Kravje mleko je priljubljena pijača za otroke vseh starosti.
Staršem se pogosto trži kot način za povečanje rasti njihovega otroka, vendar se boste morda vprašali, ali obstajajo znanstveni dokazi v podporo tej trditvi.
Ta članek raziskuje dokaze o potencialnih učinkih mleka na rast otroštva, kdaj uvesti mleko v otrokovo prehrano in koliko je preveč.
Mleko je zelo hranljivo
Mleko je že dolgo povezano z odraščanjem, da postane veliko in močno.
Ena prvih znanstvenih študij, ki je ocenjevala povezavo mleka z rastjo v otroštvu, je bila izvedena leta 1928. Ocenila je 20-odstotno povečanje teže in višine med otroki, ki so pili mleko, v primerjavi s tistimi, ki niso.
Novejše raziskave, ki se osredotočajo na vpliv mleka na rast v otroštvu, so dale mešane rezultate, zlasti če upoštevamo socialno-ekonomske dejavnike, kot sta dohodek in dostop do hranljive hrane.
Nedavna študija je povezovala uživanje mleka z 1,9% manjšim tveganjem za upočasnjeno rast pri otrocih, starih od 6 mesecev do 5 let.
Zanimivo je, da je bilo povezovanje močnejše med otroki, ki živijo v razvitih državah in so imeli zanesljivejši dostop do drugih živil, bogatih s hranili.
Strokovnjaki domnevajo, da so pozitivne povezave med vnosom mleka in rastjo v otroštvu vsaj delno posledica raznolikosti hranil, ki jih ta zagotavlja.
Mleko vsebuje veliko bistvenih hranilnih snovi, vključno z beljakovinami, kalcijem, kalijem, cinkom in vitaminom A - vsi so pomembni za rast v otroštvu. Nekateri mlečni izdelki so obogateni tudi z vitaminom D.
Mleko spodbuja tudi proizvodnjo hormona, znanega kot inzulinu podoben rastni faktor 1 (IGF-1). IGF-1 tesno sodeluje pri rasti in razvoju kostnega in mišičnega tkiva.
Kljub temu je treba omeniti, da ta hranila niso izključno mleko. Če mleka ni na voljo ali se odločite, da ga ne vključite v otrokovo prehrano, lahko ta hranila dobite iz drugih živil.
Vendar pa je mleko za mnoge družine najbolj dostopna in priročna možnost za pridobivanje številnih hranil, ki spodbujajo rast. Kot tak je lahko pomemben del zdrave prehrane za odraščajoče otroke.
PovzetekVnos mleka je povezan s povečano rastjo otrok, najverjetneje zaradi prisotnosti hranil, ki spodbujajo rast, kot so beljakovine, kalcij in IGF-1.
Koliko mleka naj pije otrok?
Ameriška pediatrična akademija priporoča, da so možnosti pijač za otroke, stare 12 mesecev ali več, omejene na materino mleko ali adaptirano mleko za dojenčke, vodo in navadno mleko.
A to še ne pomeni, da bi morali otrokom ponuditi neomejeno zalogo kravjega mleka, saj je preveč pitja lahko škodljivo.
Raziskave kažejo, da lahko pitje mleka pred 12. mesecem starosti ali pitje več kot 2 skodelic (500 ml) na dan za otroke, starejše od 12 mesecev, povzroči oslabljeno absorpcijo železa in anemijo.
Anemija je stanje, pri katerem v krvi ni dovolj rdečih krvnih celic, kar ima za posledico oslabljeno sposobnost prenašanja kisika po telesu.
Če torej nameravate otrokovo prehrano vključiti v prehrano, počakajte, da dopolni vsaj eno leto, in vnos omejite na največ 2 skodelici (500 ml) na dan.
PovzetekMleka ne smete uvajati, dokler otrok ni star vsaj 12 mesecev in ne sme piti več kot 2 skodelici na dan (500 ml).
Spodnja črta
Mleko je s hranili bogata pijača, ki lahko podpira zdrave vzorce rasti pri otrocih.
Je cenovno ugoden in priročen vir več hranil, pomembnih za rast telesa, kot so beljakovine, kalcij in cink. Kljub temu lahko ta hranila dobimo tudi iz drugih živil.
Če nameravate otrokom priskrbeti mleko, počakajte, da dopolnijo vsaj eno leto, saj prezgodaj vnos mleka lahko poveča tveganje za pomanjkanje železa.
Ko otrok dopolni 1 leto, mora biti vnos mleka omejen na 2 skodelici (500 ml) na dan.
.jpg)
