Skinny Bitch Diet: Pregled, ki temelji na dokazih

Pregled prehrane Healthline: 1,5 od 5

Skinny Bitch Diet je modna dieta, ki so jo ustvarili nekdanji model Kim Barnouin ter avtor in zagovornik živali Rory Freedman.

Knjiga Skinny Bitch je bila prvič objavljena leta 2005 in od takrat je prodana v več kot 2 milijonih izvodov.

Čeprav je knjiga postala priljubljena med ženskami, ki želijo shujšati, je medicinsko skupnost kritizirala tudi zaradi izjemnih dietnih načel.

Pri dieti Skinny Bitch ljudje spodbujajo k strogi veganski prehrani, ki izključuje predelano hrano.

Preglednica dietnih pregledov

• Skupni rezultat: 1,5
• Izguba teže: 2.5
• Zdrava prehrana: 1.5
• Trajnost: 1.5
• Zdravje celotnega telesa: 1
• Kakovost prehrane: 1.5
• Na podlagi dokazov: 1

SPODNJA: Ta prehrana je preveč restriktivna, sramoti ljudi zaradi izbire hrane in spodbuja nezdrav odnos s hrano. Ljudje lahko dobijo enake koristi z zdravo rastlinsko prehrano.

Kako deluje

Avtorji knjigo Skinny Bitch opisujejo kot "nesmiselno in težko ljubezensko vodilo za pametne deklice, ki želijo prenehati jesti sranje in videti čudovito."

Avtorji v knjigi uporabljajo omalovažujoč jezik, da bi bralce "motivirali" k spremembam v prehrani in življenjskem slogu, da bi izgubili odvečno telesno maščobo.

Skinny Bitch Diet je veganska prehrana, ki omejuje vnos:

• meso, perutnina in morski sadeži
• mleka in jajc
• predelana hrana
• dodan sladkor
• rafinirani ogljikovi hidrati
• umetna sladila
• alkohol

Dieta prav tako priporoča, da se prvih 30 dni režima odpovemo prehranjevanju, jemo počasi, temeljito žvečimo hrano in opustimo "grobe razvade", kot je kajenje.

Za zajtrk priporoča uživanje samo ekološkega sadja in uživanje soka ali surove hrane, ki traja od 24 ur do 10 dni, "odvisno od tega, kako lahko, čisto in zdravo želite."

Še več, načrt priporoča, da diete Skinny Bitch "prenehajo posegati v mater naravo" in naj se odpovejo jemanju zdravil, kot so aspirin in zdravila proti prehladu.

Nazadnje knjiga spodbuja diete s Skinny Bitch, da se kot izhodišče ukvarjajo z vsaj 20 minutami kardiovaskularnih vadb na dan, 5 dni v tednu.

Povzetek

Knjiga Skinny Bitch opisuje vegansko prehrano, nasvete za hujšanje in spodbuja gibanje. Vendar uporablja omalovažujoč jezik in prehrana je zelo restriktivna.

Izguba teže

Ni presenetljivo, da bodo ljudje, ki sledijo knjigi Skinny Bitch, verjetno shujšali.

Ekstremna in omejevalna narava tega načrta prehranjevanja bo povzročila znaten primanjkljaj kalorij, kar bo povzročilo izgubo teže.

Raziskave dosledno povezujejo rastlinsko prehrano, na primer vegansko in vegetarijansko, s hujšanjem in vzdrževanjem telesne teže.

Prehrana z rafinirano hrano in dodanim sladkorjem ima lahko enak učinek.

Vendar je dieta Skinny Bitch primer nezdravega in restriktivnega veganskega prehranskega vzorca, ki ne temelji na zdravi znanosti.

Po tej dieti lahko kratkoročno izgubite težo.

Lahko pa povzroči tudi presnovne spremembe v telesu, kot so izguba mišične mase in nihanje hormonov, ki uravnavajo apetit, zaradi česar je težko vzdrževati izgubo teže.

Povzetek

Dieta Skinny Bitch lahko povzroči izgubo teže. Vendar pa lahko ta vrsta nezdrave, omejevalne prehrane oteži dolgoročno vzdrževanje telesne teže.

Prednosti

Potencialne koristi za zdravje, ki jih lahko povzroči prehrana Skinny Bitch, so povezane z rastlinsko prehrano na splošno, ne pa s to dieto.

Rastlinski prehranski vzorci, vključno z vegansko prehrano, so povezani s številnimi koristmi za zdravje.

Sem spadajo zmanjšano tveganje za dejavnike tveganja za bolezni srca, bolj zdrava raven sladkorja v krvi in ​​zmanjšano tveganje za kronične bolezni.

Omejevanje uživanja alkohola, opustitev kajenja in zmanjšanje vnosa predelane hrane lahko tudi podaljša življenje, zaščiti pred razvojem bolezni in koristi splošnemu zdravju.

Vendar pa imajo ekstremne in nizkokalorične diete, kot je dieta Skinny Bitch, pomembne slabosti, ki lahko preprečijo potencialne koristi za zdravje, če sledimo rastlinskemu prehranjevalnemu vzorcu.

Povzetek

Ljudje lahko uživajo prednosti diete Skinny Bitch, ne da bi ji bilo škodljivo, če upoštevajo bolj zdravo različico rastlinske prehrane.

Slabe strani

Dieta Skinny Bitch ima številne slabosti.

Prvič, dieta v celotni knjigi uporablja slabšalni jezik, kot je »ne bodi več debel prašič«, da bralce »motivira« k hujšanju.

Ne samo, da je to neprimerno, ampak tudi raziskave so pokazale, da so kritike in negativni govori škodljivi in ​​kontraproduktivni za uspeh pri hujšanju.

Sramotenje ljudi pred hujšanjem ne deluje. Obdobje.

Poleg tega knjiga spodbuja neurejen odnos z lakoto in hrano.

En odsek knjige se glasi: "Po nekaj dneh boste vzljubili ta prazen občutek v želodcu in vedeli, da so bili začetni glavoboli, slabost in lakota le čistilna ekipa vašega telesa."

Knjiga bralce spodbuja, naj sprejmejo izredno lakoto in se udeležijo praks Skinny Bitch, kot je na primer uživanje organskega sadja za zajtrk, četudi ste bolj lačni.

Te prakse so lahko škodljive, saj lahko spodbujajo nezdrav odnos do hrane.

V celotni knjigi avtorji z besedami, kot sta "strup" in "gnitje, razpadajoče meso", opisujejo hrano in pijačo, kot sta kava in živalske beljakovine, ter bralcem sporočajo, da bo uživanje mlečnih izdelkov in jajc "zredilo".

To lahko spodbuja neurejene prehranjevalne težnje in povzroči, da bralci zaradi strahu pred pridobivanjem kilogramov omejijo zdravo hrano.

Kot smo že omenili, bo verjetno prišlo do skrajnih omejitev kalorij.

Upoštevanje diete Skinny Bitch lahko privede tudi do presnovnih sprememb, kot so izguba puste telesne mase, povečanje hormonov lakote in zmanjšanje dnevnega porabljenega števila kalorij.

Vse te spremembe lahko sčasoma povrnejo težo in otežijo dolgoročno vzdrževanje hujšanja.

Knjiga prav tako spodbuja nezdrave in potencialno nevarne prakse, kot je dolgotrajni post s sokom.

Poleg tega, čeprav se avtorji sklicujejo na nekatere študije, da bi podkrepili svoje namišljene zdravstvene trditve, ta dieta ne temelji na zdravi znanosti.

Avtorji poleg Barnouinove usposobljenosti za celostno prehrano na zdaj neaktualnem Clayton College of Natural Health avtorji nimajo izkušenj ali izobrazbe na področju prehrane ali znanosti na splošno.

Prehrana in izguba telesne teže sta zelo individualizirana in sta odvisna od številnih dejavnikov, vključno z genetiko, starostjo, življenjskim slogom in še več, zato je tako pomembno sodelovanje z izobraženim zdravstvenim delavcem.

Nazadnje so veganske diete zelo omejujoče in skrbno načrtujejo, še posebej, ko gre za ugotavljanje potrebnih dodatkov za vegansko prehrano, ki bodo vsak dan pokrili vse vaše prehranske potrebe.

Vegani imajo večje tveganje za pomanjkanje številnih hranilnih snovi, ker je nekaterih hranil v rastlinah malo.

Tej vključujejo:

• vitamin B12
• cink
• železo
• jod
• kalcija
• omega-3 maščobne kisline

Slabo načrtovana veganska prehrana, kot je dieta Skinny Bitch, lahko povzroči pomanjkanje beljakovin, vitaminov, mineralov in esencialnih maščobnih kislin.

Poleg tega bo tistim z alergijami na sojo ali intoleranco zelo težko slediti načrt prehrane in spremljajočih obrokov.

Na splošno je dieta Skinny Bitch preveč omejujoča, vsestransko prilagojena prehrana, ki verjetno povzroči nezdrav odnos s hrano.

Povzetek

Dieta Skinny Bitch sramoti ljudi zaradi izbire hrane in spodbuja nezdrave odnose s hrano. Prav tako vsebuje malo hranil in ne temelji na znanosti.

Hrana za uživanje in izogibanje

Ko se držimo diete Skinny Bitch, se morajo ljudje izogibati naslednjim živilom:

• Živalske beljakovine: npr. piščanec, ribe, jajca, puran in raca
• Mlečni izdelki: npr. mleko, jogurt in sir
• Aditivi živalskega izvora: npr. kazein, sirotka in želatina
• Rafinirani ogljikovi hidrati: npr. bela moka, beli kruh, kolački, piškoti, beli sladkor in bele testenine
• Rafinirani sladkor: npr. koruzni sirup in namizni sladkor
• Umetna sladila: npr. aspartam in sukraloza
• Kofein: npr. kava in energijske pijače
• Večina alkohola: razen organskih, vino brez dodanih sulfitov
• Neželena hrana: npr. čips, sladoled, sladkarije in ocvrta hrana

Dieta Skinny Bitch priporoča uživanje naslednjih živil. Upoštevajte, da avtorji priporočajo nakup ekološke hrane, kadar koli je to mogoče.

• Zelenjava: npr. brokoli, cvetača, beluši, špinača, paradižnik, jajčevci, brstični ohrovt in čebula
• Sadje: npr. borovnice, banane, grenivke, pomaranče, jabolka, jagode in avokado
• Polnozrnati izdelki: npr. organska polnozrnata žita, oves, polnozrnati kruh in pekovski izdelki ter rjavi riž
• Sojini izdelki: npr. organsko sojino mleko, tofu in sojin jogurt
• Nadomestki veganskega mesa: npr. tofurky, veganska slanina in Gardenburgerji
• Oreški, semena in orehova masla: npr. arašidovo maslo, lan, mandlji in bučna semena
• Mlečni nadomestki: npr. veganski sir, oreško mleko in krem ​​sir iz tofuja
• Stročnice: npr. leča, črni fižol in čičerika
• Viri maščob: npr. oljčno olje, sezamovo olje, kokosovo olje, olje oljne repice in avokado
• Sladila: npr. stevia, sucanat in melasa
• Pakirana in pripravljena veganska živila: npr. juhe, laneni krekerji in nemlečne zamrznjene sladice

Povzetek

Dieta izključuje živalske proizvode in predelano hrano, hkrati pa spodbuja zelenjavo, stročnice, oreščke in semena.

Vzorčni meni

Tukaj je 3-dnevni vzorec obroka naravnost iz knjige Skinny Bitch.

Čeprav avtorji priporočajo samo sadje za zajtrk, načrt obrokov ponuja predloge tudi za druge izdelke zajtrka.

Ponedeljek

• Zajtrk: mango, banana, kivi in ​​sojin jogurt
• Kosilo: Špinačna solata z razrezanim korenčkom, sesekljanimi mandlji, rdečo čebulo, svežim česnom, tofujem na kocke in sezamovim oljem
• Večerja: Testenine z bučkami, paradižnikom, česnom, svežim peteršiljem, pinjolami in olivnim oljem

Torek

• Zajtrk: Sveže iztisnjen pomarančni sok, polnozrnat kolač s sojinim maslom, banana in jagode
• Kosilo: solata Tabouli z mariniranim tofujem, jajčevci in rdečo papriko
• Večerja: Veggie nachos! Koruzni čips z veggie čilijem, sojinim sirom, guacamolom, mladim žrebom in paradižnikom

Sreda

• Zajtrk: sveže iztisnjen grenivkin sok in počasi kuhana ovsena kaša z borovnicami, jagodami in malinami
• Kosilo: Veggie burger na polnozrnati žemlji z rdečo čebulo, solato, paradižnikom, avokadom in kalčki lucerne ter postrežen z vegansko krompirjevo solato
• Večerja: ponarejena piščančja pogača z rjavim rižem, lečo in ohlajenim ohrovtom

Povzetek

Knjiga Skinny Bitch ponuja vrsto vzorčnih načrtov obrokov, kot so tukaj navedeni.

Spodnja črta

Dieta Skinny Bitch je restriktivna veganska prehrana, ki spodbuja nezdrav odnos do hrane.

Knjiga uporablja slabšalni jezik, da bralce prisili, da se odrečejo določeni hrani. Prav tako demonizira zdravo hrano, spodbuja potencialno nevarne prakse, kot so dolgotrajni posi s sokovi, in poskuša normalizirati skrajno lakoto.

Obstaja veliko zdravih prehranskih vzorcev na rastlinski osnovi, ki lahko pomagajo izboljšati zdravje in vam pomagajo pri hujšanju ter za vedno. Vendar dieta Skinny Bitch ni ena izmed njih.

Če vas zanima prehrana na rastlinski osnovi, opustite modne diete in raje sodelujte z zdravim zdravnikom, na primer z registriranim dietetikom, da svoje cilje dosežete na zdrav način.