Spremljanje otroka skozi različne faze učenja, kako jesti pravo hrano, je vznemirljivo potovanje. Včasih skupaj z občutkom ponosa - Poglejte, odstranili so celo kozarec! - lahko se počutite nekoliko zmedeno. Kako naj bi se premikali po mejnikih?
Kaj je otroška hrana stopnje 2?
Začnimo na začetku: Kaj vseeno pomenijo faze otroške hrane?
Rim ni bil zgrajen v enem dnevu, prebavni sistem vašega dojenčka pa niti v enem dnevu ne bo poskočil iz tekočine v trdno snov. Temu so namenjene faze otroške hrane - otroku pomagati obvladovati mehaniko prehranjevanja in olajšati prehod otrokovega prebavnega sistema.
Opredelitev stopenj med blagovnimi znamkami
Čeprav različne faze otroške hrane niso standardizirane (če bi jim olajšale življenje!), Večina priljubljenih blagovnih znamk bolj ali manj upošteva te štiri faze:
- Faza 1: 4 do 6 mesecev (vodni pire iz ene sestavine)
- Faza 2: 6 do 9 mesecev (gostejša tekstura, ki je napeta ali pretlačena)
- Faza 3: 10 do 12 mesecev (kaša z mehkimi, žvečilnimi majhnimi koščki)
- Faza 4: Po 12 mesecih (prstna hrana in majhni, mehki koščki živil, ki jih delite s svojo večerjo)
Kakšna je razlika med hrano 1. in 2. stopnje?
Hrana 1. stopnje je precej vodnata. Pire so v gladko pasto, ki lahko zlahka kaplja z žlice, zato se založite na oprsnice. Ta živila so običajno sestavljena iz ene same sestavine: ovsenih kosmičev, jabolk, korenja. Vaš dojenček bo začel jesti približno pol čajne žličke tega.
Hrana 2. stopnje postane bolj razburljiva. Te precedimo ali pretlačimo v gosto pasto. Narejene so iz kombinacije živil, ki lahko vključujejo stročnice in celo meso ali ribe. Lahko kombinirajo okuse, kot so sadne in zelenjavne mešanice. Apetit vašega dojenčka narašča in morali boste slediti večjim porcijam.
Kdaj in kako naj začnete hraniti otroško hrano 2. stopnje?
Približno od 6 do 9 mesecev je vaš otrok verjetno pripravljen preiti na drugo stopnjo hrane. Vsak dojenček se tega urnika ne bo držal zgolj zato, ker je vsak otrok svoj svet.
Tu je nekaj znakov, da je vaš otrok pripravljen nadaljevati:
- Jezikovni refleks: pri približno petih mesecih bo vaš otrok začel izgubljati refleks potiska jezika in ne bo takoj izrinil hrane, s katero ga poskušate hraniti.
- Še prosim: z lahkoto bodo polirali živila iz 1. etape in izgledali lačni za več.
- Raznolikost: jedli bodo hrano iz vseh kategorij živil (zelenjava, sadje, stročnice, zrna, meso) in ne bodo pokazali alergije ali nestrpnosti.
- Uživanje: z žlicami hrane 1. stopnje zlahka upravljajo, veselo zarobljajo in požirajo.
V tej razburljivi fazi dojenčku dajte večino živil. Če jim ponudite široko paleto okusov in tekstur, jim dajete temelje za zdrave prehranjevalne navade - pa tudi olajšate si. Upoštevajte naslednje varnostne točke:
- Nevarnosti zadušitve: V tej fazi se izogibajte oreščkom, semenom in kokicam. In poskrbite, da boste okrog živil, kot so grozdje in hrenovke, narezali po dolžini.
- Brez medu: Otrokom, mlajšim od 12 mesecev, medu ne smejo dajati, ker bi lahko povzročil okužbo z botulizmom.
- Brez soka: Upoštevajte smernice AAP in se držite materinega mleka, formule ali malo vode in se izogibajte sokov.
- Varno hranjenje: Otroka vedno privežite na otroški stol in ga bodite pozorni med jedjo.
In če se sprašujete o arašidih, je tukaj zajemalka: Izjava nacionalnega zdravstvenega inštituta iz leta 2017 predlaga, da otroke že od 4 mesecev izpostavite živilom, ki vsebujejo arašide. (Pri otrocih z blagim ali zmernim ekcemom počakajte do 6 mesecev.)
Presenečeni? Ne bodi. Nedavna študija je pokazala, da izraelski otroci redko trpijo zaradi alergij na arašide, ker že od treh mesecev uživajo v prigrizku na osnovi arašidov Bamba. Posvetujte se s svojim zdravnikom o predlaganih varnih načinih vključitve izdelkov iz arašidov v prehrano vašega malčka.
Kakšne so vaše možnosti za otroško hrano 2. stopnje?
Kaj je na jedilniku za otroško hrano 2. stopnje? V bistvu se lahko odpravite v trgovino ali na domačo pot. Lahko pa mešate oboje, odvisno od tega, koliko časa imate. To je odvisno od vas in vašega osebnega urnika.
Tu so okusne ideje za obe možnosti.
Otroška hrana 2. stopnje, kupljena v trgovini
- Sliva: Te organske mešanice so v enostavnih vrečkah. Poskusite hruško, špinačo in grah ali banano in bučo.
- Beech-Nut: Možnosti so na voljo v kozarcih in vrečkah. Postrezite nekaj jabolk in banan ali ananasa, hrušk in avokada.
- Earth's Best: Še ena organska možnost, v vrečkah ali kozarcih. Poskusite sladki krompir, ječmen in garbanzo ali testenine s paradižnikom in belim fižolom.
- Gerber: Klasika, ne glede na to, ali jo postrežemo iz plastičnih kadic, kozarcev ali vrečk. Kombinacije okusov vključujejo breskov mango in večerjo z ovsenimi kosmiči ali piščančji rezanci.
Ne pozabite spremljati svojega malčka, medtem ko jedo. Torbice so priročne, zaporke pa lahko ogrozijo dušenje. Obstaja nevarnost, da se bodo steklene kozarce zlomile, zato jih hranite izven dosega otroka. Vaš dojenček naj vedno uživa v prigrizkih in obrokih s pozornim nadzorom odraslih.
Domača otroška hrana 2. stopnje
Priprava nevihte za nadobudne brbončice vašega otroka v tej fazi ni nujno zahtevna. Tukaj je nekaj receptov, s katerimi boste začeli. (Tu lahko najdete še več receptov za otroško hrano.)
Ne izogibajte se začimb in zelišč: vaš otrok bo cenil dodan okus, mikrohranila v njih pa bodo okrepila njihov imunski sistem.
- Jabolko, maslo in korenček: Sestavine kuhajte, dokler se z vilicami ne preizkusijo. Nekaj vode odcedite, vendar jo postavite na stran, če želite zmes razredčiti. Potresemo v malo curryja in zmešamo.
- Borovnice in čičerika: čičerko si lahko skuhate sami ali pa s prihranjenim časom uporabite pripravljeno različico. Zmešajte enake količine borovnic in čičerike. Zmešajte in dodajte materino mleko, adaptirano mleko ali vodo, da dobite pravo konsistenco. Za dodatno lepoto in teksturo lahko dodate tudi nekaj riža.
- Losos s praženimi bučkami in koromačem: Lososa in zelenjavo poškropite z oljem in pecite približno 15 minut. Dodamo sesekljan peteršilj in zmešamo. Zmes lahko razredčite z materinim mlekom, formulo ali vodo.
Odvoz
Uživajte v tej fazi z dojenčkom, saj ne bo kmalu prešlo na naslednjo stopnjo. In potem se prej, kot si mislite, morda soočate s konkurenco za zadnjo rezino sirovega kolača s karamelo.