Maščobna bolezen jeter je stanje, zaradi katerega se maščoba sčasoma kopiči v jetrih.
Obstajata dve vrsti maščobne bolezni jeter: alkoholna in brezalkoholna. Alkoholno maščobno bolezen jeter povzroča močna uporaba alkohola. Brezalkoholna maščobna bolezen jeter (NAFLD) ni povezana z uživanjem alkohola.
Čeprav vzrok NAFLD ni znan, je pogostejši pri ljudeh, ki imajo:
- debelost
- diabetes tipa 2
- visok holesterol
- visok krvni pritisk
Trenutno ni na voljo nobenih zdravil za zdravljenje NAFLD. Spremembe prehrane in življenjskega sloga so med najučinkovitejšimi načini zdravljenja tega stanja.
Torej, katere vrste prehrane in spremembe življenjskega sloga so lahko koristne pri tem stanju? Preberite, če želite izvedeti več.
Naravna zdravila za maščobne bolezni jeter
Če imate NAFLD, ne pozabite, da vse diete in dodatki niso zdravi za jetra. Pomembno je, da se o kakršnem koli alternativnem zdravljenju pogovorite s svojim zdravnikom, preden ga preizkusite.
1. Izgubite odvečno težo
Vodnik Ameriškega združenja za preučevanje bolezni jeter (AASLD) iz leta 2017 izgubo teže opredeljuje kot ključni del izboljšanja napredovanja in simptomov NAFLD.
Vodnik priporoča, da ljudje z NAFLD izgubijo med 3 in 5 odstotki svoje telesne teže, da zmanjšajo kopičenje maščob v jetrih.
Navaja tudi, da lahko izguba med 7 in 10 odstotki telesne teže izboljša druge simptome NAFLD, kot so vnetje, fibroza in brazgotine
Najboljši način, kako shujšati in ga ohraniti, je, da skozi čas naredite majhne korake do cilja. Diete na tešče in ekstremne prehrane so pogosto nevzdržne in lahko težko vplivajo na jetra.
Pred začetkom kakršnega koli programa za hujšanje je pomembno, da se pogovorite s svojim zdravnikom, ali je pravi za vas. Dietetik lahko pripravi načrt prehranjevanja, ki vam bo pomagal doseči cilje glede izgube teže in izbrati hranljivo hrano.
2. Preizkusite mediteransko prehrano
Raziskave iz leta 2017 kažejo, da lahko sredozemska prehrana pomaga zmanjšati maščobo v jetrih tudi brez izgube teže.
Sredozemska prehrana pomaga tudi pri zdravljenju pogostih stanj, povezanih z NAFLD, vključno z visokim holesterolom, visokim krvnim tlakom in diabetesom tipa 2.
Ta načrt prehranjevanja se osredotoča na različna rastlinska živila, vključno s svežim sadjem in zelenjavo ter stročnicami, skupaj z zdravimi maščobami. Tu je kratek pregled živil, na katere se moramo osredotočiti:
- Sadje in zelenjava. Privoščite si raznolikost: poskusite jagode, jabolka, pomaranče, banane, datlje, fige, melone, listnato zelenjavo, brokoli, papriko, sladki krompir, korenje, buče, kumare, jajčevce in paradižnik.
- Stročnice. Poskusite v prehrano vključiti fižol, grah, lečo, stročnice in čičeriko.
- Zdrave maščobe. Uporabljajte zdrava olja, na primer ekstra deviško oljčno olje. Oreški, semena, avokado in oljke vsebujejo tudi visoko koncentracijo zdravih maščob.
- Ribe in pusto meso. Odločite se za ribe dvakrat na teden. Jajca in pusto perutninsko meso, na primer piščanec in puran brez kože, so zmerni.
- Polnozrnata žita. Uživajte nepredelana zrna in žita, kot so polnozrnat kruh, rjavi riž, polnozrnati oves, kuskus, testenine iz polnozrnate pšenice ali kvinoja.
3. Pijte kavo
Glede na raziskave iz leta 2016 kava ponuja številne zaščitne koristi za jetra. Zlasti spodbuja proizvodnjo jetrnih encimov, za katere se domneva, da se borijo proti vnetjem.
Ista raziskava je poročala, da redno uživanje kave med ljudmi z NAFLD zmanjša splošno poškodbo jeter.
Pijte dve do tri skodelice kave na dan, da zmanjšate tveganje za bolezni jeter. Črna kava je najboljša možnost, saj ne vsebuje dodane maščobe ali sladkorja.
4. Bodite aktivni
Glede na raziskave iz leta 2017 je NAFLD pogosto povezana s sedečim načinom življenja. Poleg tega je znano, da neaktivnost prispeva k drugim stanjem, povezanim z NAFLD, vključno s srčnimi boleznimi, diabetesom tipa 2 in debelostjo.
Pomembno je, da ostanete aktivni, ko imate NAFLD. V skladu s smernicami za telesno aktivnost za Američane je dober cilj streljanja vsaj 150 minut zmerne intenzivnosti na teden.
To je približno 30 minut, 5 dni na teden. Za dovolj gibanja ni nujno, da se ukvarjate s športom ali celo hodite v telovadnico. 5 dni v tednu se lahko hitro sprehodite 30 minut.
Če pa vas čas pritiska, ga lahko celo razdelite na dva hitra 15-minutna sprehoda, dvakrat na dan, 5 dni v tednu.
Za začetek vadbe poskusite zmerno telesno aktivnost vključiti v svojo vsakodnevno rutino. Sprehodite se do trgovine z živili, sprehodite se s psom, igrajte se s svojimi otroki ali kadar koli lahko, namesto v dvigalo, pojdite po stopnicah.
Smernice priporočajo tudi zmanjšanje časa, ki ga čez dan sedite.
5. Izogibajte se hrani z dodanimi sladkorji
Dietni sladkorji, kot sta fruktoza in saharoza, so povezani z razvojem NAFLD. Raziskave iz leta 2017 opisujejo, kako ti sladkorji prispevajo k kopičenju maščob v jetrih.
Med glavnimi krivci so živila, kupljena v trgovinah in komercialno predelana, kot so:
- pecivo, kot so torte, piškoti, krofi, pecivo in pite
- sladkarije
- sladoled
- sladka žita
- gazirane pijače
- športne pijače
- energijske pijače
- sladkani mlečni izdelki, kot so aromatizirani jogurti
Če želite ugotoviti, ali pakirano živilo vsebuje dodan sladkor, preberite seznam sestavin na embalaži izdelka. Besede, ki se končajo na »ose«, vključno s saharozo, fruktozo in maltozo, so sladkorji.
Drugi sladkorji, ki se običajno dodajajo živilskim izdelkom, vključujejo:
- trsni sladkor
- visokofruktozni koruzni sirup
- koruzno sladilo
- koncentrat sadnega soka
- ljubica
- melasa
- sirup
Drug način, kako ugotoviti, koliko sladkorja je v živilskem izdelku, je, da preberete oznako s podatki o hranilni vrednosti in si ogledate število gramov sladkorja, ki je v obroku za ta izdelek - nižje, bolje je.
6. Ciljajte na visok holesterol
Glede na raziskave iz leta 2012 NAFLD telesu otežuje samostojno obvladovanje holesterola. To lahko poslabša NAFLD in poveča tveganje za bolezni srca.
Poskusite omejiti vnos nekaterih vrst maščob, da boste lažje nadzorovali holesterol in zdravili NAFLD. Maščobe, ki se jim je treba izogniti, vključujejo:
- Nasičene maščobe. Te najdemo v mesu in polnomastnih mlečnih izdelkih.
- Trans maščobe. Transmaščobe pogosto najdemo v predelanih pecivih, krekerjih in ocvrti hrani.
Številne zgoraj naštete spremembe življenjskega sloga - vključno s hujšanjem, ohranjanjem aktivnosti in sprejetjem mediteranske prehrane - vam lahko pomagajo tudi pri obvladovanju holesterola. Zdravnik vam bo morda predpisal tudi zdravila za povišan holesterol.
7. Preizkusite dodatek omega-3
Nekatere vrste maščob so lahko koristne za vaše zdravje. Omega-3 maščobne kisline so večkrat nenasičene maščobe, ki jih najdemo v živilih, kot so mastne ribe ter nekateri oreški in semena. Znano je, da imajo koristi za zdravje srca in so priporočljivi za ljudi z NAFLD.
Pregled študij iz leta 2016 kaže, da jemanje dodatka omega-3 lahko zmanjša jetrno maščobo in izboljša raven holesterola.
V pregledu so se dnevni odmerki omega-3 gibali od 830 do 9000 miligramov. Posvetujte se s svojim zdravnikom, koliko zdravila morate vzeti.
8. Izogibajte se znanim dražilcem jeter
Nekatere snovi lahko povzročijo presežek stresa na jetrih. Nekatere od teh snovi vključujejo alkohol, zdravila brez recepta ter nekatere vitamine in dodatke.
Glede na raziskave iz leta 2013 se je najbolje, da se alkoholu popolnoma izogibate, če imate NAFLD. Čeprav ima lahko zmerno uživanje alkohola nekaj koristi pri zdravih ljudeh, ni jasno, ali te koristi veljajo tudi za ljudi z NAFLD.
Poleg tega se pred jemanjem zdravil, vitaminov ali dodatkov, ki jih lahko kupite brez recepta, posvetujte z zdravnikom ali farmacevtom, saj ti lahko vplivajo na jetra.
9. Vprašajte svojega zdravnika o dodatkih vitamina E
Vitamin E je antioksidant, ki lahko zmanjša vnetje, ki ga povzroča NAFLD. Glede na pregled študij iz leta 2018 je potrebnih več raziskav, da bi razumeli, komu in kako lahko koristi to zdravljenje.
V svojem vodniku za leto 2017 AASLD priporoča dnevni odmerek 800 mednarodnih enot vitamina E na dan za ljudi z NAFLD, ki nimajo sladkorne bolezni in imajo potrjen brezalkoholni steatohepatitis (NASH), napredno obliko NAFLD.
S tem zdravljenjem obstajajo tveganja. Posvetujte se s svojim zdravnikom, da ugotovite, ali je vitamin E pravi za vas in ali bi lahko pomagal pri NAFLD.
10. Preizkusite zelišča in dodatke
Pregled študij iz leta 2018 je odkril zelišča, dodatke in začimbe, ki so bili uporabljeni kot alternativno zdravljenje NAFLD. Spojine, za katere se izkaže, da pozitivno vplivajo na zdravje jeter, vključujejo kurkumo, osat, resveratrol in zeleni čaj.
Upoštevajte, da to niso odobreni načini zdravljenja NAFLD in imajo lahko neželene učinke. Pomembno je, da se pred jemanjem zelišč in dodatkov za NAFLD pogovorite s svojim zdravnikom.
Zdravljenje
Trenutno ni odobrenega zdravljenja za NAFLD, čeprav se nekateri še razvijajo.
Eno takšnih zdravil je pioglitazon, zdravilo, ki je običajno predpisano za diabetes tipa 2. Vodič AASLD za leto 2017 nakazuje, da lahko pioglitazon pomaga izboljšati zdravje jeter pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2 in brez nje.
Treba je opraviti več raziskav, da bi razumeli dolgoročno varnost in učinkovitost tega zdravljenja. Posledično je to zdravilo priporočljivo samo ljudem s potrjenim NASH.
Spodnja črta
Spremembe življenjskega sloga in prehrane so trenutno najučinkovitejše možnosti zdravljenja NAFLD. Izguba teže, telesna aktivnost, zmanjšanje sladkorja, bolj zdrava prehrana in pitje kave so nekateri od načinov, ki lahko pomagajo izboljšati simptome, povezane z NALFD.
Če imate to bolezen, se prepričajte, da tesno sodelujete s svojim zdravnikom, da razvijete osebni načrt zdravljenja, ki je pravi za vas.
