Cimetov čaj je zanimiva pijača, ki lahko prinese več koristi za zdravje.
Narejena je iz notranjega lubja cimetovega drevesa, ki se med sušenjem zvije v zvitke in tvori prepoznavne cimetove palčke. Te palčke bodisi namočimo v vreli vodi ali zmeljemo v prah, iz katerega lahko pripravimo čaj.
Cimetov čaj je poln koristnih spojin, ki lahko nudijo različne koristi za zdravje, med drugim pomagajo pri hujšanju, izboljšujejo zdravje srca, blažijo menstrualne krče in zmanjšujejo vnetja in raven sladkorja v krvi.
Tu je 12 znanstveno utemeljenih koristi cimetovega čaja za zdravje.
Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
1. Napolnjena z antioksidanti
Cimetov čaj vsebuje veliko antioksidantov, ki so koristne spojine, ki pomagajo ohranjati zdravje.
Antioksidanti se borijo proti oksidaciji, ki jo povzročajo prosti radikali, molekule, ki poškodujejo vaše celice in prispevajo k boleznim, kot so diabetes, rak in bolezni srca.
Cimet je še posebej bogat s polifenolnimi antioksidanti. Študija, v kateri so primerjali antioksidativno aktivnost 26 začimb, je poročala, da cimet presegajo samo nageljnove žbice in origano.
Poleg tega raziskave kažejo, da lahko cimetov čaj poveča celotno antioksidativno sposobnost (TAC), kar je merilo količine prostih radikalov, s katerimi se vaše telo lahko bori.
Povzetek Cimet je ena začimb, ki je najbogatejša z antioksidanti. Cimetov čaj lahko poveča sposobnost vašega telesa, da se bori proti prostim radikalom, vas ohranja zdravega in varuje pred boleznimi.
2. Zmanjša vnetje in lahko izboljša zdravje srca
Študije epruvete kažejo, da lahko spojine v cimetu zmanjšajo oznake vnetja. To je lahko neizmerno koristno, saj naj bi bilo vnetje osnova mnogih kroničnih bolezni, vključno s srčnimi boleznimi.
Študije tudi poročajo, da lahko cimet pri nekaterih posameznikih zniža krvni tlak, pa tudi raven trigliceridov in LDL (slabega) holesterola.
Še več, cimet lahko poveča raven HDL (dobrega) holesterola, ki pomaga izboljšati zdravje srca z odstranjevanjem odvečnega holesterola iz krvnih žil.
Pregled desetih študij je pokazal, da lahko zaužitje vsega 120 mg cimeta - manj kot 1/10 čajne žličke - vsak dan zadostuje za izkoriščanje teh koristi.
Cassia cimet zlasti vsebuje velike količine naravnih kumarinov, skupine spojin, ki pomaga preprečevati zožitev krvnih žil in nudi zaščito pred krvnimi strdki.
Vendar lahko prekomerni vnos kumarinov zmanjša delovanje jeter in poveča tveganje za krvavitev, zato poskrbite, da cimet uživate zmerno.
Povzetek Cimet vsebuje v srcu zdrave spojine, ki lahko zmanjšajo vnetje in zvišajo raven HDL (dobrega) holesterola. Prav tako lahko zniža krvni tlak in raven trigliceridov in LDL (slabega) holesterola.
3. Lahko pomaga zmanjšati krvni sladkor
Cimet lahko povzroči močne antidiabetične učinke z zniževanjem ravni sladkorja v krvi.
Zdi se, da ta začimba deluje podobno kot insulin, hormon, ki je odgovoren za odvajanje sladkorja iz krvnega obtoka v vaša tkiva.
Še več, spojine, ki jih najdemo v cimetu, lahko z znižanjem insulinske odpornosti še dodatno prispevajo k znižanju ravni sladkorja v krvi in s tem povečajo učinkovitost insulina.
Cimet lahko pomaga tudi pri upočasnitvi razgradnje ogljikovih hidratov v črevesju in preprečuje, da bi se raven sladkorja v krvi po obrokih zvišala.
Večina študij je ugotovila koristi, ko so ljudje jemali koncentrirane odmerke od 120 mg do 6 gramov cimeta v prahu. Vendar obstajajo dokazi, da lahko cimetov čaj nudi tudi koristi za zmanjšanje sladkorja v krvi.
Povzetek Cimet lahko pomaga zmanjšati raven sladkorja v krvi in odpornost na inzulin, s čimer poveča učinkovitost inzulina. Ti učinki lahko nudijo zaščito pred diabetesom tipa 2.
4. Lahko spodbuja hujšanje
Cimetov čaj pogosto oglašujejo kot pomoč pri hujšanju, več študij pa je uživanje cimeta povezalo z izgubo maščobe ali zmanjšanjem obsega pasu.
Vendar je malo teh študij pravilno nadzorovalo vnos kalorij, večina pa jih ni ločila med izgubo maščobe in izgubo mišic. To otežuje pripisovanje učinkov hujšanja samo cimetu.
Edina študija, ki je nadzorovala te dejavnike, je poročala, da so udeleženci izgubili 0,7% maščobne mase in pridobili 1,1% mišične mase, potem ko so 12 tednov uživali 5 žličk (10 gramov) cimeta v prahu na dan.
Vendar pa lahko tako velike količine cimeta vsebujejo nevarno velike količine kumarina. Če jo zaužijete preveč, lahko poveča tveganje za krvavitev in povzroči ali poslabša jetrno bolezen.
To še posebej velja za cimet Cassia, ki vsebuje do 63-krat več kumarina kot cejlonski cimet.
Potrebnih je več raziskav, da se potrdi, ali se kakšne koristi pri hujšanju pojavljajo pri nižjih odmerkih, na primer v cimetovem čaju.
Povzetek Pitje velikih količin cimetovega čaja vam lahko pomaga pri izgubi telesne maščobe, vendar lahko ta pijača vsebuje nevarno visoko raven kumarina. Potrebnih je več raziskav, da bi ugotovili, ali tudi nižji odmerki prinašajo koristi pri hujšanju.
5. Preprečuje bakterije in glivice
Cimet ima nekatere močne protibakterijske in protiglivične lastnosti.
Na primer, raziskave v epruveti kažejo, da cinamaldehid, glavna aktivna sestavina cimeta, preprečuje rast različnih bakterij, gliv in plesni.
Sem spadajo skupne Stafilokok, salmonela,in E. coli bakterije, ki lahko povzročijo bolezni pri ljudeh.
Poleg tega lahko antibakterijski učinki cimeta pomagajo zmanjšati slab zadah in preprečijo propadanje zob.
Vendar je potrebno več raziskav na ljudeh, preden se lahko sprejmejo močni sklepi.
Povzetek Spojine, ki jih najdemo v cimetovem čaju, lahko pomagajo v boju proti bakterijam, glivicam in plesni. Prav tako vam lahko pomagajo osvežiti dih in preprečiti karies.
6. Lahko zmanjša menstrualne krče in druge simptome PMS
Cimetov čaj lahko pripomore k izboljšanju nekaterih menstrualnih simptomov, kot sta predmenstrualni sindrom (PMS) in dismenoreja.
Ena dobro nadzorovana študija je ženskam dajala 3 grame cimeta ali placebo vsak dan v prvih 3 dneh menstrualnega ciklusa. Ženske v skupini s cimetom so imele bistveno manj menstrualnih bolečin kot tiste, ki so prejemale placebo.
V drugi študiji so ženske v prvih 3 dneh menstrualnega ciklusa prejele 1,5 grama cimeta, zdravila za lajšanje bolečin ali placeba.
Ženske v skupini s cimetom so poročale o manj menstrualnih bolečinah kot pri tistih, ki so prejemale placebo. Vendar zdravljenje s cimetom ni bilo tako učinkovito za lajšanje bolečin kot zdravilo za lajšanje bolečin.
Obstajajo tudi dokazi, da lahko cimet v obdobjih žensk zmanjša menstrualne krvavitve, pogostost bruhanja in resnost slabosti.
Povzetek Cimetov čaj lahko pomaga ublažiti boleče menstrualne krče in simptome PMS. Prav tako lahko pomaga zmanjšati menstrualne krvavitve, pa tudi slabost in bruhanje med menstruacijo.
7–11. Druge potencialne koristi
Cimetov čaj je predstavljen tako, da ponuja več dodatnih ugodnosti, med drugim:
- Lahko se bori proti staranju kože. Študije kažejo, da lahko cimet spodbuja tvorbo kolagena in poveča elastičnost in hidracijo kože, kar lahko zmanjša pojav staranja.
- Lahko ima protirakave lastnosti. Raziskave epruvet so pokazale, da lahko izvlečki cimeta pomagajo ubiti nekatere vrste rakavih celic, vključno s kožnimi celicami.
- Lahko pomaga ohranjati delovanje možganov. Raziskave epruvet in živali kažejo, da lahko cimet zaščiti možganske celice pred Alzheimerjevo boleznijo in izboljša motorično funkcijo pri tistih s Parkinsonovo boleznijo.
- Lahko pomaga v boju proti HIV. Študije epruvete poročajo, da lahko izvlečki cimeta pomagajo pri boju proti najpogostejšemu sevu virusa HIV pri ljudeh.
- Lahko zmanjša akne. Raziskave epruvete kažejo, da se izvlečki cimeta lahko borijo proti bakterijam, ki povzročajo akne.
Čeprav so te raziskave cimeta obetavne, trenutno ni dokazov, da bi uživanje cimetovega čaja prineslo te koristi. Potrebne so dodatne raziskave, preden se lahko sprejmejo močni sklepi.
Povzetek Cimet lahko nudi več dodatnih koristi, med drugim pomaga pri zmanjševanju staranja kože in zaščiti pred HIV, rakom, aknami ter Alzheimerjevo in Parkinsonovo boleznijo. Potrebne pa so dodatne raziskave.
12. Enostaven dodatek k vaši prehrani
Cimetov čaj je neverjetno enostavno pripraviti in vključiti v svojo prehrano.
Lahko ga pijete toplega ali ohladite, da pripravite domač ledeni čaj.
Najlažji način za pripravo tega napitka je, da preprosto dodate 1 čajno žličko (2,6 grama) mletega cimeta na 1 skodelico (235 ml) vrele vode in premešate. Cimetov čaj lahko pripravite tudi tako, da cimetovo palčko 10–15 minut namakate v vreli vodi.
Tudi vrečke cimetovega čaja lahko najdete na spletu ali v lokalnem supermarketu ali trgovini z zdravo hrano. So priročna možnost, ko vam primanjkuje časa.
Cimetov čaj je naravno brez kofeina, zato ga lahko uživate kadar koli čez dan. Če pa vas posebej zanimajo njegovi učinki na zniževanje sladkorja v krvi, je morda najučinkovitejše, če ga uživate ob obrokih.
Če trenutno jemljete zdravila za zniževanje sladkorja v krvi, je najbolje, da se pred dodajanjem cimetovega čaja v svojo rutino posvetujete s svojim zdravnikom.
Povzetek Cimetov čaj je neverjetno enostaven za pripravo. Lahko ga uživate kot topel ali hladen napitek.
Spodnja črta
Cimetov čaj je močna pijača.
Napolnjen je z antioksidanti in ponuja številne koristi za zdravje, med drugim zmanjšano vnetje in raven sladkorja v krvi, izboljšano zdravje srca in morda celo izgubo teže. Cimetov čaj se lahko tudi bori proti okužbam in zmanjša PMS in menstrualne krče.
Ne glede na to, ali uživate cimetov čaj topel ali hladen, je vsekakor pijača, ki jo je vredno poskusiti.
.jpg)
