Vse se je začelo leta 1959. Takrat se je proizvajalec otroške hrane Mead Johnson odločil razširiti svoj trg na odrasle in ustvaril Metrecal, prvi svetovni nadomestni obrok. Prvotno izdelek v prahu, kasneje pa se je prodajal v obliki napitkov v pločevinkah, čeprav je bil očitno neprijetnega okusa, je s pametnim trženjem ob pravem času zadel javnost in postal prva resnična senzacija.
Seveda so kasneje prišli še shakeji SlimFast Original, ki niso realna možnost za ljudi s sladkorno boleznijo (OSI), zahvaljujoč neverjetnim 21 neto ogljikovim hidratom iz 19 gramov dodanega sladkorja. Toda po uvedbi diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov z navdušenjem Atkinsa v poznih osemdesetih letih so se kot gobe začeli pojavljati še nizkoogljični napitki, ki so bili splošno sprejeti kot alternativa obroku, ki je prijazen sladkorju v krvi, ali kot dietetično orodje za OSI.
Zdaj pa imamo novo možnost: nadomestni obroki, ki naj bi bili posebej zasnovani za nadzor krvnega sladkorja, da bi pomagali osebam z omejenimi boleznimi. So boljši? Ali so to samo vnuki Metrecala s precej novimi založbami? Ali resnično preprečujejo, da bi naš krvni sladkor narasel? Pa ugotovimo…
Pri DiabetesMine smo se lotili testiranja štirih priljubljenih »diabetesu prijaznih« napitkov iz Glucerne, Koia, Muniq in Splenda.
Oblikovanje poskusa
Da bi se ti novi D-trenirani šejki pošteno potresli, sem se odločil, da jih zgodaj zjutraj preizkusim kot nadomestek za zajtrk, pri čemer opazim izhodiščni krvni sladkor prek neprekinjenega merilnika glukoze (CGM) in nato preverim odčitke na 1, 2 3 ure po zaužitju. Vsaka znamka shake je v različnih dneh dobila dva preizkusa. V mešanici ni bilo nobene druge hrane.
In kot poseben bonus predstavljamo drugo recenzentko, ki prav tako živi s sladkorno boleznijo tipa 1: znanstvenico in vzgojiteljico Liso F. Bentson. Oba uporabljava najnovejšo generacijo pametne črpalke Tandem Diabetes s CGM. Sama preganjam inzulin Novolog, medtem ko ima Lisino zavarovanje raje Humalog. Upoštevajte, da sva oba odmerjala inzulin za te napitke v skladu s številom ogljikovih hidratov, navedenim v informacijah o hranilni vrednosti.
Naj se testi začnejo!
Glucerna Hunger Smart se trese
Podatki o podjetju: Glucerno izdeluje farmacevtski velikan Abbott, ki ve približno dve stvari o diabetesu. Prvotno predstavljen leta 1989, je bil izdelek ustvarjen kot formula za hranjenje po cevki. Izdelkov za hranjenje s cevmi je še vedno v različnih kategorijah kalorij, vendar je bila linija razširjena tako, da vključuje pitne ustekleničene napitke in napitke v prahu ter okrepčevalnice. Abbott je nekoč izdeloval tudi žitarice za zajtrk Glucerna, vendar tega, kot kaže, ni več na trgu.
Podrobnosti o izdelku: Glucerna Hunger Smartšejk je nekoliko manjši od običajnega 11-unčnega nadomestnega napitka za obrok, pri 10 unčah tekočine. Zanimivo je, da so v nasprotju z večino napitkov, ki nadomeščajo obroke - ki uporabljajo kartonsko škatlo - vse tri sorte teh pripravljenih izdelkov za pijačo v plastičnih steklenicah z navojnimi pokrovi in širokimi usti, zaradi katerih je bilo pitje iz njih prijetno.
Oznaka Glucerna shake vsebuje številne besedne zveze, kot sta "lakota pametna" in "stabilna ogljikova hidrata" - slednja je opisana kot "edinstvena mešanica ogljikovih hidratov s počasnim sproščanjem, ki pomaga pri uravnavanju krvnega sladkorja." Obstaja pa tudi opomba, ki se glasi, "v primerjavi z visoko glikemičnimi ogljikovimi hidrati." Zdi se, da to v bistvu pomeni, da je to boljše kot pitje čistega sladkorja.
Abbott v svojem trženju, da bi ponazoril relativno nizko vsebnost ogljikovih hidratov, Glucerno dejansko primerja s krompirjem, kruhom in ovsenimi kosmiči. Imajo celo graf, ki prikazuje neposredno primerjavo Glucerne z instant ovseno kašo, težava pa je v tem, da ko preberete drobni tisk, odkrijete krivuljo glukoze v krvi (BG) za ovseno kašo iz objavljene študije zaposlene v Abbottu Amy A. Devitt, ki ga je sponzoriralo podjetje, medtem ko je krivulja tresenja povsem drugačna interna študija podjetja Abbott.
Resno?
Preizkusili smo pripravljen izdelek Hunger Smart (na voljo je tudi v mešani obliki praška).
Abbott je tovrstne napitke zaračunal kot »okusen obrok ali prigrizek, ki pomaga pri uravnavanju krvnega sladkorja… in lakota.”
Vendar nalepka uporabnikom svetuje, naj izdelka ne uporabljajo "kot edini vir prehrane". Prav tako priporoča uporabo izdelka "pod zdravniškim nadzorom kot del načrta za obvladovanje diabetesa" in da bi morali z izdelkom "nadomestiti en slab obrok ali prigrizek".
Iz oznake z bogatimi okusi čokolade Nutrition Facts:
- Velikost: 10 unč tekočine
- Ogljikovi hidrati: neto 10
- Beljakovine: 15 gramov
- Kalorije: 180
Rok uporabnosti: približno 1 leto
Preizkus okusa
Steklenica, ki se enostavno odpre, ni izpolnila svoje obljube. Samo pravim'. Ko pa izvlečete žepni nož in odrežete varnostno tesnilo, se pokrovček dovolj hitro odvije.
Pijača je gladka, srednje gosta in prav vedno rahlo kredasta. Mislil sem, da bi bilo treba okus po bogati čokoladi bolj pravilno imenovati Prijetno blag okus po čokoladi; medtem ko je Lisa izjavila, da je "čudovito dober." Oba sva ugotovila, da je debelejši od povprečnega nadomestnega obroka, za katerega se strinjava, da teče na vodni strani.
Če pa vam okus ni všeč, vam bo Abbott vrnil vaš denar na spletni strani izdelka. Drugi okusi Glucerna Hunger Smart vključujejo domačo vanilijo, kremasto jagodo ter breskve in kremo. V drugem krogu sem poskusil vanilijo, za katero sem ugotovil, da je zelo okusna, bogata in prefinjena.
Lisa je ugotovila, da je Hunger Smart resnično zelo dobro držal lakoto. Imel sem mešane rezultate. Prvič mi je dobro uspelo, a me je v drugem krogu pustil lačen v dveh urah.
Na voljo v CVS, Walgreens ali na Amazon za 1,58 USD na steklenico.
Poročilo o krvnem sladkorju
Za primerjavo odzivov na sladkor v krvi poročamo o izhodiščni vrednosti BG (na začetku vsakega testa) ter o odčitkih pri 1, 2 in 3 urah po zaužitju vsakega napitka. Poskrbeli smo tudi za naš skupni povprečni izlet glukoze (število točk, ki jih je naš BG povečal pri vsakem stresanju), skupaj s povprečnim časom, ko sva se vrnila na izhodiščno vrednost.
Skupni povprečni izlet BG: 42 mg / dl, vrnitev blizu izhodišča v 3 urah
Koia beljakovinski napitki
Podatki o podjetju: Koia je leta 2012 ustanovila podjetje za sokove, ki sta ga ustanovila Maya French in Dustin Baker. Par je dodal linijo beljakovinskih pijač brez mleka, potem ko je Francoz odkril, da ne prenaša laktoze, in je bil tako uspešen, da so na koncu popolnoma spustili sokove. Danes podjetje vsebuje nadomestne obroke z visoko vsebnostjo beljakovin in keto, ki so nizko vsebnost sladkorja. V liniji beljakovinskih napitkov, napitkov, keto pijač, kavnih napitkov in ovsenih mlečnih napitkov iz "brez alergenov", imenovanih Uspevajte. Pred kratkim sta sodelovala z našimi dobrimi prijatelji pri podjetju Beyond Type 1, da bi promovirala svoje diabetes prijazne kojke.
Podrobnosti o izdelku: ponašajo se z najširšim naborom okusov, 21 po našem številu, med različnimi linijami izdelkov; v nasprotju s tipičnimi nadomestnimi obroki pa je treba ta izdelek hraniti v hladilniku.
Nalepka na naši steklenički z okusom Koia Keta Cookies n ’Creme se ponaša s tem, da je to„ super gorivo za možgane, ki pomaga povečati proizvodnjo ketonov “. Lisa mi je rekla: »Kot diabetik se zgrozim, ko slišim ketone. Če so ketoni v krvi slabi, kako so lahko ketoni v možganih dobri? "
Tudi jaz sem se zgrozila, vendar sem se poglobila v to trditev in odkrila, da možgani lahko v veliki meri delujejo na ketone namesto glukoze in da je to lahko koristno za ljudi, ki trpijo zaradi epilepsije, Alzheimerjeve, Parkinsonove bolezni ali migrene. Vse večje število zdravnikov začenja verjeti, da bi lahko polnjenje možganov s ketoni imelo splošne zdravstvene koristi.
Nalepka Koia je razburila tudi Lisino znanstveno perje, češ da vsebuje "vseh devet esencialnih aminokislin, ki podpirajo naravno obnovo in vzdrževanje vašega telesa." Lisa poudarja, da obstaja 20 aminokislin in vse telo mora uspevati. Tudi jaz sem se poglobil v to in ugotovil, da FDA podpira njihov jezik označevanja kot devet "esencialnih" aminokislin.
Iz oznake Keto Cookies ‘n Creme flavour Nutrition Facts:
- Velikost: 12 tekočih unč
- Ogljikovi hidrati: Neto 2
- Beljakovine: 12 gramov
- Kalorije: 200
Rok uporabnosti: približno 4 mesece, mora biti v hladilniku
Preizkus okusa
Steklenica je sama po sebi najbolj seksi. Je visok, suh, mehko obrobljen pravokotnik, s kul grafiko in različnimi svetlimi barvami. Prav tako je enostavno odpreti.
Najprej pri tem prodajalcu je bila njihova keto pijača z okusom Cookies 'n Crème. Izdelek se mi je zdel bolj podoben soku kot tresljaju. Morda se kaže DNA podjetja Koia's sok. Bil je voden tako po konsistenci kot po okusu, s šibkim razvodenelim okusom čokolade. Ni bilo slabo, pa tudi dobro ni bilo. Moral bi mu reči, da ni navdihujoča. Vsaj zame je bilo že zgodaj zjutraj veliko tekočine v želodcu. Lisa je ugotovila, da se njeni brbončki poberejo na kokosovem mleku, poleg tega pa se ji je zdelo "rahlo kredasto".
Kljub obsegu porcije - največjega izmed izdelkov, ki smo jih preizkusili - ni preprečil lakote. V uri in pol sem že prišel k malici. Seveda sem zaradi znanosti o sladkorju v krvi trpel v tišini.
V drugem krogu sem preizkusil smoothie Tropical Passion, nad katerim sem bil težko navdušen. Dišalo je po drenju in tudi po okusu je bilo nekoliko podobno meloni. Bila pa je gosta in kremasta, z boljšo konsistenco kot keto linija. Pomislil sem, da rahlo gost sok premaga rahlo tanek napitek. Toda tudi zaradi tega sem bil lačen pri 1,5 ure. Lisa je poskusila okus Chocolate Brownie in ga razglasila za "nedvomno čokolado, ne samo za nekaj, kar pravi, da je čokolada." Kljub temu je imel še vedno kredasto konsistenco.
Na voljo na trgih Safeway, Whole Foods in Mollie Stones za 3,99 USD na steklenico.
Poročilo o krvnem sladkorju
Povprečni izlet: 41 mg / dL; mešani rezultati ob vrnitvi na izhodišče
Meša se Muniq shake
Podatki o podjetju: Zahteva za slavo tega novega zagonskega podjetja je pionirska »hrana kot zdravilo« in vsa njihova ponudba je usmerjena naravnost v vaše črevesje. Tako je, Muniq trdi, da "izkoristi neverjetno moč črevesnega mikrobioma", kar znanstveniki imenujejo "dobre bakterije" v vašem prebavnem sistemu. Muniq trdi, da je njegova ekipa pri oblikovanju svoje linije izdelkov preučila več kot 300 kliničnih študij o mikrobiomu.
Podrobnosti o izdelku: Ključni sestavini sta škrob, odporen na prebiotike, in prebiotična vlakna.Za razliko od večine škroba, ki se prebavi v želodcu ali tankem črevesju, odporni škrob prehaja v "fermentacijo" v debelem črevesu, kjer hrani tiste dobre hrošče. Teoretično to pomeni, da so skoki sladkorja v krvi tako rekoč odpravljeni. Pravzaprav v pogostih vprašanjih podjetja piše, da sestavine njihovih izdelkov "ne prebavite - vsaj vi - zato namesto da bi povečali krvni sladkor, hranijo koristne bakterije v črevesju."
Seveda je v paketu več kot le škrob in vlaknine. V resnici je seznam ubogih prebivalcev zastrašujoče dolg.
Edinstven med našo linijo je izdelek v prahu, ki ga je treba pripraviti tako, da ga zmešamo z 12 unč tekočine in kockami ledu. Rečeno nam je, da "začnite s pol zavojčka, da nežno predstavite to dobroto črevesju."
Iz oznake Nutrition Facts z okusom čokolade:
- Velikost: 14 unč tekočine, enkrat pomešane z vodo in ledom
- Ogljikovi hidrati: neto 26
- Beljakovine: 15 gramov
- Kalorije: 170
Rok uporabnosti: Približno 6 mesecev, hraniti ga je treba "v hladnem in suhem prostoru stran od neposredne svetlobe"
Preizkus okusa
Po odprtju vrečke je fino brušen prah z okusom čokolade dobro zadišal in spominjal na vroč kakav kakav v otroštvu. Paket je enostavno odpreti, vendar se preprostost pri tem ustavi. V mešalnik z ledom in vodo je moral iti. Navodila ponujajo izbiro vode ali nesladkanega mleka, vendar smo se pri velikih 41 osnovnih ogljikovih hidratih na porcijo odločili za vodo.
Ko se mi je zmešal, se mi je zdel okus zelo čuden, kot češnja s kovinsko čokolado. Nekaj časa sem se odločil, ali je dobro ali slabo. Na koncu mislim, da je slabo. Lisa je to opisala kot okus po "zdravstveni pijači v zgodnjih devetdesetih." Ima še ostrejši kovinski priokus, ki me je spominjal na prvo generacijo umetnih sladil, konsistenca pa je drobna. Lisa je dejala, da čeprav ji okus ni bil podoben čokoladi, ji je bil okus dovolj všeč. Osebno se mi je zdel najmanj prijeten na paleti vseh testnih izdelkov. Mešan, spet je bil gostejši od običajnega dietetičnega napitka.
Drugi okusi vključujejo kremo iz vanilije, mocha latte, vegansko čokolado in vegansko vanilijo.
V drugem krogu smo razdelili Mocha Latte. Ugotovil sem, da ima okus popolnoma enak kot čokolada, skupaj z peskom in kovinskim priokusom.
Tudi polovična porcija je bila po obsegu podobna ostalim izdelkom, ki smo jih testirali. Ne predstavljam si, da bi spil celo porcijo, ne glede na vnos ogljikovih hidratov, ki bi ga pomenil. Kljub temu se mi je zdelo, da zatiranje moje lakote ni preveliko, čeprav se Lisa ni znašla lačna po tej.
Ne samo, da je počasnejše, saj potrebujete mešalnik in kozarce - in ne samo, da odprete steklenico in se odločite za to, ampak je tudi grdo čiščenje. Verjemite mi pri tem, takoj boste pospravili. Če počakate, tako kot sem jaz, boste ugotovili, da se na robovih kozarcev in mešalnika oblikuje trdovratna skorja, podobna betonu. Vse to skupaj pomeni, da je zdravilo Muniq slabo primerno za invalide na poti ali za tiste, ki iščejo obrok v službi.
Na voljo v obliki "paketov na poti" ali v vrečki z zajemalko z neposrednim nakupom, kot naročnina ali enkratna pošiljka za 4,13 do 5,25 dolarja.
Poročilo o krvnem sladkorju
Povprečni izlet: 29 mg / dl, ki se običajno vrne blizu izhodišča v 3 urah
Kljub daleč najvišjemu številu ogljikovih hidratov v preskusni skupini je Muniq obema dal najboljši odziv na sladkor v krvi. Nekako. Eno uro sem imel izredno blag udarec in hitro vrnitev na izhodišče. Lisa pa je imela BG nizko stopnjo, ki je zahtevala poseg, ko jo je prvič popila. Očitno deluje njihova magija absorpcije ogljikovih hidratov.
Invalidi, ki uporabljajo izdelek, bodo morda morali prilagoditi svoj bolus, namesto da se zanašajo na svoje standardno razmerje insulina in neto ogljikovih hidratov.
Splenda Diabetes Care se trese
Podatki o podjetju: Splenda Diabetes Care Shake so nam prinesli ljudje iz skupine Splenda / Heartland Food Products Group, ki prodaja sukralozo, najbolj priljubljen nadomestek sladkorja v ZDA, z 62-odstotnim tržnim deležem. Poleg originalnega prahu sukraloze Splenda izdeluje tekoča sladila, smetane, sladke čaje in zdaj Diabetes Care Shakes.
Podrobnosti o izdelku: Moja prva misel, ko sem videla napitek Splenda, je bila: 'Človek, ta steklenička je videti majhna.' Kako me bo to napolnilo pri samo 8 unčah? Tudi nalepka na steklenički ne pove ničesar o zadrževanju lakote. Pravi, da shake vključuje "edinstveno mešanico počasi prebavljivih ogljikovih hidratov in koristnih maščob, ki pomagajo pri uravnavanju krvnega sladkorja in pomagajo zmanjšati skoke sladkorja v krvi." Brez glutena in soje.
Od oznake Nutrition Facts z okusom mlečne čokolade:
- Velikost: 8 unč tekočine
- Ogljikovi hidrati: neto 3,5 (ko odštejemo alulozo)
- Beljakovine: 16 gramov
- Kalorije: 170
Rok uporabnosti: najmanj 9 mesecev
Preizkus okusa
Drobno stekleničko je težko odpreti. Najprej se varnostni pečat upira trganju na zavihku "raztrgajte tukaj", nato pa se, ko ga snamete, celotna etiketa - plastična folija, ki pokriva sod steklenice - zavrti, ko poskušate sprostiti pokrov.
Ko pa ga enkrat odprete, ste dobro nagrajeni. Okusno je! Okus mlečne čokolade je še posebej prijeten - nekaj nekoliko redkega med nadomestnimi napitki za obroke z okusom čokolade, ki so po okusu običajno le nejasno čokoladni.
Lisa je opazila neverjetno gladkost pijače, ki ni niti najmanj krhka ali kredata. Je srednje gost, na debeli strani za nadomestni obrok, ki seveda še zdaleč ni blizu debeline originalnega sladolednega napitka.
Kljub temu je najdebelejša od štirih znamk, ki smo jo preizkusili, in zelo kremasta. Poleg tega ni nobenega grdega priokusa. Okus francoske vanilije me je spominjal na mehko postrežbo Dairy Queen. Ni čisto pravi okus sladoleda, ampak nekaj, česar se lahko naučite ljubiti.
Po srkanju jagodne banane, da bi jo poskusili, pa sem ugotovil, da ima nenavaden okus kot Pepto Bismol, pri čemer mi niti jagoda niti banana ne prideta do brbončic. Tudi Lisa se mu je zdela "zelo umetna".
Ko sem prvič pil Splendo, me je to že nekoliko razblinilo, ker sem potreboval Tumsa. Dalo mi je tudi bencin. Pomemben plin, ki je trajal več dni. Hvala bogu za funkcijo hitrega utišanja v Zoomu. Pri drugi izpostavljenosti je bilo precej blažje, a vseeno neprijetno. Lisa ni imela nobenih negativnih stranskih učinkov.
Kljub polpenzionu smo tako z Lizo ugotovili, da je lepo držala lakoto. Vsaj kot nadomestek za zajtrk, kjer težim k zelo majhnim zajtrkom, Lisa pa zajtrk pogosto odpove. Pravzaprav je izjavila, da ima raje velikost, saj zjutraj ne mara veliko na trebuhu. Ne moremo reči, kako bi se odrezali zamenjavi kosila.
Na voljo na Walmart.com, Sam’s Club, izberite Walgreens lokacije ali na Amazonu za 0,88 USD na tresenje, kar je najbolj ugodno v tej skupini.
Poročilo o krvnem sladkorju
Povprečni izlet: 44 mg / dl, vendar se na splošno ne vrne na izhodišče v 3 urah
In zmagovalci so ...
Okus in doslednost: Za oba naju je bila Splenda naša prva številka, Glucerna pa trdna (in ne preveč oddaljena) številka dve. Koia je bila oddaljena tretjina, Muniq pa še bolj četrta.
Udobje: Glucerna in Splenda sta izenačena za prvo mesto, Koia pa zaostaja, ker jo je treba hraniti v hladilniku. Muniq je na zadnjem mestu zaradi dolgega časa priprave in paketa v prahu, ki je zahteven glede shranjevanja.
Odziv krvnega sladkorja: Muniq je na prvem mestu in skoraj nima ekskurzij po BG. Preostali so bili skoraj vratu v vratu s spoštljivimi izleti v nizkih 40-ih, ki jim je navadno sledila vrnitev na izhodišče v treh urah. Vendar je treba opozoriti, da je izdelek Splenda obema pustil rahlo povišanje nad izhodiščem, kljub temu da so naše polavtomatske črpalke ure in ure metale inzulin v krvni sladkor. Zdi se, da bi za ljudi, ki se zdravijo z MDI, ta "diabetesu prijazen" izdelek zahteval veliko popravnih odmerkov.
Obdržati lakoto: Tu je zmagala Glucerna, tesno ji je sledil Splenda, Muniq je bil oddaljena tretjina, Koia pa je nazadovala. Nobeden od teh izdelkov se v tem oddelku ni najbolje odrezal v primerjavi z običajnimi nadomestki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in z višjo vsebnostjo beljakovin.
Prava znanost
Toliko o naši amaterski testni kuhinji. Ali obstajajo resnične študije o tovrstnih tresenjih pri OSI? Dejansko jih je kar nekaj, a večina jih preprosto primerja učinek nadomestnih obrokov z alternativnimi izbirami zajtrka - in na splošno tistih z višjimi ogljikovimi hidrati. Tako te študije kažejo, da so napitki videti čudovito za sladkor v krvi, vendar če trdite, da je nizkoogljični napitek boljši za vas kot skleda Froot Loops, v resnici ne pove veliko.
Resnično potrebujemo klinično preskušanje, ki primerja te izdelke, posebej zasnovane za nadzor krvnega sladkorja, z drugimi nadomestki obrokov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, da bi ugotovili, ali je to koristno. Z drugimi besedami, ali obstaja kakšna korist poleg tega, da imamo malo ogljikovih hidratov? Edina raziskava, ki smo jo našli blizu, je primerjala prehransko dopolnilo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in običajno različico. Ampak to je podobno primerjanju odzivov sladkorja v krvi z dietno kokoso in običajno kokoso - preveč očitno očitno.
Spodnja črta
Priznam, da sem ljubitelj koncepta nadomestnih obrokov. Všeč mi je hiter, priročen obrok na poti, ki dobro zdravi moj sladkor v krvi in zame ni noben muh, nobena težava. Cenim tudi dejstvo, da obstajajo ljudje, ki delajo glede naših prehranskih potreb.
Od pakiranja, ki smo ga tukaj preizkusili, nam je bil najbolj všeč okus Splende - in je tudi najcenejši -, medtem ko sta se ob Glucerni oba najdlje počutila sita.
Ali bi sčasoma izbral te izdelke, za katere trdijo, da so zasnovani posebej za diabetes, med številnimi nadomestnimi napitki za obroke z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki so že na trgu? Verjetno ne, brez trdnih dokazov, da je nekaj, kar je "posebej oblikovano za diabetes", resnično boljše.
Wil Dubois živi s sladkorno boleznijo tipa 1 in je avtor petih knjig o bolezni, med njimi "Ukrotitev tigra" in "Beyond Fingersticks". Dolga leta je pomagal zdraviti bolnike v podeželskem zdravstvenem centru v Novi Mehiki. Wil je navdušenec nad letalstvom in dela tudi kot zasebni inštruktor letenja. Z ženo in sinom živi v Las Vegasu v Novi Mehiki.
.jpg)
.jpg)