Melona in melenka sta dve priljubljeni sorti melone.
V mnogih pogledih so si podobni, a imajo tudi nekaj edinstvenih razlik.
V tem članku so opisane zdravstvene koristi melone in dinje, njihove podobnosti in razlike ter vrsta, ki je za vas boljša izbira.
Kaj sta melona in dinja medene rose?
Melona in dinja sta dva člana iste vrste, Cucumis melo .
Kljub temu, da sta si tesno povezana, sta dva različna sadja.
So podobno sladke, a melona medene rose ima gladko, svetlo obarvano lupino in zeleno meso, medtem ko ima dinja temnejšo, mreženo skorjo in oranžno meso.
Koristi za zdravje
Melone so zelo hranljive in povezane z mnogimi koristmi za zdravje. Medena rosa in dinja vsebujejo veliko vlaknin, vitaminov, mineralov in rastlinskih polifenolov.
Rastlinski polifenoli so edinstvene spojine v sadju in zelenjavi, ki imajo antioksidativne in protivnetne lastnosti.
Oksidacija in vnetja sta povezana z debelostjo in nekaterimi kroničnimi boleznimi, kot so bolezni srca in diabetes tipa 2. Uživanje prehrane, bogate z rastlinskimi polifenoli, lahko zmanjša oksidativno škodo in vnetje v telesu.
Poleg tega so člani C. melo Vrste, kot sta melona in dinja, lahko koristijo vaši koži, saj so bogate z močnim antioksidantom superoksid dismutazo, ki lahko pomaga ublažiti škodljive učinke prekomerne izpostavljenosti soncu.
Še več, vaše telo lahko v melonah absorbira nekatere antioksidante, vključno z beta-karotenom in likopenom, bolje, če prihajajo iz sadja in ne iz zelenjave.
PovzetekMedena rosa in dinja sta člana združenja C. melo vrste. Vsebujejo veliko vitaminov, mineralov in antioksidantov in lahko koristijo vašemu zdravju z zmanjšanjem vnetja in oksidativne škode ter z ublažitvijo škode zaradi izpostavljenosti soncu.
Podobnosti in razlike
Ker gre za isto vrsto, sta melonja in melona medene rose opazno podobna. Kljub temu imajo tudi izrazite razlike.
Tu so podobnosti in razlike med melono in melono melono.
Prehrana
Melona in dinja medene rose imata primerljive profile hranil s 100 grami, ki zagotavljajo:
Po kalorijah, makrohranilih in vsebnosti vode so skoraj enaki, toda v dinjah je več kot dvakrat več vitamina C medene rose in več kot 60% več vitamina A v obliki kavtenoidov provitamina A, ki so predhodniki vitamina A, ki ga najdemo v rastlinah. živila.
Vitamin A je bistven za preprečevanje težav z vidom, vitamin C pa ima številne funkcije za krepitev imunskega sistema. Oba imata tudi antioksidativne lastnosti.
Kulinarične razlike
Melone in melode so ljubljene zaradi svoje sladkosti in sočnosti.
Njihova barva in trdna tekstura sta dober dodatek k sadnemu krožniku in solatam.
Zaradi podobnega okusa in teksture jih lahko v večini receptov uporabljamo zamenljivo.
Vendar je medena rosa nekoliko bolj sladka s čvrstim, zelenim mesom, medtem ko ima divje mehkejše, oranžno meso.
Cantaloupe je bolj nagnjen k onesnaženju z bakterijami, ki povzročajo bolezni, zaradi mrežaste skorje, ki zagotavlja več vdolbin, v katerih lahko bakterije rastejo. Prav tako je težje očistiti.
Kljub temu je bil ta problem rešen s križanjem dinje in melone, zaradi česar je nastala vrsta melone z gladko skorjo medene rose, vendar z oranžnim mesom dinje.
PovzetekMelona in dinja medene rose imata podobne prehranske profile, toda dinja vsebuje več vitamina C in vitamina A. Poleg tega je verjetnost, da je dinja zaradi onesnažene skorje onesnažena s škodljivimi bakterijami.
Katero naj izberete?
Melonica in melona medene rose sta si podobna, zato je za izbiro odvisna predvsem vaša osebna želja.
Cantaloupe vsebuje več provitamina A in vitamina C, zaradi česar je nekoliko bolj hranljiv - čeprav oba izbirata zdravo.
Ker dišava povečuje tveganje za okužbo s škodljivimi bakterijami, se boste morda želeli izogniti tej vrsti, če je vaš imunski sistem ogrožen ali ste noseči.
Kljub temu je zdaj na voljo vrsta melone z okusom in barvo dinje in gladko lupino melone. Ta verjetnost križanca manj verjetno povzroča bolezen.
Katera koli melona je odlična izbira, saj imata obe kalorij in polno vitaminov, mineralov in antioksidantov.
PovzetekTako dinja kot melona sta dobra izbira, čeprav dinja vsebuje več antioksidantov. Dobra izbira za zmanjšanje tveganja za nastanek bolezni, ki se prenašajo s hrano, je sorta melone z lupino melonove lupine in mesom dinje.
Spodnja črta
Melona in melenka sta dve priljubljeni sorti melone.
Melona iz mehke rose ima gladko, svetlo obarvano lupino in zeleno meso, dišava pa temnejšo, mrežasto lupino in oranžno meso.
Oboje je sladko in hranljivo, toda dinja vsebuje več vitamina C in provitamina A. Prav tako predstavlja večje tveganje, da bo onesnažena s škodljivimi bakterijami.
Ne glede na to, ali izberete melono melode ali melono, vključno z veliko sadja - vključno z melono - v svoji prehrani je odličen način za splošno zdravje, povečanje antioksidativne aktivnosti in zmanjšanje vnetja v telesu.
