Ali lahko dojenčki pijejo kozje mleko?

Pred tem trenutkom si verjetno še nikoli niste predstavljali, da boste ure in ure raziskovali vsako mleko na trgu, da bi našli otrokovo popolno prileganje. Od tradicionalnega kravjega mleka do nadomestkov rastlinskega izvora - kot so soja, mandelj in grah - hmelj iz kozjega mleka je še ena možnost, pridobljena iz živali.

Pravzaprav kozje mleko ali formule na osnovi kozjega mleka maja bodite zdrava in hranljiva možnost za dojenčke z občutljivostjo na kravje mleko ali za tiste, ki imajo druge zdravstvene težave glede kravjega mleka. Na drugi strani izdelki iz kozjega mleka morda niso namenjeni vsem.

Če razmišljate moo-ving nad kozjim mlekom, vemo, da nočete sprejeti odločitve, no, ja. In ker ste navdušeni nad tem, da otroku zagotovite najboljšo možno prehrano, vam bomo razložili, kdaj je lahko - ali pa ne - dobra izbira.

Kaj pravijo strokovnjaki o kozjem mleku in varnosti

Kaj boste izbrali za dojenčkov vir prehrane, verjetno temelji na več dejavnikih. Vse to lahko pride v poštev:

• svoja osebna zdravstvena prepričanja
• bolezni, ki vplivajo na zdravje vašega dojenčka (na primer ekcem, alergije ali občutljivost na kravje mleko)
• razpoložljivost virov

Toda ne glede na te voznike je varnost vedno na prvem mestu.

Kopita dol, kozje mleko na splošno velja za varno alternativo kravjemu mleku, vendar samo ko upoštevate ustrezen časovni načrt, da ga predstavite svojemu otroku.

Formule na osnovi kozjega mleka so varne od rojstva do 12 mesecev, vendar sveže kozjega mleka - in katere koli druge vrste čistega mleka, ki se ne šteje za dojenčkovo formulo in ni materino mleko -, se je treba v prvih 12 mesecih življenja vašega malčka popolnoma izogibati, kot priporoča Ameriška pediatrična akademija (AAP).

To je zato, ker kozje mleko samo po sebi ne zagotavlja ustrezne prehrane dojenčkov. Če ga uživamo kot alternativo adaptiranim mlekom za dojenčke ali materinemu mleku, so povezane z resnimi posledicami za zdravje in razvoj.

Poleg tega prebavni sistemi dojenčkov niso dovolj zreli, da bi prebavili velike količine beljakovin v mleku živalskega izvora.

Ko dojenček dopolni 1. leto starosti, pa je varno uvajati čisto kozje mleko, če je pasterizirano. (Surovo, nepasterizirano kozje mleko lahko vsebuje bakterije, ki lahko pri dojenčkih in majhnih otrocih povzročijo resne bolezni.)

Pogosti razlogi za razmislek o kozjem mleku

Eden glavnih razlogov, zakaj starši menijo, da je kozje mleko, je alergija ali intoleranca na kravje mleko. Alergija na kravje mleko prizadene do 3 odstotke dojenčkov v razvitem svetu.

Simptomi alergije na kravje mleko segajo od diareje in kašlja do resnejših in potencialno smrtno nevarnih simptomov, kot sta zasoplost in anafilaksa.

Alergija na kravje mleko v primerjavi z nestrpnostjo beljakovin na kravje mleko

Upoštevajte, da alergija na kravje mleko ni enaka intoleranci na beljakovine kravjega mleka, ki prizadene do 5 odstotkov dojenčkov v prvih 1 do 3 mesecih življenja. Za razliko od alergije na mleko nestrpnost ne vključuje imunskega sistema. Znaki nestrpnosti beljakovin kravjega mleka vključujejo napenjanje, pline in drisko.

Zanimivo je, da veliko ljudi z alergijami na kravje mleko (med 40 in 100 odstotki) nima enake alergije na kozje mleko - morda zato, ker ima kozje mleko več beljakovin in ima druge lastnosti, ki olajšajo njegovo prebavo. (V nasprotju s splošnim prepričanjem kozje mleko naredi vsebujejo laktozo - le manj.)

Kljub temu bi se o nadomestitvi formul kravjega mleka ali čistega kravjega mleka s proizvodi iz kozjega mleka vedno moral pogovoriti in nadzorovati otrokov pediater - še posebej, če ima alergijo.

Kako se kozje in kravje mleko prehransko primerjata

V prehrani ima čisto kozje mleko navadno nekoliko več beljakovin in maščob v primerjavi s kravjim mlekom. Kozje mleko lahko vsebuje tudi veliko več kalcija, kalija, vitamina A in bakra, med drugimi pomembnimi vitamini in minerali.

Toda tam, kjer je kozje mleko pri nekaterih vitaminih in mineralih višje, je pri drugih nižje. Na primer, kravje mleko vsebuje večje količine vitamina B12 in folatov, kjer kozje mleko vsebuje več kalija in vitamina A. Rogovi do rogov, zaradi česar je kravje in kozje mleko dokaj enakomerno, prehransko gledano.

Potencialni rob kozjega mleka je lahko njegova sposobnost, da poveča absorpcijo nekaterih hranil, kot je železo, v telesu, kot je razvidno iz študij na živalih, ki primerjajo obe.

Druga ključna prehranska razlika je v laktozi (naravnem sladkorju, ki ga najdemo v vseh živalskih mlekih). Tudi brez prave alergije mnogi ljudje težko prebavijo te mlečne beljakovine, ki pogosto izbruhnejo kot težave s trebuhom.

Kozje mleko vsebuje manj laktoze in to je velik razlog, da lahko tisti z občutljivostjo na kravje mleko veliko bolje prenašajo kozje mleko.

Formule na osnovi kozjega mleka

Nekaj ​​novih mamic ne more ali odločite se, da ne dojite (in to je popolnoma v redu). Če spadate v to skupino, boste morda iskali naslednjo najboljšo stvar in kot realno možnost opazovali formule na osnovi kozjega mleka.

Ta študija iz leta 2014 je pokazala primerljiv zdrav razvoj dojenčkov med hranjenimi formulami kozjega mleka in tistimi, ki jih hranijo kravje mleko.

Potrebno je več študij o kozjem mleku, da bi razširili prehranske prednosti uporabe za dojenčke. Študija iz leta 2019 pa kaže, da bi lahko formule na osnovi kozjega mleka bolj posnemale materino mleko pri peščici zaščitnih prebiotikov, imenovanih oligosaharidi, ki pomagajo spodbujati zdravje črevesja in celo imunski razvoj.

Nekaj, na kar je treba opozoriti: Prehranska vsebnost formul na osnovi kozjega mleka se bo razlikovala glede na blagovno znamko, zato pred hranjenjem dojenčka z otrokom preučite izbiro formule. Potem se lahko prepričate, da izpolnjuje standardne prehranske in varnostne zahteve.

Kozje mleko za ekceme in refluks

Med prebiranjem kozjega mleka lahko naletite na nekaj nepovezanih trditev, da lahko pomaga zmanjšati resnost ekcema ali refluksa pri dojenčkih, vendar trdnih raziskav, ki bi obkrožale te neposredne koristi, ni.

Če vas skrbi, da so mlečni izdelki povezani z otrokovim ekcemom ali refluksom, se o tem pogovorite s svojim pediatrom za najboljši nasvet in smernice, preden spremenite način prehranjevanja.

Pomanjkljivosti kozjega mleka

Kozje mleko je živalski proizvod in ima podobne alergene s kravjim mlekom. Torej je pravzaprav zelo verjetno, da če ima vaš otrok resnično alergijo na kravje mleko, bo alergičen tudi na kozje mleko. (To se lahko razlikuje glede na resnost alergije.)

Dejansko so raziskave pokazale, da lahko kozje mleko povzroči reakcije pri več kot 90 odstotkih otrok z alergijo na kravje mleko.

Kot smo že omenili, se z otrokovim zdravnikom vedno pogovorite o tem, ali je varno poskusiti kozje mleko - ali katero koli drugo vrsto mleka.

Dostopnost in stroški so dodatni potencialni izzivi za to, da kozje mleko postane osnovna sestavina prehrane vašega otroka. Manj verjetno je, da boste v svoji najljubši trgovini z živili in na lekarnah našli kozje mleko. Torej, morda ga boste morali izbrskati v trgovinah z zdravo hrano, ga posebej naročiti ali loviti po spletu.

In nazadnje, če ste kdaj poskusili kozji sir, veste, da ima izrazit zemeljski okus, ki se razlikuje od sira iz kravjega mleka. Podoben okus lahko pričakujete s kozjim mlekom. Nekateri malčki bi ga lahko sprva napihnili - še posebej, če so navajeni izdelkov iz kravjega mleka.

Če niste prepričani, kje začeti, prosite otrokovega pediatra, da priporoči določene blagovne znamke, ali natisnite hranilne podatke nekaj možnosti, ki ste jih našli, in se pogovorite o tem, kaj je najbolje za vašega otroka.

Najvarnejše vrste kozjega mleka

Za dojenčke, mlajše od 12 mesecev, upoštevajte samo prehransko ustrezne formule. Formule za dojenčke na osnovi kozjega mleka je treba okrepiti z vitamini in minerali. Kljub temu je pomembno, da pri otrokovem pediatru pogledate oznako hranilne vrednosti, da preverite, ali so vsa ustrezna polja označena.

Pediater vam lahko priporoči dodajanje vitamina D, če ga formula že nima. Drugi lahko priporočajo tudi dodajanje železa.

Ko gre za čisto kozje mleko za malčke in otroke, starejše od 1 leta, se standardi nekoliko sprostijo, ker bi se vaš otrok moral prehranjevati iz različnih živil.

Čeprav se različne blagovne znamke nekoliko razlikujejo glede prehranske vsebnosti, je zelo pomembno, da poskrbite, da bo vaše kozje mleko pasterizirano. Ideja kozjega mleka, svežega na kmetiji, se zdi zabavna in "organska" možnost, Center za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) svari pred njo, ker lahko škodljive bakterije v surovem mleku pri otrocih povzročijo resne bolezni.

Odvoz

V primerjavi z drugimi državami po svetu je kozje mleko v ZDA manj priljubljena izbira za dojenčke in otroške mleke po 1. letu starosti. Toda to še ne pomeni, da morda ni primerno za svojega malega.

Če je vaš otrok občutljiv na izdelke iz kravjega mleka ali če imate druge zdravstvene težave, se lahko o možnosti kozjega mleka pogovorite z otrokovim pediatrom.

Študije kažejo, da formule za dojenčke na osnovi kozjega mleka in čisto, pasterizirano kozje mleko po 1. letu starosti nudijo prehrano, ki je primerljiva s kravjim mlekom - in lahko celo prinese nekaj dodatnih koristi za zdravje.

Imajo pa nekatere pomanjkljivosti, med katerimi jih je težje najti, drugačen okus in prihajajo z višjo ceno. Če ti razlogi ne štejejo kozjega mleka, se o tem pogovorite z otrokovim pediatrom, ali je primerno.