Ocena prehrane Healthline: 1,33 od 5
Dieta s kuhanimi jajci je priljubljena modna dieta, ki obljublja hitro hujšanje.
Kot pove že samo ime, dieta vključuje uživanje več porcij trdo kuhanih jajc na dan, skupaj z drugimi pustimi beljakovinami, neškrobno zelenjavo in sadjem z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Medtem ko nekateri cenijo strukturiran slog načrta in trdijo, da lahko začne hitro izgubljati težo, so mu očitali tudi, da je zelo omejujoč, težko sledljiv in neučinkovit.
Ta članek pregleduje prehrano s kuhanimi jajci in ali spodbuja hujšanje.
tabela pregledov prehrane
- Skupna ocena: 1,33
- Izguba teže: 1
- Zdrava prehrana: 0,5
- Trajnost: 2
- Zdravje celotnega telesa: 1.5
- Kakovost prehrane: 1
- Na podlagi dokazov: 2
SPODNJA ČRTA: Čeprav dieta z kuhanimi jajci spodbuja prehranjevanje z zdravo skupino hrane in lahko spodbuja kratkotrajno izgubo teže, je tudi preveč omejujoča in nevzdržna.
Kaj je dieta s kuhanimi jajci?
Prehrana s kuhanimi jajci je načrt prehranjevanja, ki temelji na knjigi iz leta 2018, ki jo je objavila Arielle Chandler.
Čeprav obstaja več različic prehrane, običajno vključuje jedo jajca ali drugo vrsto pustih beljakovin z vsakim obrokom, pa tudi neškrobno zelenjavo in eno do dve porciji sadja z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov na dan.
Po besedah ustvarjalca diete lahko ta vzorec prehranjevanja z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov v samo 2 tednih pomaga izgubiti do 11 kilogramov.
Zagovorniki poleg pospeševanja hujšanja trdijo, da dieta vsebuje tudi hranila, ki izboljšujejo nadzor krvnega sladkorja, podpirajo zdrav vid in krepijo kosti, lase in nohte.
Knjiga ponuja strukturiran načrt obrokov, recepte in živila, ki se jim je treba izogibati, kar olajša prilagajanje prehrane vašim posebnim okusom in željam.
povzetekPrehrana z kuhanimi jajci je načrt prehranjevanja z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in z nizko kalorično prehrano, ki trdi, da hitro poveča izgubo teže z omejevanjem prehrane na nekaj posebnih skupin živil.
Kako slediti prehrani s kuhanimi jajci
Prehrana s kuhanimi jajci dovoljuje posebna živila za vsak obrok v dnevu, vmes pa ni dovoljeno prigrizkov.
Za zajtrk morate zaužiti vsaj dve jajci, skupaj z eno porcijo neškrobne zelenjave, kot je paradižnik ali šparglji, pa tudi eno sadje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, na primer grenivko.
Kosilo in večerja naj bo sestavljena iz neškrobne zelenjave in jajc ali majhne porcije druge vrste pustih beljakovin, kot so piščanec ali ribe.
Čeprav vadba kot del načrta ni potrebna, se za čim boljše rezultate spodbuja lahka telesna aktivnost, kot je kolesarjenje, aerobika ali hitra hoja.
Upoštevajte, da je dieta namenjena upoštevanju le nekaj tednov. Po tem je priporočljivo prehodno obdobje, ki vam bo olajšalo vrnitev v običajno prehrano.
Hrana za jesti
Prehrana s kuhanimi jajci je sestavljena večinoma iz jajc, pustih beljakovin ter sadja in zelenjave z malo ogljikovih hidratov.
Dovoljene so tudi pijače brez kalorij, vključno z vodo in nesladkanim čajem ali kavo.
Tu je nekaj živil, ki jih spodbujamo kot del prehrane:
- Jajca: rumenjaki in beljaki
- Puste beljakovine: perutnina, ribe in puti kosi jagnjetine, govedine in svinjine brez kože
- Neškrobna zelenjava: špinača, ohrovt, rukola, brokoli, paprika, bučke, zelenjava in paradižnik
- Sadje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov: limone, limete, pomaranče, lubenica, jagodičevje in grenivka
- Maščobe in olja: kokosovo olje, maslo in majoneza - vse v majhnih količinah
- Pijače: voda, peneča voda, dietna soda ter nesladkan čaj in kava
- Zelišča in začimbe: česen, bazilika, kurkuma, poper, rožmarin in origano
Nekatere različice načrta dovoljujejo tudi mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, vključno s posnetim mlekom ter jogurtom in sirom z nizko vsebnostjo maščob.
Hrana, ki se ji je treba izogniti
Prehrana z jajčnimi jedmi omejuje večino živil z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, vključno s škrobno zelenjavo, žitaricami in številnim sadjem.
Sladkorno sladkane pijače, kot je soda, so prav tako neomejene, skupaj s predelano hrano, kot so sladki in slani prigrizki, zamrznjeni obroki in hitra hrana.
Tukaj je nekaj živil, ki se jim je treba izogniti pri dieti s kuhanimi jajci:
- Škrobna zelenjava: krompir, sladki krompir, stročnice, koruza in grah
- Sadje z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov: banane, ananas, mango in suho sadje
- Zrna: kruh, testenine, kvinoja, kuskus, farro, ajda in ječmen
- Predelana hrana: slanina, priročni obroki, hitra hrana, čips, preste, piškoti in sladkarije
- Sladkorne sladke pijače: soda, sok, sladki čaj in športne pijače
povzetekPrehrana s kuhanimi jajci vključuje uživanje samo treh obrokov na dan, od katerih vsak vsebuje neškrobno zelenjavo, sadje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in jajca ali druge puste beljakovine. Med obroki niso dovoljeni prigrizki.
Vam lahko pomaga pri hujšanju?
Kuhana jajčna dieta je sestavljena večinoma iz nizkokaloričnih sestavin, kot so jajca, neškrobna zelenjava in sadje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Tako bo upoštevanje diete verjetno povzročilo kalorični primanjkljaj, kar pomeni, da boste čez dan zaužili manj kalorij, kot jih porabite. Čeprav več dejavnikov vpliva na uravnavanje telesne teže, je primanjkljaj kalorij ključnega pomena za izgubo teže.
Prehrana s kuhanimi jajci vsebuje tudi malo ogljikovih hidratov, kar lahko še poveča izgubo teže.
Pregled 12 študij je dejansko ugotovil, da je po kratkotrajni dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov znatno povečala izgubo teže in izboljšala številne druge dejavnike tveganja za bolezni srca, kot je krvni tlak.
Študija na 164 ljudeh z indeksom telesne mase (ITM) 25 ali več je tudi pokazala, da je 20-tedenska dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov znatno okrepila metabolizem in znižala raven hormona lakote grelin v primerjavi z visokohranilno prehrano.
Kljub temu ne pozabite, da čeprav lahko prehrana povzroči začetno izgubo teže, lahko izgubljeno težo povrnete, ko nadaljujete z normalno prehrano. Zato morda ni najboljša možnost za trajno, dolgoročno izgubo teže.
povzetekPrehrana s kuhanimi jajci vsebuje malo kalorij in ogljikovih hidratov, kar lahko povzroči kratkotrajno izgubo teže. Vendar pa boste lahko spet pridobili težo, ko boste nadaljevali z normalno prehrano.
Potencialne koristi
Prehrana s kuhanimi jajci spodbuja več zdravih živil, vključno s pustnimi beljakovinami, jajci, sadjem in zelenjavo, ki so bogata z mnogimi vitamini, minerali in antioksidanti, pomembnimi za zdravje.
Prehrana omejuje tudi nezdrave sestavine, kot so sladkane pijače in predelana hrana.
Študije poleg tega, da vsebujejo veliko kalorij, ogljikovih hidratov in dodanega sladkorja, kažejo, da lahko sladkane pijače prispevajo k težavam, kot so votline, visok krvni tlak, vnetje in odpornost na inzulin.
Poleg tega raziskave kažejo, da je uživanje predelane hrane lahko povezano z večjim tveganjem za debelost, bolezni srca in raka.
Omeniti velja tudi, da je dieta z kuhanimi jajci lahko koristna, če ste dietec, ki išče večjo strukturo, saj vsebuje smernice o receptih, načrtih obrokov in živilih, ki jih jedo in se jim izogibajte.
povzetekPrehrana s kuhanimi jajci spodbuja uživanje več hranljivih sestavin in omejuje veliko nezdrave hrane. Ponuja tudi več strukture in usmeritev kot mnogi drugi načrti prehranjevanja.
Možne slabosti
Prehrana s kuhanimi jajci je zelo restriktivna in ponuja malo raznolikosti, saj dovoljuje le peščico določenih živil in odstranjuje celotne skupine živil.
To lahko ne le oteži dolgoročno prehranjevanje, temveč tudi izziv za izpolnjevanje vaših prehranskih potreb. Ker je dovoljeno le nekaj posebnih živil, se lahko poveča tveganje za pomanjkanje hranil - še posebej, če dolgotrajno sledite prehrani.
Na primer, cela zrna so bogata z vlakninami, vitamini in minerali, škrobnata zelenjava, kot je krompir, pa je odličen vir vitamina C, kalija in magnezija. Nobena od teh skupin živil ne sme biti na dieti.
Še več, dieta je tako malo kalorična, da marsikomu morda ne bo zagotovila dovolj.
Dolgotrajna omejitev kalorij lahko povzroči resne neželene učinke, vključno z nizko raven energije, okvarjeno imunsko funkcijo, zmanjšano gostoto kosti in menstrualnimi motnjami.
Načrt lahko spodbuja tudi nezdrave prehranjevalne navade z odpravo celotnih skupin živil in strogim omejevanjem vnosa hrane.
Na koncu še ugotavljamo, da čeprav so bila jajca v preteklosti nezdrava, ker vsebujejo holesterol, so raziskovalci ugotovili, da uživanje jajc le minimalno vpliva na raven holesterola v krvi.
povzetekPrehrana s kuhanimi jajci je zelo restriktivna, nevzdržna in ponuja malo raznolikosti. Prav tako močno zmanjša vnos kalorij in lahko spodbuja nezdrave prehranjevalne navade.
Spodnja črta
Prehrana s kuhanimi jajci je načrt prehranjevanja z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in nizko kalorično prehrano, ki obljublja hitro in učinkovito hujšanje.
Je pa tudi zelo omejevalna, težko sledljiva in nevzdržna.
Poleg tega, čeprav lahko povzroči kratkotrajno izgubo teže, boste izgubljeno težo verjetno povrnili, ko se boste vrnili k običajni prehrani.
Vključitev nekaterih načel načrta, kot je omejevanje predelane hrane in sladkanih pijač, v zdravo, dobro zaokroženo prehrano je lahko učinkovitejši pristop za uspešno dolgoročno hujšanje.
.jpg)
-of-collagen-injections.jpg)
