Kaj je razstrupljanje jabolčnega kisa?
Do zdaj ste morda mislili, da je jabolčni kis dober samo za prelivanje solat. Toda ljudje po vsem svetu uporabljajo jabolčni kis na številne druge, bolj zdravilne načine.
Pravzaprav ga mnogi uporabljajo celo kot osrednjo sestavino v tako imenovanem razstrupljanju jabolčnega kisa.
Ideja razstrupljanja je, da je v surovem, nefiltriranem jabolčnem kisu še vedno "mati". Mati vsebuje dobre črevesne bakterije, vitamine, minerale in encime. Normalno je, da je jabolčni kis z mamo moten ali moten.
Uporaba jabolčnega kisa za razstrupljanje, prehrano ali druge koristi sega tisoče let nazaj. Nekateri celo trdijo, da je oče medicine Hipokrat promoviral njegove zdravstvene lastnosti že leta 400 pr.
V zadnjem času izdelovalci jabolčnega kisa Bragg že od leta 1912 navajajo njegove zdravstvene prednosti.
Kakšne prednosti ima razstrupljanje jabolčnega kisa?
Telo se lahko razstrupi. Ni veliko znanstvenih raziskav, ki bi podprle trditev, da diete z razstrupljanjem odstranjujejo toksine iz telesa.
Mnogi uporabljajo diete za razstrupljanje, da začnejo spreminjati svojo prehrano, odstranjujejo predelano hrano in uvajajo bolj zdravo polnovredno hrano.
Domnevne koristi od razstrupljanja jabolčnega kisa so tako notranje kot zunanje. Vključujejo:
- daje telesu dober odmerek encimov
- povečan vnos kalija
- podpiranje zdravega imunskega sistema
- pomoč pri nadzoru teže
- spodbujanje pH ravnovesja v telesu
- pomoč pri zdravi prebavi
- dodajanje dobrih bakterij za črevesje in imunsko funkcijo
- pomaga odstraniti "toksine blata" iz telesa
- pomirja kožo in pomaga ohranjati njeno zdravje
- zdravilne akne pri zunanji uporabi
Morda boste slišali, da jabolčni kis pomaga zmanjšati apetit in celo kuri maščobe. Obstajajo tudi dokazi, da lahko dodajanje jabolčnega kisa v vašo dnevno rutino pomaga pri diabetesu tipa 2 in visokem holesterolu.
Kako narediti razstrupljanje jabolčnega kisa
Osnovni recept je naslednji:
- 1 do 2 žlici surovega, nefiltriranega jabolčnega kisa
- 8 unč prečiščene ali destilirane vode
- 1 do 2 žlici sladila (organski med, javorjev sirup ali 4 kapljice stevije)
Obstaja veliko različic te osnovne pijače. Nekateri vključujejo dodajanje limoninega soka. Drugi dodajo kanček kajenskega popra.
Z razstrupljanjem jabolčnega kisa to vrsto pijače uživate redno določeno časovno obdobje - od nekaj dni do meseca ali več.
Veliko ljudi se odloči, da jo zaužije trikrat na dan: ob prebujanju, sredi jutra in spet sredi popoldneva.
Ali obstajajo raziskave, ki podpirajo razstrupljanje jabolčnega kisa?
O jabolčnem kisu kot delu diete za razstrupljanje ni nobenih formalnih raziskav.
Veliko informacij, ki jih boste našli v spletu, je zgolj anekdotičnih. Preberite previdno. A to še ne pomeni, da zdravstvene lastnosti jabolčnega kisa niso bile preučene.
Na primer, vse več je raziskav, povezanih z jabolčnim kisom in njegovim vplivom na diabetes tipa 2.
V eni majhni študiji je uživanje te sestavine znižalo glukozo v krvi in inzulin pri 12 udeležencih s sladkorno boleznijo. Pa ne samo to, tudi sitost udeležencev po zaužitju kruha se je povečala.
Ko gre za hujšanje, obstaja nekaj študij, ki podpirajo moči jabolčnega kisa.
Ena študija je pokazala, da so debele podgane, ki so dnevno pile jabolčni kis, izgubile več telesne teže in maščobne mase kot podgane v kontrolni skupini. Obseg pasu in nivo trigliceridov pri podganah v skupinah, ki so uživale jabolčni kis, so se prav tako znatno znižale.
V še eni študiji je jabolčni kis znižal ravni LDL, trigliceridov in holesterola pri 19 ljudeh s hiperlipidemijo ali zvišanimi maščobami v krvi.
Rezultati kažejo, da je lahko redno uživanje jabolčnega kisa dober način za preprečevanje ateroskleroze pri ljudeh z velikim tveganjem za razvoj tega zapleta in drugih srčnih težav.
Vendar pa so bile te študije opravljene na živalih ali na zelo majhnih vzorčnih skupinah ljudi. Še vedno so potrebne obsežnejše študije na ljudeh.
Ker so dokazi o jabolčnem kisu večinoma anekdotični, smo pripravili komentarje amazonskih mnenj, ki so jih pustili ljudje, ki so poskusili razstrupljanje:
Kaj morate vedeti, preden poskusite s tem razstrupljanjem
Preden začnete žvečiti veliko jabolčnega kisa, se prepričajte, da je razredčen z vodo. Jabolčni kis v čisti obliki je kisel.Lahko razjeda zobno sklenino ali celo opeče usta in grlo.
Če se odločite za razstrupljanje, si po zaužitju kisa usta sperite z vodo. Morda ga boste celo želeli piti skozi slamico. Že en kozarec na dan bo morda dovolj, da bo negativno vplival na vaše zobe.
Jabolčni kis lahko sodeluje tudi z različnimi zdravili ali dodatki. Zlasti lahko prispeva k nizki ravni kalija, če jemljete diuretike ali inzulin.
Če jemljete diuretike ali inzulin, se pred rednim uživanjem jabolčnega kisa posvetujte s svojim zdravnikom ali poskusite razstrupljanje.
Ljudje, ki so poskusili razstrupljanje jabolčnega jabolčnika, si delijo, da imate po zaužitju nekaj slabosti ali nelagodja v želodcu. To nelagodje je običajno slabše v jutranjih urah, ko je želodec prazen.
Spodnja črta
Čeprav ni veliko raziskav, ki bi trdile, da je jabolčni kis čudežno zdravilo za zdravje, so pričevanja in pregledi, ki jih boste našli v spletu, prepričljiva.
Preizkus razstrupljanja jabolčnega kisa je verjetno varen za večino ljudi.
Na koncu je najboljši način za razstrupljanje telesa morda prenehanje uživanja sladkorjev in predelane hrane ter uživanje zdrave prehrane, bogate s polnovrednimi živili, kot so sveže sadje in zelenjava, polnozrnata žita in puste beljakovine.
Če vas še vedno zanima jabolčni kis, je dobro, da se pred dodajanjem te sestavine v prehrano posvetujete s svojim zdravnikom. To še posebej velja, če jemljete zdravila ali dodatke.
