Pregled
Obstaja velika verjetnost, da ste vi ali nekdo, ki ga poznate, imeli izkušnje z visokim krvnim tlakom. Krvni tlak je sila, kako vas krv potiska proti stenam arterij, nekako kot voda v cevi, ko vklopite pipo. Kri se iz srca potiska v druge dele telesa. Ameriški centri za nadzor in preprečevanje bolezni pojasnjujejo, kako pogost je visok krvni tlak:
- Vsak tretji odrasli Američan ali približno 75 milijonov ljudi ima visok krvni tlak.
- Približno polovica ljudi z visokim krvnim tlakom nima tega pod nadzorom.
- Leta 2014 je več kot 400.000 smrtnih primerov povzročil visok krvni tlak ali je k temu prispeval visok krvni tlak.
Jabolčni kis velja za priljubljeno zdravilo za številne bolezni in bolezni. Sem spadajo želodčne težave, povišan holesterol in vneto grlo. Res je, da to zdravljenje sega tisoče let nazaj. Starogrški zdravnik Hipokrat je za nego ran uporabljal jabolčni kis, v 10. stoletju pa so ga z žveplom uporabljali za umivanje rok med obdukcijami, da bi preprečili okužbo.
Študije kažejo, da lahko jabolčni kis igra pomembno vlogo pri zniževanju krvnega tlaka. Vendar pa ga je treba uporabljati skupaj z drugimi zdravljenji in spremembami življenjskega sloga. To ni "zdravilo za vse", lahko pa pomaga.
Potencialne koristi za visok krvni tlak
Raziskovalci so šele začeli raziskovati, kako kis lahko pomaga znižati krvni tlak. Večina njihovih študij je bila izvedena na živalih in ne na ljudeh. Čeprav je treba opraviti več raziskav, nekatere študije kažejo, da je jabolčni kis lahko koristen.
Znižanje aktivnosti renina
Jabolčni kis večinoma vsebuje ocetno kislino. V eni študiji so podgane z visokim krvnim tlakom dobivale kis v daljšem časovnem obdobju. Študija je pokazala, da so podgane znižale krvni tlak in encim, imenovan renin. Raziskovalci menijo, da je znižana aktivnost renina povzročila znižanje krvnega tlaka. Podobna študija je pokazala, da lahko ocetna kislina pomaga tudi pri absorpciji kalcija.
Znižanje glukoze v krvi
Znižanje glukoze v krvi lahko pomaga tudi pri zniževanju krvnega tlaka. Zdravilo na recept Metformin, ki se uporablja za zniževanje glukoze pri bolnikih s sladkorno boleznijo, je v nedavni študiji znižalo krvni tlak. Ker je kis tudi v drugi študiji pomagal znižati glukozo v krvi pri podganah, nekateri menijo, da lahko jabolčni kis na ta način pomaga zniževati krvni tlak. Vendar pa je za jasno povezavo med njimi potrebno več raziskav.
Znižanje teže
Visok krvni tlak in debelost pogosto gresta z roko v roki. Uporaba jabolčnega kisa namesto prelivov in olj z visoko vsebnostjo maščob in soli lahko pomaga v prehrani. Zmanjšanje vnosa soli vam lahko pomaga pri uravnavanju krvnega tlaka in obrezovanju pasu. Ta metoda se najbolje obnese pri zdravi prehrani, ki vključuje hrano, bogato s kalijem, kot sta špinača in avokado.
Zniževanje holesterola
Študija iz leta 2012 z 19 udeleženci je pokazala, da je uživanje jabolčnega kisa v osmih tednih povzročilo nižji holesterol. Visok holesterol v krvi in visok krvni tlak pogosto sodelujeta pri pospeševanju bolezni srca. Hitreje lahko poškodujejo ožilje in srce. Ko zaužijete jabolčni kis, boste morda lahko hkrati znižali holesterol in krvni tlak.
Kako uporabljati jabolčni kis za visok krvni tlak
Torej, kako naj jabolčni kis postane del vaše prehrane? Morda boste želeli ciljati približno 3 čajne žličke na dan in pri koncentracijah 3–9 odstotkov. S kisom je seveda zelo težko ravnati sam, lahko pa ga zmešate z drugimi okusi, da vam olajša spuščanje. Tu je nekaj idej:
- Dodajte ga kuhanim kokicam.
- Zalijte ga po mesu ali zelenjavi.
- Dodajte ga v smoothie.
- Zmešajte ga z oljčnim oljem in zelišči za solatni preliv.
- Poskusite v čaju, pomešanem z vodo in malo medu.
- Naredite tonik iz kajenskega popra, tako da v skodelico vode dodate 1 žlico jabolčnega kisa in 1/16 čajne žličke kajenskega popra.
- Namesto kave popijte posnetek jabolčnega kisa.
Obstajajo še drugi prehranski ukrepi, ki jih boste želeli sprejeti tudi za krvni tlak. Številni drugi ukrepi so bili temeljiteje preučeni. Preverite nalepke in se prepričajte, da koncentracija natrija ni previsoka. Kadar lahko, izberite možnosti z nizko vsebnostjo natrija, na primer s piščančjo juho in sojino omako. Naredite hrano iz nič, da nadzirate, koliko soli se doda, na primer z juhami in hamburgeri.
Odvoz
Če sodelujete z zdravnikom za nadzor krvnega tlaka, je pomembno, da še naprej upoštevate njihov nasvet. Nadaljujte z jemanjem predpisanih zdravil in upoštevajte priporočene postopke. Jabolčni kis ima lahko vlogo pri zniževanju krvnega tlaka, vendar je potrebnih več študij. Zdi se, da zmerna uporaba jabolčnega kisa ne predstavlja nobenih tveganj.
.jpg)
