jabolčni kis
Kis se uporablja kot razkužilo in sredstvo za zdravljenje številnih zdravstvenih stanj, od težav s kožo in celjenja ran do nadzora diabetesa.
V zadnjem času jabolčni kis (ACV) velja za naravno zdravilo pri različnih zdravstvenih stanjih, vključno z alergijami. Mnoge od teh trditev pa niso podprte z znanstvenimi raziskavami. Oglejmo si, katere raziskave so na voljo.
Alergije
Ko vaš imunski sistem pretirano reagira na snov, ki običajno ni škodljiva - na primer cvetni prah, živalski prhljaj ali prah - imate alergijsko reakcijo.
Med to alergijsko reakcijo vaše telo sprosti histamine, da se bori z alergeni. Sproščanje histaminov povzroči fizične simptome, ki so pogosto povezani z alergijami, kot so:
- solzne oči
- vneto grlo
- srbeč ali izcedek iz nosu
Jabolčni kis in alergije
Ni veliko znanstvenih podatkov, ki bi potrjevali trditev, da ACV lahko zdravi alergije. Razpoložljive študije so predvsem kratkoročne preskuse ali študije na živalih.
Zagovorniki naravnega zdravljenja bodo trdili, da pomanjkanje medicinskih študij o sposobnosti ACV za zdravljenje alergij ne pomeni, da ni učinkovito. Trdijo, da obstaja razlog, zakaj je ACV zdržal preizkus časa.
Obstaja nekaj študij, s katerimi lahko podkrepite svoj argument. Vključujejo:
Bolj zdrav imunski sistem
Študija iz leta 2017 je pokazala, da je bilo ob dodajanju ACV (skupaj s probiotikom) v prehrano krapov v njihovi sluzi ugotovljenih več zaščitnih encimov in protiteles. To bi lahko pomagalo zajeziti alergije - če bi bili rezultati pri ribah enaki kot pri ljudeh.
Zmanjšano vnetje
Zmanjšanje vnetja v telesu bi lahko pomagalo narediti napade alergij bolj obvladljive. Nekatere raziskave kažejo, da lahko uživanje ACV povzroči naslednje protivnetne učinke:
- Zmanjšajte krvni tlak. Študija na podganah iz leta 2001 je pokazala, da jim je ACV znižal krvni tlak.
- Protiglikemični učinki. Rezultati študije iz leta 1998 in 2005 kažejo, da lahko ACV zmanjša učinke skokov krvnega sladkorja in inzulina, povezanih s škrobnimi obroki.
Glede na to so morebitne koristi ACV pri alergijah teoretične in ostajajo nedokazane. Vsaka razlika v simptomih alergije je lahko le učinek placeba.
Ali obstajajo različne vrste jabolčnega kisa?
Obstajata dve osnovni vrsti ACV: destilirana in surova ali organska. Ljudje, ki ACV uporabljajo za domnevne koristi za zdravje, predlagajo uporabo surovega organskega ACV. Trdijo, da lahko postopek destilacije uniči hranila, minerale in encime ACV.
Eden od načinov za razlikovanje med obema je, da je destilirani ACV običajno jasen. Surovi, organski ACV ima na dnu steklenice strupeno snov, imenovano "mati".
Tveganja uporabe jabolčnega kisa
V večini primerov je ACV za večino ljudi neškodljiv. Vendar pa lahko predstavlja tveganje za zdravje. Vključujejo naslednje:
- ACV ima potencial za interakcijo z drugimi zdravili, ki jih uporabljate, kot so insulin in diuretiki.
- ACV je zelo kisel in lahko draži kožo in sluznico.
- ACV lahko okrepi refluks kisline.
- ACV povečuje kislino v vašem sistemu. To je ledvicam težko predelati in težje, če imate kronično ledvično bolezen.
- ACV lahko razjeda zobno sklenino.
Odvoz
ACV je priljubljeno alternativno zdravljenje za različne bolezni, vključno z alergijami. Te zdravstvene trditve pa niso podprte z veliko zdravniškimi dokazi.
Če razmišljate o poskusu ACV za odpravo simptomov alergije, se s svojim zdravnikom pogovorite o prednostih in slabostih, priporočenih odmerkih in možnih interakcijah z vašimi trenutnimi zdravili.