Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
Osnove
Če imate sladkorno bolezen, morate vedeti, kaj vse jeste ali pijete. Vedeti moramo, koliko ogljikovih hidratov zaužijete in kako lahko vplivajo na vaš krvni sladkor.
Ameriško združenje za diabetes (ADA) priporoča nič kalorične ali nizkokalorične pijače. Glavni razlog je preprečiti skok krvnega sladkorja.
Izbira pravih pijač vam lahko pomaga:
- izogibajte se neprijetnim stranskim učinkom
- obvladovanje simptomov
- vzdržujte zdravo težo
5 najboljših pijač
Varno za pitje:
- Voda
- Nesladkan čaj
- Nesladkana kava
- Paradižnikov ali V-8 sok
- Športne pijače brez sladkorja
- Gazirane pijače brez sladkorja
Zelo ali nizkokalorične pijače so običajno vaša najboljša izbira pri izbiri pijače. V osvežilni, nizkokalorični udarec v pijačo stisnite nekaj svežega limoninega ali limetinega soka.
Upoštevajte, da je treba tudi z nizko vsebnostjo sladkorja, kot je zelenjavni sok, uživati zmerno.
Mleko z manj maščobe je hranljiva izbira. Vsebuje pa naravni mlečni sladkor, laktozo, zato je treba to pijačo upoštevati pri dnevnem dnevnem vnosu ogljikovih hidratov.
Tudi mlečne možnosti se ne štejejo za pijačo z nizko vsebnostjo sladkorja.
Ne glede na to, ali ste doma ali v restavraciji, so tu najbolj prijazne pijače za sladkorno bolezen.
1. Voda
Kar zadeva hidracijo, je voda najboljša možnost za ljudi s sladkorno boleznijo. To je zato, ker vam ne bo zvišal ravni sladkorja v krvi. Visoka raven sladkorja v krvi lahko povzroči dehidracijo.
Če zaužijete dovolj vode, lahko telesu pomaga odstraniti odvečno glukozo z urinom. Medicinski inštitut priporoča, da moški pijejo približno 13 skodelic (3,08 l) na dan, ženske pa približno 9 skodelic (2,13 l).
Če vas navadna voda ne privlači, ustvarite nekaj raznolikosti tako, da:
- dodajanje rezin limone, limete ali pomaranče
- dodajanje vejic aromatičnih zelišč, kot so meta, bazilika ali melisa
- če v pijačo zdrobite nekaj svežih ali zamrznjenih malin
2. čaj
Raziskave so pokazale, da zeleni čaj pozitivno vpliva na vaše splošno zdravje. Prav tako lahko pomaga znižati krvni tlak in znižati škodljivo raven LDL holesterola.
Nekatere raziskave kažejo, da lahko pitje do 6 skodelic (1,42 l) na dan zmanjša tveganje za diabetes tipa 2. Potrebne pa so dodatne raziskave.
Ne glede na to, ali se odločite za zeleni, črni ali zeliščni čaj, se izogibajte tistim z dodanim sladkorjem. Za osvežujoč okus si skuhajte ledeni čaj z ohlajenim dišečim čajem, kot je rooibos, in dodajte nekaj rezin limone.
Če vas ne moti kofein, sta odlična možnost tudi Earl Gray in jasminov zeleni čaj.
V spletu lahko najdete različne možnosti čaja.
3. Kava
Študija iz leta 2012 je pokazala, da lahko pitje kave pomaga zmanjšati tveganje za razvoj diabetesa tipa 2.
Raziskovalci so ugotovili, da je stopnja tveganja pri ljudeh, ki so popili 2 do 3 skodelice na dan, še nižja. To je veljalo tudi za ljudi, ki so pili 4 ali več skodelic na dan.
To velja tako za kofeinsko kot za brezkofeinsko kavo, tako da, če vas kofein nervira, lahko vzamete skodelico brez kofeina.
Kot pri čaju je tudi pri kavi pomembno, da ostane nesladkana. Če kavi dodate mleko, smetano ali sladkor, povečate skupno število kalorij in lahko vplivate na raven sladkorja v krvi.
Če se odločite za njihovo uporabo, je na voljo veliko brezkaloričnih ali nizkokaloričnih sladil.
4. Zelenjavni sok
Medtem ko je večina 100% sadnega soka 100% sladkorja, lahko poskusite paradižnikov sok ali alternativo zelenjavnemu soku.
Pripravite svojo mešanico zelene listnate zelenjave, zelene ali kumar s peščico jagod za aromatično zalogo vitaminov in mineralov. Ne pozabite šteti jagodičja kot del celotne količine ogljikovih hidratov za en dan.
5. Mleko z nizko vsebnostjo maščob
Vsak dan morate v svojo prehrano vključiti mlečne izdelke.
Vsebujejo pomembne vitamine in minerale, vendar vaši prehrani dodajajo ogljikove hidrate. Vedno izberite nesladkano, nemastno ali posneto različico želenega mleka.
Morali bi se omejiti na dva do tri kozarce osem unč na dan. Preizkusite lahko tudi možnosti brez mleka z nizko vsebnostjo sladkorja, na primer obogateno oreško ali kokosovo mleko.
Zavedajte se, da sojino in riževo mleko vsebujeta ogljikove hidrate, zato preverite embalažo.
V mnogih alternativah mlečnega mleka primanjkuje vitamina D in kalcija, če niso obogateni. Številne sorte oreškov vsebujejo minimalno količino beljakovin.
3 najslabše pijače
Pijačam, ki se jim je treba izogniti
- redna soda
- energijske pijače, ki vsebujejo sladkor
- sadni sokovi
Izogibajte se sladkim pijačam, kadar je le mogoče. Ne samo, da vam lahko zvišajo raven sladkorja v krvi, ampak lahko predstavljajo tudi pomemben del vašega dnevnega priporočenega vnosa kalorij.
Sladke pijače dodajo prehrani malo, če sploh kaj hranilne vrednosti.
1. Redna soda
Soda zaseda prvo mesto na seznamu pijač, ki se jim je treba izogniti. V povprečju lahko človek vsebuje ogromnih 40 gramov ogljikovih hidratov in 150 kalorij.
Ta sladka pijača je bila povezana tudi s povečanjem telesne teže in zobno gnilobo, zato je najbolje, da jo pustite na polici trgovine. Namesto tega posezite po vodi ali čaju brez sadja.
2. Energijske pijače
Energijske pijače imajo lahko veliko kofeina in ogljikovih hidratov. Raziskave so pokazale, da energijske pijače ne samo povečajo krvni sladkor, temveč lahko povzročijo tudi odpornost na inzulin. To lahko poveča tveganje za diabetes tipa 2.
Preveč kofeina lahko:
- povzročajo živčnost
- zvišajte krvni tlak
- vodijo v nespečnost
Vse to lahko vpliva na vaše splošno zdravje.
3. Sladkani ali nesladkani sadni sokovi
Čeprav je 100% sadni sok v zmernih količinah dober, lahko vsi sadni sokovi dodajo veliko količino ogljikovih hidratov v vašo prehrano in so čisti (naravni) sladkor. Ta kombinacija lahko povzroči opustošenje krvnega sladkorja in poveča tveganje za povečanje telesne mase.
Pijače ali štanci z okusom sadja lahko vsebujejo toliko sladkorja kot polnokalorična soda.
Če imate hrepenenje po sadnem soku, ki ne bo izginilo, poberite sok, ki je 100-odstotno čist in ne vsebuje dodanih sladkorjev.
Omejite tudi velikost porcije na 0,12 l, kar bo zmanjšalo vnos sladkorja na le 3,6 čajne žličke (15 gramov).
Razmislite o dodajanju brizge ali dveh svojega najljubšega soka v penečo vodo.
Bodite previdni pri teh dveh
Pijače, ki se jih morate zavedati
- Dietna soda
- Alkoholne pijače
1. Dietna soda
Glede na študijo na miših iz leta 2014 so umetnim sladilom, kakršna so v dieti soda, očitali, da negativno vplivajo na bakterije v črevesju.
Študije so teoretizirale, da lahko to poveča odpornost proti insulinu, kar lahko povzroči ali poslabša diabetes.
Ena študija na miših na živalih iz leta 2015 je pokazala, da lahko avtohtone bakterije v črevesju določijo odziv na nadomestek sladkorja, zato se lahko vsaka žival odzove drugače.
Nujno je potrebno več raziskav, saj je večina dosedanjih študij uporabljala miši ali majhno število človeških oseb.
Študija iz leta 2009 je povečal vnos sode s hrano s tveganjem za metabolični sindrom. Ta sindrom se nanaša na skupino pogojev, vključno z:
- visok krvni pritisk
- visoke ravni holesterola
- visoke ravni trigliceridov
- povečano povečanje telesne mase
- visoka raven sladkorja v krvi
Po nadaljnji analizi so udeleženci študije s prekomerno telesno težo ali debelostjo, ki sta dejavnika tveganja za metabolični sindrom, verjetno zamenjali brezkalorično soda za različice s polnim sladkorjem.
Verjetno so s tem korakom zmanjšali vnos kalorij. To je bilo povezovanje, vendar se ni štelo za vzrok in učinek.
Zdi se, da je študija iz leta 2016 pokazala, da so tisti, ki pijejo dietne sode, povečali raven sladkorja v krvi in obseg pasu.
Vendar ta študija ni nadzorovala obrokov ali telesne aktivnosti ali drugih spremenljivk, preden je bil opravljen vsak krog testiranja.
Nadalje so avtorji navedli, da so posamezniki z višjo koncentracijo inzulina na začetku študije morda že imeli presnovne težave, ki niso povezane z vnosom gaziranih pijač brez sladkorja.
Za večino ljudi, ki živijo s sladkorno boleznijo, so gazirane pijače brez sladkorja zmerne.
Uprite se želji, da bi s tem brezkaloričnim napitkom združili nekaj sladkega ali visoko kaloričnega. Ne, dietna pijača ne izniči kalorij v bonbončku!
2. Alkoholne pijače
Če imate sladkorno bolezen visok krvni tlak ali živce, lahko pitje alkohola poslabša te pogoje.
Posvetujte se s svojim zdravnikom, ali so alkoholne pijače varne za vas.
Alkohol lahko povzroči padec krvnega sladkorja v naslednjih nekaj urah po zaužitju. To je še posebej pomembno za tiste, ki jemljejo inzulin ali druga zdravila, ki lahko povzročijo hipoglikemijo ali nizek krvni sladkor.
Nekatere destilirane žgane pijače se navadno mešajo z gaziranimi pijačami ali sokovi, ki vsebujejo sladkor, kar lahko zviša krvni sladkor.
Ena študija iz leta 2012 je pokazala, da imajo moški, ki pijejo alkoholne pijače, povečano tveganje za diabetes tipa 2.
Rezultati pri ženskah pa so bili različni glede na porabo.
Visok vnos je pokazal povečano tveganje za prediabetes ali diabetes tipa 2, medtem ko je bil zmeren vnos vina povezan z zmanjšanim tveganjem za diabetes tipa 2.
Nekatere študije so pokazale blagodejni učinek rdečega vina na diabetes, čeprav dokazi ostajajo negotovi.
Če nameravate piti alkoholno pijačo, je lahko rdeča vina dobra izbira, saj ima nekatere antioksidativne lastnosti in lahko vsebuje manj ogljikovih hidratov. Vina bolj sladkega okusa imajo več vsebnosti sladkorja.
Zmerno uživanje rdečega vina kot del zdrave prehrane ni spodbujalo povečanja telesne mase in ni povečalo škodljivih presnovnih učinkov pri osebah s sladkorno boleznijo tipa 2.
Smernice priporočajo, da bolniki s sladkorno boleznijo omejijo porabo na 1 pijačo na dan za ženske in 2 ali manj pijače na dan za moške. Ena pijača se šteje za 5 unč (0,15 l) vina, 1 1/2 unč (0,04 l) destiliranega žganja ali 12-unčo piva.
Potrebno je več raziskav, da bi razumeli potencialno povezavo med tveganjem za sladkorno bolezen in uživanjem alkohola.
Spodnja črta
Pri izbiri pijače naj bo preprosto. Kadar je mogoče, izberite vodo. Tudi nesladkan čaj in vse pijače brez sladkorja so dobra izbira. Naravni sokovi in posneto mleko so navadno zmerni.
Če hrepenite po malo sladkosti v svojih pijačah, poskusite dodati naravne vire, kot so:
- dišeča zelišča
- rezine agrumov
- nekaj zdrobljenih jagod
»[Uživam] čaj z umetnim sladilom. Seveda je najboljša pijača, prijazna sladkorni bolezni, dobra stara voda. «
- Julinda Adams, ki živi s sladkorno boleznijo
"[Pijem] ledeno kavo Starbucks s cimetom dolce brez sladkorja in brizgom mleka brez maščob."
- Kim Champagne, ki živi s sladkorno boleznijo