Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
Pelin (Artemisia absinthium) je zelišče, ki je cenjeno zaradi svoje značilne arome, zelnatega okusa in domnevnih koristi za zdravje.
Čeprav je doma v Evropi, raste zlahka v različnih podnebjih, vključno z deli Azije, Afrike, Južne Amerike in ZDA.
Ima žametno bela ali zelenkasto srebrna stebla, rumeno-zelene liste in čebulne cvetove, ki so svetlo ali bledo rumeni. Vsi deli rastline se že stoletja uporabljajo v tradicionalnih zdravilnih praksah.
Zaslovel je z uporabo v absintu, francoskem likerju, ki je bil najljubši mnogim umetnikom iz 19. stoletja, vključno z nizozemskim slikarjem Vincentom Van Goghom - in naj bi povzročal številne škodljive učinke.
Dolgo veljal za halucinogen in potencialni strup, je bil pelin v ZDA prepovedan skoraj stoletje, od leta 1912 do leta 2007. Zdaj je zakonito na voljo v ZDA.
Ta članek ponuja podroben pregled pelina, pregled njegovih koristi in uporabe, informacije o odmerkih in morebitne negativne strani.
Spojine in kemijske lastnosti
Pelin se običajno jemlje kot ekstrakt ali čaj. Njegovo olje je narejeno iz stebel in listov rastline, medtem ko lahko ekstrakt ali tinktura uporablja celotno rastlino.
V teh formulacijah ni kalorij, vitaminov ali mineralov, vendar vsebujejo številne rastlinske spojine, med katerimi je najbolj znan tujon.
Ta spojina se pojavlja v dveh oblikah - alfa- in beta-tujonu, ki se na molekularni ravni razlikujeta. Čeprav so te razlike majhne, so pomembne, ker alfa-tujon velja za bolj strupenega. Je tudi glavna učinkovina v pelinu.
Tujon naj bi vznemirjal vaše možgane z blokiranjem gama aminobuterne kisline (GABA), nevrotransmiterja, ki ima pomirjujoče učinke na centralni živčni sistem.
Čeprav ima ta spojina več koristi, je uživanje pretiranega tujona strupeno in je povezano z napadi in celo smrtjo.
povzetekNajopaznejša rastlina pelina je tujon, ki ima nekaj prednosti, vendar je lahko preveč toksičen.
Prednosti in uporaba pelina
Poleg uporabe v absintu in drugih žganih pijačah ima pelin veliko aplikacij tudi v zahodnih medicinskih praksah, vključno s tradicionalno kitajsko medicino.
Kljub slovu absinta, ki povzroča halucinacije, nespečnost in krče, pelin ne velja za halucinogen.
Čeprav ima lahko vsebnost alkohola in tujona v pijači manjšo vlogo pri teh učinkih, to formalne raziskave niso potrdile. Tako njegove zgodovinske povezave s temi duševnimi in fizičnimi razmerami niso dobro razumljene.
Lahko ublaži bolečino
Pelin že dolgo iščejo zaradi lajšanja bolečin in protivnetnih lastnosti.
Na primer, ta rastlina lahko pomaga pri lajšanju artroze, bolečega stanja, ki je posledica vnetja sklepov.
V 4-tedenski študiji na 90 odraslih z osteoartritisom kolena je 3-krat na dan uporaba 3% mazila iz pelina pripomogla k izboljšanju ravni bolečine in telesne funkcije. Vseeno ni zmanjšal togosti.
Upoštevati je treba, da rastline same nikoli ne smemo nanašati neposredno na kožo, saj so njene spojine preveč koncentrirane in lahko povzročijo boleče opekline.
Trenutno ni dovolj raziskav, da bi ugotovili, ali čaji ali izvlečki pelina tudi zmanjšujejo bolečino.
Lahko se bori proti parazitskim okužbam
Pelin se je uporabljal za zdravljenje črevesnih črvov že v starem Egiptu. Ta lastnost zatiranja parazitov je pripisana tujonu.
Vendar so dokazi za to posebno vlogo v glavnem nezanesljivi.
Študije na živalih in epruvetah kažejo, da se zelišče lahko bori proti trakuljam in drugim parazitom - čeprav te raziskave morda ne veljajo za ljudi.
Zato so potrebne obsežnejše študije.
Ponaša se z antioksidativnimi lastnostmi
Poleg tujona je še ena pomembna pelinova spojina kamazulen. Deluje kot antioksidant in je najbolj koncentriran v eteričnih oljih v rastlinski fazi pred cvetenjem.
Antioksidanti, kot je kamazulen, se lahko borijo proti oksidativnemu stresu v telesu, ki je povezan z rakom, srčnimi boleznimi, Alzheimerjevo boleznijo in drugimi boleznimi.
Kljub temu so potrebne dodatne raziskave lastnosti te spojine.
Lahko se bori proti vnetjem
Artemisinin, druga rastlinska spojina, ki jo najdemo v pelinu, lahko pomaga v boju proti vnetjem v telesu. Dolgotrajno vnetje je povezano z več kroničnimi boleznimi.
Artemisinin naj bi zaviral citokine, ki so beljakovine, ki jih izloča vaš imunski sistem in spodbujajo vnetje.
Študije kažejo, da lahko pelin pomaga pri lajšanju Crohnove bolezni, za katero je značilno vnetje sluznice prebavnega trakta. Njegovi simptomi lahko vključujejo drisko, utrujenost, krče v trebuhu in druge prebavne težave.
V eni študiji pri 40 odraslih s tem stanjem so tisti, ki so jemali 500-mg dodatek pelina 3-krat na dan, imeli manj simptomov in zmanjšali potrebo po steroidih po 8 tednih v primerjavi s tistimi v skupini s placebom.
Upoštevajte, da so potrebne nadaljnje raziskave.
povzetekPelin je povezan s številnimi koristmi, kot so lajšanje bolečin in vnetij ter boj proti oksidativnemu stresu in parazitskim okužbam. Potrebno pa je več znanstvenih raziskav.
Informacije o odmerjanju in varnosti
Zaradi pomanjkanja raziskav ne obstajajo posebne smernice za odmerjanje pelina.
Hkrati so različne vladne institucije omejile izdelke iz pelina, saj lahko njegove spojine povzročajo toksične učinke.
Evropska unija (EU) na primer omejuje živila, pripravljena s pelinom, na 0,23 mg tujona na funt (0,5 mg / kg), medtem ko je prag za alkoholne pijače, kot je absint, 16 mg na funt (35 mg / kg).
V ZDA Uprava za prehrano in zdravila (FDA) omejuje kateri koli komercialni izdelek, ki vsebuje tujon, na 10 delov na milijon (ppm) ali manj. Ta količina se šteje za zanemarljivo in tako varno za večino populacij.
Upoštevajte, da FDA čaja in ekstraktov pelina ne ureja.Tako ne spadajo pod te predpise in vsebujejo bistveno več tujona.
Če niste prepričani, koliko jemati, je najbolje, da se pogovorite s svojim zdravnikom.
Previdnostni ukrepi in možni neželeni učinki
Ranljive populacije in ljudje z določenimi pogoji se bodo morda želeli izogniti pelinu. Ti pogoji vključujejo:
- Nosečnost. Če ste noseči, pelina ne smete jemati, saj lahko povzroči splav.
- Dojenje in zgodnje otroštvo. Ženske, ki dojijo, in otroci se morajo izogibati tej rastlini zaradi pomanjkanja varnostnih informacij.
- Epilepsija. Tujon stimulira možgane in je znano, da povzroča epileptične napade. Pelin lahko zmanjša tudi učinkovitost običajnih zdravil proti napadom, kot sta gabapentin in primidon.
- Srčna bolezen. Jemanje tega zelišča z zdravilom za srčne bolezni varfarin lahko povzroči črevesno krvavitev.
- Težave z ledvicami. Pelin je strupen za ledvice in lahko poveča tveganje za odpoved ledvic.
- Določene alergije. Če ste alergični na člane Asteraceae družini, kot so ambrozije in ognjiči, se lahko odzovete tudi na pelin, ki je v isti botanični družini.
Veliki odmerki pelina lahko povzročijo prebavne motnje, odpoved ledvic, slabost, bruhanje in epileptične napade. Vendar pa verjetno ne boste imeli teh neželenih učinkov, če jih jemljete v majhnih odmerkih, na primer v čaju.
Zelo velike količine te rastline in drugih izdelkov, ki vsebujejo tujon, so lahko usodne, čeprav njegov smrtni odmerek pri ljudeh še ni določen.
Poleg tega lahko povzroči opekline, če jih nanesete neposredno na kožo. Če ga uporabljate lokalno, ga uporabljajte le kot mazilo ali losjon.
Nazadnje, več kot 4 tedne ne smete redno jemati pelina. To trajanje velja za dolgoročno, dolgoročna varnost in neželeni učinki zelišča pa niso znani.
povzetekIzogibajte se pelinu, če ste noseči, dojite ali jemljete nekatera zdravila. Poleg tega je ljudje z epilepsijo in težavami z ledvicami ne smejo jemati. Njegova dolgoročna varnost ni znana.
Formulacije pelina
Stebla, listi in cvetovi pelina se običajno posušijo za kuhanje v čaj. Poleg tega je zelišče včasih mogoče najti v obliki dodatkov in zeliščnih mešanic.
Za nanos na kožo se ekstrahira v eterično olje in razredči v losjone ali mazila.
Posušeni pelin - kot tudi kapsule, izvlečke in tinkture iz njega - lahko kupite po spletu.
Upoštevajte, da FDA teh izdelkov ne ureja, zato bi morali na etiketi poiskati preverjanje tretjih oseb. To pomeni, da je dodatek preizkušen in brez nečistoč in skritih sestavin.
Zaupanja vredni preskusni laboratoriji vključujejo NSF International, ConsumerLab.com in USP.
Rastlino ali njena semena lahko kupite tudi za rast na vašem vrtu.
povzetekPelin je na voljo v različnih oblikah, kot so zeliščni čaj, tinktura, ekstrakt, mazilo in losjon.
Spodnja črta
Pelin je grenko zelišče, znano po tem, da je sestavina absinta.
Čeprav rastlinska spojina tujon ni halucinogena, je v velikih količinah lahko strupena in celo usodna.
Vseeno lahko pelin, če ga jemljemo zmerno, prinese številne prednosti. Sem spadajo boj proti vnetjem in parazitskim okužbam ter lajšanje bolečin.
Ljudje, ki imajo epilepsijo ali so noseči, dojijo ali jemljejo nekatera zdravila, naj se izogibajo pelinu.
Kot pri vsakem dodatku se morate pred uporabo pelina pogovoriti s svojim zdravnikom, zlasti ker njegovi dolgoročni učinki in posebne smernice za odmerjanje niso znani.
