Slišali ste že tisočkrat: Kuhanje doma je za vas boljše od jedi.
Vendar pa je dejansko, če si vzamete čas za sekanje, sotiranje in čiščenje, ob vašem urniku skoraj nemogoče. Ob toliko dogodkih in sestankih priprava večerje vsak večer preprosto ni vedno izvedljiva ... do zdaj.
Vnesite počasni štedilnik. S to genialno napravo, ki prihrani čas, lahko ves teden - in kosilo - pokrijete. Brez izgovorov!
S počasnimi štedilniki lahko prihranite denar, tako da olajšate kuhanje iz nič - in morda celo zamenjate svoj najljubši obrok, kot je pečen piščanec ali curry. Jedli boste bolje in dejansko tudi veste, katere sestavine jeste.
Bodimo resni: najtežji del počasnega štedilnika je ves dan vonjati vašo okusno večerjo in čakati, da se pokopljete!
Goveji Bourguignon iz počasnega štedilnika
Meso, ki se topi v ustih, sočna zelenjava, bogata omaka - ja, ta jed je nastala iz počasnega štedilnika.
Ta zimska jed je goveja obara vašega otroštva. Je slasten in srčen, ne da bi se počutili obremenjene. Postrezite ga samostojno ali na vrhu pire krompirja ali pire iz cvetače.
Ker se ta goveji bourguignon kuha 8 do 10 ur, boste morda želeli pripraviti sestavine prejšnji večer, tako da boste že zjutraj začeli kuhati.
Pridobite recept pri The Recipe Critic!
Losos v počasnem štedilniku
Losos je dobro znan po svojih zdravih maščobah, ki lahko pomagajo izboljšati raven holesterola, toda 100-gramska (3,5-unča) porcija vsebuje tudi ta hranila:
- magnezija
- vitamin B-6
- vitamin B-12
- vitamin D
- približno 25 gramov beljakovin, odvisno od uporabljene sorte
Kuhanje lososa ni zapleteno ali stresno. Ta recept vsakič zagotavlja nežen, popolnoma skuhan losos. Še bolje je, da lahko za dva skuhate nekaj filejev ali pa naredite dovolj za naslednjo večerjo.
Izberite svojo tekočino za kuhanje in dodajte narezane aromatične zelenjave, na primer čebulo ali koromač, da vsakič ustvarite novo jed.
Pridobite recept pri The Kitchn!
Pikantna počasna kuhalnica Čičerika Čili
Zahvaljujoč sladkemu krompirju in čičeriki je ta vegetarijanski čili nasičen in pakiran v beljakovine.
Omaka Adobo, čili v prahu in kumina dodajo toploto, ne da bi vam bilo treba skrbeti, da boste sesekljali poper ali zažgali luknjo v želodcu. Postrezite z grškim jogurtom za dodatne beljakovine in za lajšanje vročine ali dodajte avokado za enak kremast občutek z dodanimi zdravimi maščobami.
Ste pozabili zjutraj vse svoje sestavine premetati v počasni štedilnik? Ni problema! Namesto tega ga vstavite v takojšnjo posodo, da boste v manj kot 30 minutah večerjali na mizi.
Pridobite recept iz sladkega graha in žafrana!
Zelenjavna juha iz divjega riža Slow Cooker
Uživajte v skodelici jeseni s to krepko vegansko juho. Butternut squash, beli fižol in ohrovt združujejo za prijetno juho s toskanskimi vplivi. Celoten recept postreže z osmimi, lahko pa tudi ostanke zamrznete za enostaven obrok v zadnjem trenutku.
Divji riž doda žvečilno strukturo in ohrani moč zaradi beljakovin in vlaknin. Čeprav lahko ta recept kuhate približno 6 ur počasi in počasi, je vročina pripravljen čez 3,5 ure.
Pridobite recept iz Kristine’s Kitchen!
Curry iz kokosove kvinoje s počasnim štedilnikom
Počasi štedilniki niso samo za večerje med tednom. Ta kokosov kvinoj curry pripravi hranljivo kosilo, ki vam ne bo dolgočasilo ali zaljubljeno v #saddesklunch. Naredite recept v nedeljo in ga pripravite do konca tedna.
Med kvinojo, sladkim krompirjem, brokolijem in čičeriko ne boste lačni. Kurkuma in ingver dajeta curryju odmeven odtenek in dodata protivnetne lastnosti.
Pridobite recept pri Simply Quinoa!
Počasi štedilnik Turkey Quinoa Chili s sladkim krompirjem in črnim fižolom
Potrebujete še en razlog, da v svojo prehrano dodate kvinojo? Hranljiva semena tvorijo tudi popolne beljakovine, kar pomeni, da vsebujejo vse bistvene aminokisline, ki jih vaše telo potrebuje.
Ta barvita čilija uporablja tudi pusto mleto puranje in črni fižol, ki zagotavlja 28 gramov beljakovin na porcijo. Pivo in tradicionalne čilijeve začimbe dajo tej jedi edinstven okus, po katerem se boste še več vračali.
Pridobite recept pri Well Plated!
Zdrava krompirjeva krompirjeva juha s piščancem
Ta gosta, kremasta juha nima brizge smetane ali mlečnih izdelkov. Namesto tega počasi kuhan krompir zgosti juho.
Kuhan 8 do 12 ur, lahko ta recept pripravite za zajtrk in nanj pozabite do konca dneva.
Piščanca vrzite s preostalimi sestavinami juhe ali dodajte ostanke piščanca, ko je krompir kuhan.
Pridobite recept iz začinjene perspektive!
Počasni štedilnik Coq au Vin (piščanec v vinu)
Ta klasična francoska enolončnica je narejena iz kuhanja piščanca, krompirja in gob v vinski omaki. V to različico sta dodana korenje in paprika, ki zagotavljata barvo in povečanje hranil.
Prihranite ostanke vina - porabite le 3/4 skodelice -, da spremljate večerjo brez stresa.
Pridobite recept pri Diethood!
Piščanček iz indijskega masla za počasno kuhanje
Ta "masleni" piščanec pravzaprav nima masla ali smetane. Namesto tega nemastni grški jogurt daje kremasto strukturo brez vseh nasičenih maščob.
Priprava te jedi traja le 10 minut. Nato ga vrzite v počasni kuhalnik in pustite, da začimbe čarovniško delujejo 6 ur. Piščanca vam sploh ni treba odmrzovati.
Kdo potrebuje prevzem, ko te doma čaka ta masleni piščanec?
Pridobite recept iz kuhinjskega papirja!
Piščančji, zelenjavni in lečni curry s počasnim štedilnikom
Leča je že stoletja stalnica mnogih kuhinj po vsem svetu in to z dobrim razlogom! So eden najbolj dostopnih virov beljakovin s skoraj 18 grami na kuhano skodelico in jih je enostavno dodati vsem vrstam jedi.
Ta recept uporablja lečo, piščanca, cvetačo in špinačo, da ustvari aromatičen in zdrav kari.
Ena skodelica kuhane leče vsebuje tudi skoraj 100 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa folata. Ta bistveni vitamin B pomaga pri tvorbi rdečih krvnih celic ter ustvarja in popravlja DNA.
Pridobite recept iz koče v Oregonu!
Juha iz sladkega krompirja in kvinoje
Edino, kar morate pripraviti za to jed, je sladki krompir in piščančje prsi brez kosti, brez kože - in v številnih trgovinah so pripravljene in pripravljene, če jih potrebujete.
Preprosto dodajte vse sestavine, vključno s skodelico kvinoje (nezačinjene ali z začimbnim zavojčkom), konzerviranim paradižnikom in mešanico začimb iz čilija ter vklopite počasni štedilnik.
Pridobite recept iz grdega predpasnika Chelseaja!
Počasni kuhalnik Česen Balzamična cela piščanca
Pozabite na praženje ali peko na žaru - 6-litrski počasni štedilnik lahko zlahka skuha celega piščanca. Mesarstvo ali skrb za kurjenje ni potrebno.
S tem receptom boste zelenjavo skuhali kar s piščancem, tako da bo ves vaš obrok pripravljen naenkrat. Prigrizek česnove balzamične omake aromatizira to brezglutensko, nizkoogljično in paleo prijazno jed.
Pošteno opozorilo: Vaš piščanec bo tako nežen, da bo začel padati s kosti, ko ga boste vzeli iz lonca.
Pridobite recept iz Real Food Whole Life!
Crock Pot Honey Lemon Chicken
Domače maslo iz limoninega popra in sladka medena omaka ustvarita tega okusnega glaziranega piščanca.
Omaka je narejena iz limoninega soka, medu, pomarančnega soka in kančka soli. To je to. Nikoli ne bi uganili, da je bil celoten piščanec kuhan v počasnem štedilniku - ali da je imel tako malo sestavin.
Postrezite skupaj z rižem in zelenjavo za obilen obrok ali skuhajte celotnega piščanca in ga uporabljajte v jedeh ves teden.
Pridobite recept pri Diethood!
Spodnja črta
Prava lepota receptov za počasne kuhalnike je ta, da lahko vse skupaj za nekaj časa pozabite. Olajša sprostitev večerov, medtem ko še vedno uživate v domačem obroku.
Za nekatere recepte počasnega štedilnika lahko sestavine celo predhodno pripravite, zamrznete v galonski vrečki za zamrzovanje in jih nato iz vrečke vstavite naravnost iz zamrzovalnika.
Lahko pripravite sodobne, okusne jedi, ki so napolnjene s hranili, ne da bi porabili veliko časa v kuhinji.
Mandy Ferreira je pisateljica in urednica na območju zaliva San Francisco. Navdušena je nad zdravjem, kondicijo in trajnostnim življenjem. Trenutno je obsedena s tekom, olimpijskim dvigovanjem in jogo, a tudi plava, kolesari in počne skoraj vse, kar lahko. Lahko ji sledite blog in naprej Twitter.
-cancer.jpg)
