Chia semena so bila nekoč nekaj, kar ste našli samo v trgovinah z zdravo hrano. Toda v zadnjem času se pojavljajo povsod, od tovornjakov za hrano in trgovin z živili do menijev restavracij in vašega Insta vira - z dobrim razlogom.
Ta neugledna črno-bela semena lahko v premeru merijo le 1 milimeter, vendar so superhrana, polna številnih pomembnih hranil - tudi tistih, ki so še posebej koristna med nosečnostjo.
Če še nikoli niste slišali za chia semena, imate morda nekaj zadržkov ali menite, da je to le zadnji pretiran trend. (Se spomniš tiste pijače samorogov iz Starbucksa? Vsekakor precenjena.)
Vemo, da v telo ne želite vnašati ničesar, kar bi lahko škodovalo vam ali vašemu dragocenemu otroku. A čeprav je dobro, da se zmotimo zaradi previdnosti, so chia semena v večini nosečih varna. Oglejmo si jih od blizu.
Prednosti chia semen v nosečnosti
Chia semena je tako enostavno jesti, da jih boste želeli dodati vsem - svojim ovsenim kosmičem, jogurtu in ja, tudi sladoledu. (Hej, ne trkajte, dokler niste poskusili.)
Tu je nekaj razlogov, zakaj je to lahko Super ideja:
1. Lahko vam pomagajo oditi
Nosečnost lahko opustoši tudi vaš prebavni sistem. Posledično se lahko vsak dan borite z zaprtjem in še bolj zapletenim zapletom - hemoroidi.
Na srečo lahko uživanje hrane, bogate z vlakninami, ohrani vaš prebavni sistem bolj gladko.
Dve žlici chia semen vsebuje približno 8 gramov (g) vlaknin, kar je približno 32 odstotkov priporočene dnevne vrednosti (DV).
2. Rdeče krvne celice spodbudijo
So vaše roke in noge tako hladne, da morate po hiši nositi rokavice in nogavice? Se počutite bolj utrujeni kot običajno? Vas skrbi vrtoglavica? Morda vam primanjkuje železa.
Če tega še nismo očitno pokazali, lahko nosečnost močno vpliva na vaše telo, zato so nenavadni zapleti, povezani z nosečnostjo, kot je anemija zaradi pomanjkanja železa.
Ko pomislite, je to smiselno, četudi je vaše telo proizvajalo železo stroj pred nosečnostjo. Zdaj vaše telo ne oskrbuje krvi samo z vami, temveč tudi z dojenčkom.
Težava je v tem, da številne nosečnice ne proizvajajo dovolj rdečih krvnih celic, kar lahko povzroči anemijo (v bistvu med govori o majhni količini rdečih krvnih celic). Kakovostni prenatalni vitamin, ki vsebuje železo, vam lahko pomaga, ali pa vam OB-GYN ali babica priporoči določen dodatek železa.
Toda povečanje vnosa železa s hrano lahko resnično pomaga povečati število rdečih krvnih celic v telesu. Čeprav sta špinača in rdeče meso morda bolj znani po vsebnosti železa, so chia semena tudi odličen vir, saj vsebujejo približno 2 miligrama (mg) na 2 žlici (žlici) ali 11 odstotkov DV.
3. Lahko okrepijo otrokove zobe in kosti
Naredili boste vse, da boste prispevali k zdravju svojega malčka. Do zdaj je vaš zdravnik verjetno že razložil, kako pomembno je vnesti dovolj kalcija v svojo prehrano.
Običajno boste potrebovali približno 1.000 mg kalcija na dan, vendar ne mislite, da morate za to izpolniti več kozarcev mleka. Verjetno je bolje, da stvari resnično obožujete - raznolikost je začimba življenja, kajne?
Kalcij lahko dobite iz različnih vrst sadja in zelenjave in ja, tudi iz chia semen. Dve žlici te superhrane vsebujeta približno 152 mg kalcija, kar je 15 odstotkov DV.
4. Pomagajo vam, da dlje ostanete siti
Lakota nosečnosti je nekaj, česar ne razumete, dokler je ne zaživite.
Skoraj stalna lakota vas lahko spremeni v požrešno zver. A prenajedanje ni le nezdravo - tudi hiter način spakiranja preveč nosečniških kilogramov.
To ne pomeni, da bi stradali sebe (ali svojega otroka), ampak beljakovine boste morali narediti za svojega prijatelja.
Več kot beljakovinsko bogatih živil zaužijete, manj lačni boste. Torej, kadar je le mogoče, dodajte svojim receptom nekaj posipov chia semen. Vsebuje približno 4 g beljakovin na 2 žlici ali 8 odstotkov DV.
5. So dober vir omega-3
Če ste seznanjeni z omega-3, potem veste, kako lahko te maščobne kisline pomagajo zmanjšati kronično vnetje, prispevajo k zdravju oči in celo olajšajo tesnobo in depresijo.
Toda ali ste vedeli, da omega-3 spodbuja tudi zdrav razvoj možganov pri nerojenih otrocih in morda celo prispeva k zdravi nosečnosti? Govorimo o elektrarni!
Torej, kako vnesti več omega-3 v svojo prehrano? No, lahko začnete z uživanjem več rib z nizkim številom živega srebra, kot so losos, ostrige, sardele in kozice.
A če je nosečnost spremenila vaše brbončice in vas misel, da bi jedli ribe, muči, potem so ta majhna, a mogočna semena dobra alternativa. Ena unča vsebuje približno 5 gramov (g) omega-3.
Omeniti velja, da so omega-3 v semenih chia alfa-linolenska kislina (ALA), študije o omega-3 in nosečnosti pa se osredotočajo na eikosapentaenojsko kislino (EPA) in omega-3 dokozaheksaenojsko kislino (DHA), ki jih pogosteje najdemo v ribe.
Da bi dobili DHA in EPA, ki jih potrebujejo vaše telo in možgani (in otrok), poleg chia semen razmislite tudi o drugih virih omega-3. Ali pa se pogovorite s svojim zdravnikom o jemanju prenatalnega vitamina, ki vsebuje DHA in / ali EPA.
6. Pomagajo vam lahko pri vzdrževanju zdravega krvnega sladkorja
Nosečniški hormoni lahko povzročijo kopičenje glukoze v krvi, ki jo je treba nadzorovati, da se izognete razvoju gestacijskega diabetesa.
Tega ni treba jemati zlahka, ker visok krvni sladkor lahko vpliva na zdravje vašega otroka (in vašega). Dobra novica je, da vlaknine v chia semenih ne preprečujejo le zaprtja, ampak lahko tudi pomagajo uravnavati krvni sladkor z zmanjšanjem stopnje absorpcije sladkorja v krvnem obtoku.
7. Morda vas pozdravijo z več energije
Bodimo iskreni, kdo ne bi mogel porabiti zagon energije med nosečnostjo?
Ne glede na to, ali delate zunaj doma ali ste mama, ki skrbi za druge otroke, se vam zdi, da je raven energije na najnižji ravni.
Kot zdrava maščoba vam lahko chia semena omogočijo prepotrebno izbiro. Semena ne bodo odpravila utrujenosti - so superhrana in ne čudežno zdravilo. Trda resnica je, da je odraščanje človeka mučno! Toda zdrave maščobe vam lahko pogosto dajo spodbudo, po kateri morda hrepenite.
Tveganja chia semen v nosečnosti
Lahko preveč dobro = slabo? Včasih in morda celo z našimi ljubljenimi chia semeni. Tu je nekaj tveganj, o katerih morate vedeti.
1. Driska ali nelagodje v želodcu je lahko posledica prevelike količine hrane
Chia semena so zdrava in naravna, vendar to ne pomeni, da ne morete pretiravati.
To je hrana z veliko vlaknin in če niste navajeni zaužiti toliko vlaknin, lahko uživanje preveč semen povzroči drisko in druge nelagodje v želodcu. In bodimo iskreni, to je zadnje, kar si želite preživeti med nosečnostjo, še posebej, če se še vedno spopadate z jutranjo slabostjo.
Običajno lahko brez težav zaužijete 1 do 2 žlici chia semen na dan. Če pa v prehrano vnašate več vlaknin, začnite z 1 žlico, da boste na varnem.
2. Možne interakcije med zdravili obstajajo
Chia semena so varna za veliko nosečnic, vendar ne boli, če se pogovorite s svojim zdravnikom, preden semena vključite v svojo prehrano.
Če že jemljete zdravila za uravnavanje krvnega sladkorja, lahko dodajanje semen chia v vašo prehrano vpliva na vaše zdravilo, kar lahko povzroči znaten upad ali zvišanje ravni.
3. Lahko predstavljajo zadušitev
Verjetno je, da se s chia semeni ne boste zadušili. Toda tveganje še vedno obstaja.
Če prvič jeste chia semena, verjetno ne veste, da semena lahko hitro nabreknejo in v vodi absorbirajo 10-krat več od lastne teže. V primeru, da takoj pojeste žlico chia semen in pijete vodo, se lahko semena razširijo v požiralniku.
Oteklina je lahko zastrašujoča. To je še posebej, če se že spopadate z več flegma, ki jih nosečnost lahko povzroči.
Bolje je, da po hrani potresete chia semena, kot da bi jedli celo žlico. Razmislite tudi o namakanju chia semen v soku ali vodi za pripravo napitka ali gelastega pudinga - tako se bodo razširila prej jih zaužijete.
4. Nekateri ljudje imajo alergijske reakcije
Odprite oko za znake alergijske reakcije. Še enkrat, verjetno - vendar mogoče.
Zavedajte se tudi, da simptomi alergijske reakcije niso vedno tako dramatični kot zategovanje ali zapiranje grla. Lahko imate blago reakcijo, kot so mravljinčenje ali srbečica na jeziku ali ustnicah. Lahko pa imate želodčne težave, ki so zelo podobne jutranjim slabostim.
Bodite pozorni na vaše počutje in prenehajte jesti semena, če sumite na alergijo na hrano.
Odvoz
Semena Chia so lahko majhna, vendar v njihovem prehranskem udarcu ni nič nepomembnega.
Ne glede na to, ali iščete malo več energije ali se želite znebiti zaprtja, nadaljujte in po hrani potresite nekaj chia semen. In ne prenehajte jesti semen samo zato, ker ste rodili - njihove zdravstvene koristi so za vse.
