega imunskega sistema
Vaš imunski sistem je nenehno aktiven in ugotavlja, katere celice pripadajo vašemu telesu in katere ne. To pomeni, da potrebuje zdrav odmerek vitaminov in mineralov, da ohranja svojo energijo.
Naslednji recepti so opremljeni z bistvenimi hranili za vsakodnevno zdravje ali za boj proti virusom, kot sta prehlad in gripa.
Spoznajte, katera hranila za povečanje imunosti ima vsak sok, napitek ali mleko iz semen, tako da lahko zjutraj začnete z osvežujočim dvigom naravne obrambe telesa.
1. Pomaranča, grenivke in drugi citrusi
Ta eksplozija citrusov pri Happy Foods Tube vsebuje več kot dovolj dnevnega priporočenega vnosa vitamina C.
Vitamin C ima antioksidativne lastnosti, ki varujejo vaše celice pred snovmi, ki poškodujejo telo.
Pomanjkanje vitamina C lahko povzroči zapoznelo celjenje ran, oslabljen imunski odziv in nezmožnost pravilnega boja proti okužbam.
Trenutno ni nobenega dokaza ustno vitamin C je učinkovit pri preprečevanju prenosa novega koronavirusa (SARS-CoV-2) ali pri zdravljenju bolezni, ki jo povzroča, COVID-19.
Vendar pa so raziskave pokazale obljubo za intravensko (IV) infuzijo vitamina C kot zdravljenje s COVID-19.
V pripravi je več kliničnih preskušanj za zdravljenje, ne za preventivo, z IV infuzijo in ne za oralno terapijo.
Če pa ste prehlajeni, lahko visoki odmerki vitamina C povzročijo manj resne simptome in hitrejše okrevanje. Za odrasle je sprejemljiva zgornja meja 2.000 miligramov (mg) na dan.
Pomembna hranila (v eni porciji)
- kalij iz pomaranč
- vitamin A iz pomaranč in grenivk
- vitamin B-6 iz pomaranč
- vitamin B-9 (folat) iz pomaranč
- vitamin C iz vseh agrumov
- cink iz pomaranč
2. Zeleno jabolko, korenček in pomaranča
Korenje, jabolka in pomaranče so zmagovalna kombinacija za pomoč telesu, da se zaščiti in se bori proti okužbam.
Jabolka in pomaranče vam dajo vitamin C.
Vitamin A, ki je ključnega pomena tudi za zdrav imunski sistem, je v korenju prisoten v obliki antioksidanta beta karotena.
Korenje vsebuje tudi vitamin B-6, ki ima pomembno vlogo pri širjenju imunskih celic in tvorbi protiteles.
Kliknite tukaj za recept The Urban Umbrella, s katerim boste zjutraj zasijali in odšli. Trpkost zelenih jabolk resnično prereže sladkost korenja in pomaranč.
Pomembna hranila (v eni porciji)
- kalij iz korenja
- vitamin A iz korenja
- vitamin B-6 iz korenja
- vitamin B-9 (folat) iz pomaranč
- vitamin C iz pomaranč in jabolk
3. Pesa, korenček, ingver in jabolko
Ta okrepitveni sok Minimalist Baker vsebuje tri korenovke, ki bodo pomagale imunskemu sistemu in zmanjšale vnetne simptome.
Vnetje je pogosto imunski odziv na okužbe z virusi ali bakterijami. Simptomi prehlada ali gripe vključujejo izcedek iz nosu, kašelj in bolečine v telesu.
Ljudje, ki imajo revmatoidni artritis, bodo morda našli ta sok še posebej koristen, saj ima ingver protivnetne učinke.
Pomembna hranila (v eni porciji)
- kalij iz korenja, pese in jabolk
- vitamin A iz korenja in pese
- vitamin B-6 iz korenja
- vitamin B-9 (folat) iz pese
- vitamin C iz jabolka
4. Paradižnik
Najboljši način, da se prepričate, da je vaš paradižnikov sok svež in ne vsebuje veliko dodanih sestavin, je, da ga pripravite sami. Preprosto recepti imajo čudovit recept, ki zahteva le nekaj sestavin.
Najboljši del? Sokovnik ali mešalnik ni potreben, čeprav boste morali koščke precediti skozi sito.
Paradižnik je bogat z vitaminom B-9, splošno znanim kot folat. Pomaga zmanjšati tveganje za okužbe. Paradižnik zagotavlja tudi skromne količine magnezija, ki deluje protivnetno.
Pomembna hranila (v eni porciji)
- magnezija iz paradižnika
- kalij iz paradižnika
- vitamin A iz paradižnika
- vitamin B-6 iz paradižnika
- vitamin B-9 (folat) iz paradižnika
- vitamin C iz paradižnika
- vitamin K iz paradižnika in zelene
5. Ohrovt, paradižnik in zelena
Kale je glavna sestavina mnogih zelenih sokov, toda Kale Mary - Tescov prevzem krvave Marije - je resnično edinstven.
Namesto da bi ohrovt rezal s sladkim sadjem, ta recept uporablja paradižnikov sok in doda več kot dovolj vitamina A.
Po nekaterih raziskavah lahko dodajanje nekaj začinjenega hrena temu receptu prinese tudi protivnetne koristi. Zmešajte ga za pijačo, ki bo prebudila vaše čute.
Pomembna hranila (v eni porciji)
- magnezija iz paradižnikovega soka
- mangan iz ohrovta
- kalij iz paradižnikovega soka
- vitamin A iz ohrovta in paradižnikovega soka
- vitamin B-6 iz paradižnikovega soka
- vitamin B-9 (folat) iz paradižnikovega soka
- vitamin C iz ohrovta in paradižnikovega soka
- vitamin K iz paradižnikovega soka
6. Jagoda in kivi
Jagode in kivi so druge zdrave možnosti, ki jih lahko vključite v pijačo z vitaminom C. Ker za pripravo 1 skodelice soka potrebujete približno 4 skodelice jagod, boste morda želeli to sadje zmešati v smoothie in ne v sok.
Obožujemo ta recept podjetja Well Plated, ki vključuje posneto mleko. Mleko je dober vir beljakovin in vitamina D, ki ga težko dobimo v sokovih, ki uporabljajo samo sadje ali zelenjavo.
Številnim ljudem primanjkuje vitamina D, ki ga v veliki večini najdemo na sončni svetlobi in v manjših količinah v živalskih proizvodih. Zdrave ravni, dosežene s sončno svetlobo, prehrano ali dodatki, zmanjšujejo tveganje za okužbe dihal, kot sta pljučnica ali gripa.
Nekatere nedavne raziskave kažejo na povezavo med pomanjkanjem vitamina D ter stopnjo in resnostjo okužb. Potrebna so klinična preskušanja, da bi ugotovili, ali ima enak učinek na SARS-CoV-2, novi koronavirus.
Za dodatno spodbudo zamenjajte mleko za nekaj unč probiotično bogatega grškega jogurta. Jemanje probiotikov lahko vašim celicam pomaga ohranjati protimikrobno pregrado. Probiotike pogosto najdemo v dodatkih in fermentirani hrani.
Pomembna hranila (v eni porciji)
- kalcija iz posnetega mleka
- mangan iz jagod in ovsa
- fosfor iz ovsa
- kalij iz jagod, banan in pomaranče
- vitamin B-1 (tiamin) iz ovsa
- vitamin B-6 iz banane
- vitamin B-9 (folat) iz jagod in pomaranče
- vitamin B-12 iz posnetega mleka
- vitamin C iz jagod, kivija in pomaranče
- vitamin D iz posnetega mleka
- vitamin K iz kivija
- cink iz posnetega mleka
7. Jagoda in mango
Smoothie mango iz jagod Feel Good Foodie je zdrav način za potešitev želje po malici brez dna. Ta recept uporablja nekaj zamrznjenega sadja, ki vsebuje enak prehranski udarec kot sveže sadje.
Lahko se odločite tudi za uporabo vsega svežega sadja, če ga imate pri roki.
Vitamin E iz mangovega in mandljevega mleka dodaja dodatne antioksidativne koristi za izboljšanje imunskega sistema, zlasti pri starejših odraslih.
Pomembna hranila (v eni porciji)
- kalcija iz mandljevega mleka
- mangan iz jagod
- kalij iz jagod
- vitamin A iz manga in korenja
- vitamin B-6 iz manga
- vitamin B-9 (folat) iz jagod in manga
- vitamin C iz jagod, manga in pomaranče
- vitamin D iz mandljevega mleka
- vitamin E iz manga in mandljevega mleka
8. Lubenica meta
Ne samo, da je lubenica bogata z vitaminom C in argininom (kar lahko okrepi vaš imunski sistem), ampak lahko pomaga tudi pri lajšanju bolečin v mišicah. Bolečine v mišicah so pogost simptom gripe, zlasti pri starejših odraslih.
Vsebnost težke vode v tem sadju lahko tudi olajša sočenje (in zdi se, da je manj odpadkov sadja).
Oglejte si Dassanin recept za sok mete iz lubenic v Veg Recipes of India. Sok lubenice lahko mešate tudi z drugimi navadnimi sadnimi sokovi, na primer jabolčnim ali pomarančnim, ki morda nimajo toliko vitamina A.
Pomembna hranila (v eni porciji)
- arginin iz lubenice
- citrulin iz lubenice
- magnezija iz lubenice
- vitamin A iz lubenice
- vitamin C iz lubenice
9. Bučno seme
Številni recepti za bučni sok na spletu vsebujejo veliko dodanega sladkorja ali pa potrebujejo jabolčni sok, kupljen v trgovini.
Zato smo se odločili, da namesto tega vključimo ta recept iz bučnega semena The Blender Girl. To je eden najbolj svežih, najbolj naravnih receptov, ki so na voljo na spletu. Deluje tudi kot odlična podlaga za sadne napitke.
Tudi dodatnih koristi za zdravje je težko prezreti. To mleko ne samo da bo okrepilo vaš imunski sistem, ampak vam bo lahko pomagalo tudi pri:
- zdravje kosti
- simptomi menopavze ali učinki, kot je poslabšanje ravni holesterola
- zdravje sečil
- las in kože
- duševno zdravje
- zdravje prostate
Bučna semena so odličen vir cinka. Cink je že pogosta sestavina mnogih zdravil proti prehladu zaradi pozitivnega učinka tako na vnetja kot na imunski sistem.
Avstralski raziskovalci iščejo intravenski cink kot zdravilo za zdravljenje dihal, povezanih s COVID-19.
V delih je tudi vsaj eno klinično preskušanje v ZDA, ki raziskuje učinek cinka (v kombinaciji z drugimi terapijami) na preprečevanje okužbe s SARS-CoV-2.
Pomembna hranila (v eni porciji)
- magnezija iz bučnih semen
- mangan iz bučnih semen
- kalij iz datljev
- cink iz bučnih semen
10. Zeleno jabolko, solata in ohrovt
Zeleni sok na zelenjavni osnovi je gonilo hranil, ki spodbujajo močan imunski sistem.
Show Me the Yummy ima čudovit recept, s katerim bo vsakdo, tudi otroci, z veseljem popil svojo zelenico.
Vrzite pest peteršilja ali špinače za nekaj dodatnih vitaminov A, C in K.
Pomembna hranila (v eni porciji)
- železo iz ohrovta
- mangan iz ohrovta
- kalij iz ohrovta
- vitamin A iz ohrovta in zelene
- vitamin B-9 (folat) iz zelene
- vitamin C iz ohrovta in limone
- vitamin K iz kumar in zelene
Naj bo vaš imunski sistem močan
Priprava sokov, napitkov in prehranskih pijač je eden izmed okusnejših načinov za ohranjanje zdravja. Ne glede na to, katera vam je všeč, lahko vedno dodate druge superživila, kot so chia semena in pšenični kalčki, za večje koristi za zdravje.
Drugi načini, kako ohraniti močan imunski sistem, vključujejo dobro higieno, ohranjanje hidracije, dobro spanje, zmanjševanje stresa in pogosto gibanje.
Uporabite mešalnikČe nimate sokovnika, uporabite mešalnik. Za zagon stroja dodajte 1 skodelico kokosove vode ali orehovega mleka. Koristila vam bo tudi vsebnost vlaknin v mešanem smutiju.
-guilt-is-a-thing--and-what-you-can-do-to-stop-beating-yourself-up.jpg)
