Če imate hepatitis C, ni posebne prehrane, toda uživanje zdrave hrane in izločanje živil, ki nimajo veliko hranilne vrednosti, je pogosto dober začetek.
Na vse, kar jeste in pijete, morajo delovati jetra. Vzdrževanje pravilne prehrane lahko izboljša zdravje vaših jeter in celo zmanjša učinek hepatitisa C.
Če imate hepatitis C, se vaša jetra že spopadajo z vnetji. Sčasoma lahko to povzroči brazgotinjenje (cirozo) in zmanjšano delovanje jeter. Z drugimi besedami, vaša jetra imajo veliko opravka. Če dobro jeste, boste morda lažje zmanjšali ta pritisk.
Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti, kaj bi morali dodati svoji prehrani in kaj bi morali brcniti na robnik.
Kaj mora vsebovati vaša prehrana
Pridobivanje pravih hranil je ključnega pomena za vaše splošno počutje. Ne samo, da lahko podpira zdrav imunski sistem, ampak ima tudi neposreden učinek na uravnavanje telesne teže.
Pomembno je, da težo ohranjate v zdravih mejah, še posebej, če imate hepatitis C. Če imate debelost ali prekomerno telesno težo, lahko pride do steatoze jeter, ki je posledica kopičenja odvečne maščobe v jetrih. To lahko oteži nadzor hepatitisa C.
Tudi ljudje s hepatitisom C imajo večje tveganje za sladkorno bolezen tipa 2, zato je pomembno, da pazite na vnos sladkorja.
Načrt MyPlate ministrstva za kmetijstvo ZDA priporoča naslednje za uravnoteženo prehrano:
Sadje in zelenjava
Sadje in zelenjava zagotavljata hranila, kot so:
- vlakno
- folata
- vitamin A
- vitamin C
- vitamin B6
- kalij
Vsak dan bi morali zaužiti med 1 in 3 skodelicami zelenjave. Da bi dobili največjo paleto vitaminov, spreminjajte vrste uživanja.
Študija na živalih iz leta 2013 je pokazala, da je lahko listnata zelena zelenjava še posebej koristna za zmanjšanje sestave maščobnih kislin v jetrih.
Pri nakupu zelenjave v pločevinkah se odločite za sorte brez soli in brez dodanega sladkorja.
Beljakovine
Hrana, ki vsebuje beljakovine, je zelo pomembna. Beljakovine pomagajo popravljati in nadomeščati jetrne celice, poškodovane s hepatitisom C.
Odlične beljakovinske možnosti vključujejo:
- ribe
- morski sadeži
- piščanec
- oreški
- jajca
- sojini izdelki
Količina beljakovin, ki jih jeste vsak dan, je odvisna od starosti, spola in ravni aktivnosti. Običajno zadostuje od 2 do 6 1/2 unč beljakovin.
Zeleni smutiji, ki vsebujejo beljakovine v prahu, vam lahko pomagajo doseči cilje glede beljakovin in sadja in zelenjave, ko vam primanjkuje časa.
Če imate cirozo, vam bo zdravnik morda priporočil večji vnos beljakovin, da zmanjša tveganje za izgubo mišic in kopičenje tekočine.
Mlekarna
Mlečni izdelki, kot so mleko, jogurt in sir, so dober vir beljakovin in kalcija.
Odrasli, ki ne prenašajo laktoze, potrebujejo od 2 do 3 obroke na dan. To pomeni približno 1 1/2 unč naravnega sira ali 1 skodelico mleka, jogurta ali sojinega mleka.
Polnozrnata žita
Polnozrnata žita so dober vir prehranskih vlaknin, ki spodbujajo zdravo delovanje črevesja in zmanjšujejo tveganje za bolezni srca.
Polnozrnata žita vključujejo:
- vzklili polnozrnat kruh
- testenine iz polnozrnate pšenice, ajde ali kvinoje
- rjavi ali divji riž
- cel oves
Odločite se za polnozrnate izdelke nad belimi ali rafiniranimi sortami. Polnozrnata žita so običajno višja pri:
- vlakno
- Vitamini skupine B.
- cink
- magnezija
- železo
Če imate celiakijo, jejte samo zrna brez glutena, na primer ajdo, kvinojo in amarant.
Količina žita, ki bi jo morali imeti, je odvisna od vaše starosti, spola in stopnje aktivnosti. V povprečju bi morali odrasli dnevno zaužiti približno 3 do 8 unč žitne hrane. Vsaj polovica teh obrokov mora biti iz polnozrnate hrane.
Kava in kofein
Če uživate v pitju kave ali čaja, se pogovorite s svojim zdravnikom, da ga vključite v svoj načrt.
Dokazano je, da majhna količina kofeina (le 100 mg) pomaga pri zaščiti pred napredovalimi fibrozami jeter pri moških s kronično okužbo s HCV.
Za boljše razumevanje teh ugotovitev in njihovih učinkov na druge skupine ljudi so potrebne dodatne raziskave.
Zeleni čaj
Druge sestavine v živilih so že v zgodnjih študijah zaradi potencialnih koristi za kronični hepatitis C, kot so fenolni katehini iz zelenega čaja in oligomerni proantocianidin iz listov borovnice.
Zeleni čaj ima na splošno koristne lastnosti, poleg tega pa je tudi prijetna pijača. Če ga dodate v svojo rutino, se vam lahko izkaže za koristno, saj bomo izvedeli več o vplivih na hepatitis C.
Kaj bi morali zmanjšati
Kalorije štejejo, zato pomislite tako na količino kot na kakovost. Če jeste preveč, lahko pride do povečanja telesne mase ali debelosti, kar lahko poveča tveganje za diabetes.
Vaš zdravnik vam lahko svetuje tudi druge spremembe za zaščito jeter, kot je dieta z nizko vsebnostjo železa za kronični hepatitis C. Kronični hepatitis C lahko povzroči preobremenitev železa v telesu, kar je lahko škodljivo.
Ta priporočila se bodo razlikovala glede na vašo zdravstveno zgodovino in potrebe.
Na splošno bi morali omejiti hrano, ki je:
- maščobna
- mastno
- obdelan
- zamrznjeno
- v pločevinkah
- iz verig hitre prehrane
Zmanjšajte vnos soli
Izrezovanje jedi z visoko vsebnostjo natrija je še posebej pomembno. Slana hrana lahko povzroči zadrževanje vode in posledično zviša krvni tlak. To je lahko nevarno za ljudi s cirozo.
Če je vaša bolezen v najzgodnejših fazah, je občasno tresenje solnice v redu, vendar se obrnite na svojega zdravnika, koliko natrija je primerno za vas.
Zmanjšajte vnos sladkorja
Sladke dobrote, če jih zaužijete preveč, lahko privedejo do povečanja telesne mase. Da boste lažje ostali na pravi poti, vam bo morda pomagalo, če se boste vsake toliko časa prepustili, namesto da bi popolnoma odrezali sladkor. Tako lahko dobite torto - in jo tudi jeste.
Sadje je tudi odlična sladka izbira.
Nasveti in triki za zdravo prehrano
Ali:
- Vsak dan popijte šest do osem kozarcev vode in drugih tekočin.
- Ustvarite redno rutino prehranjevanja, ki vam ustreza. To bi lahko bili trije zmerni obroki na dan ali štiri do pet manjših obrokov v rednih intervalih.
- Bodite ekološki, kadar koli je to mogoče. To lahko pomaga omejiti količino toksinov in pesticidov, zaužitih s hrano.
- Izberite vitke vire beljakovin namesto bolj mastnega mesa, kot je govedina.
- Čim bolj se osredotočite na cela, nepredelana živila.
- Za okus uporabite začimbe in zelišča brez soli.
Ne:
- Jejte več, kot je potrebno, da ohranite optimalno zdravje.
- Hrano dodajte sol.
- Pijte alkoholne pijače.
- Jejte veliko preveč predelane hrane.
- Zelo močno uživajte prehranska dopolnila, da izpolnite svoje dnevne potrebe po hranilih, razen če vam tako svetuje zdravnik.
Odvoz
Če živite s hepatitisom C, vaše prehranske potrebe verjetno ne bodo daleč od običajnih prehranskih smernic, čeprav vam lahko ponudnik zdravstvenih storitev zagotovi posamezna merila.
Na splošno je dober načrt prehrane tisti, ki poudarja zelenjavo, odpravlja alkohol in vam pomaga vzdrževati zdravo telesno težo.
Ohranjanje aktivnosti je koristno med življenjem s hepatitisom C in na splošno, zato se pogovorite s svojim zdravnikom o tem, kakšna količina in vrsta vadbe je primerna za vas.
-for-ed.jpg)
