Pregled
Parkinsonova bolezen prizadene skoraj milijon Američanov. Vsako leto diagnosticira stanje še 60.000 ljudi. Simptomi se razlikujejo od osebe do osebe, vendar pogosto vključujejo mišične krče, tresenje in bolečine v mišicah. Vzroke in sprožilce, ki aktivirajo Parkinsonovo bolezen, še preučujejo.
Ker je Parkinsonova bolezen tesno povezana s pomanjkanjem dopaminskih celic v telesu, raziskovalci iščejo načine, kako dopamin naravno povečati s svojo prehrano.Sekundarne simptome Parkinsonove bolezni, kot sta demenca in zmedenost, bi lahko izboljšali tudi s spremembami življenjskega sloga, kot sta prehrana in gibanje. Včasih se priporoča, da hrana z visoko vsebnostjo antioksidantov zmanjša oksidativni stres v možganih.
Levodopa (Sinemet) in bromokriptin (Parlodel) sta zdravili, ki jih mnogi ljudje s Parkinsonovo boleznijo uporabljajo za obvladovanje simptomov. Vendar ne obstaja nobeno zdravljenje, ki bi popolnoma ustavilo pojav simptomov. Ker za Parkinsonovo bolezen ni zdravila in imajo zdravila, predpisana za obvladovanje simptomov, včasih hude stranske učinke, vedno več ljudi raziskuje alternativna zdravila za zdravljenje Parkinsonove bolezni.
Evo, kaj pravi raziskava o hrani, ki jo jemo in se ji izogibamo, da bi lažje obvladali simptome Parkinsonove bolezni.
Hrana za jesti
Antioksidanti
Trenutne raziskave se osredotočajo na beljakovine, flavonoide in črevesne bakterije za izboljšanje Parkinsonovih simptomov. Medtem uživanje prehrane z visoko vsebnostjo antioksidantov zmanjšuje "oksidativni stres", ki poslabša Parkinsonovo in podobne razmere, menijo pri Parkinsonovi raziskavi fundacije Michael J. Fox.
S prehrano lahko dobite veliko antioksidantov:
- drevesni oreški, kot so orehi, brazilski oreški, pekani in pistacije
- borovnice, robide, goji jagode, brusnice in bezgove jagode
- paradižnik, paprika, jajčevci in druga nočna zelenjava
- špinača in ohrovt
Uživanje rastlinske prehrane z visoko vsebnostjo teh vrst živil lahko zagotovi največji vnos antioksidantov.
Klinična preskušanja v zadnjem desetletju so raziskovala idejo o antioksidativnem zdravljenju Parkinsonove bolezni, vendar ti preskusi niso našli konkretnih dokazov, da bi antioksidante povezali s Parkinsonovim zdravljenjem. Toda zmanjšanje oksidativnega stresa je še vedno preprost način za izboljšanje vašega življenjskega sloga in bolj zdravo. Z drugimi besedami, ne more škoditi.
Fava fižol
Nekateri ljudje jedo fava fižol za Parkinsonovo bolezen, ker vsebuje levodopo - isto sestavino nekaterih zdravil, ki se uporabljajo za zdravljenje Parkinsonove bolezni. Trenutno ni nobenih dokončnih dokazov, ki bi podpirali fižolov fižol kot zdravljenje. Ker ne veste, koliko levodope dobite, ko jeste fižol, ne more nadomestiti zdravljenja na recept.
Omega-3
Če vas skrbijo sekundarni simptomi Parkinsonove bolezni, kot sta demenca in zmedenost, se resneje lotite uživanja več lososa, morske plošče, ostrig, soje, lanenih semen in fižola. Zlasti sojo preučujejo zaradi njene sposobnosti zaščite pred Parkinsonovo boleznijo. Ta živila vsebujejo omega-3 maščobne kisline, ki lahko izboljšajo kognitivno funkcijo.
Drugi nasveti
- Pri zaprtju, ki ga povzroča Parkinsonova bolezen, poskusite hrano začiniti s kurkumo ali rumeno gorčico, da spodbudite odvajanje blata.
- Ena študija je pokazala, da bi uživanje kofeina lahko pomagalo upočasniti napredovanje Parkinsonove bolezni.
- Pri mišičnih krčih, ki jih povzroča Parkinsonova bolezen, razmislite o pitju tonične vode za kinin, ki ga vsebuje, ali o povečanju magnezija s pomočjo diete, solnih kopeli Epsom ali dodatkov.
Hrana, ki se ji je treba izogniti
Mlečni izdelki
Mlečni izdelki so povezani s tveganjem za razvoj Parkinsonove bolezni. Nekaj v mlečnih izdelkih lahko negativno vpliva na stopnjo oksidacije v možganih, zaradi česar bodo simptomi bolj vztrajni. Izkazalo se je, da je ta učinek močnejši pri moških kot pri ženskah in ni opazen pri tistih, ki dopolnjujejo s kalcijem.
Če boste prenehali uživati mlečne izdelke, kot so mleko, sir in jogurt, boste morda želeli razmisliti o dodatku kalcija, ki bo nadomestil izgubo kalcija v vaši prehrani. Vendar nizek vnos kalcija ni nujno slabše zdravje kosti, kot je opaziti v državah z nizko porabo mleka in kalcija.
Nedavne raziskave kažejo, da je za napredovanje Parkinsonove bolezni morda kriva napaka v načinu, kako telo upravlja kalcijeve ione (Ca2 +), obliko kalcija, ki prebiva v kosteh in je prisoten tudi v mlečnih izdelkih.
Živila z veliko nasičenih maščob
Vloga, ki jo imajo živila z visoko nasičenimi maščobami pri napredovanju Parkinsonove bolezni, je še vedno v preiskavi in si pogosto nasprotuje. Sčasoma bi lahko odkrili, da obstajajo določene vrste nasičenih maščob, ki dejansko pomagajo ljudem s Parkinsonovo boleznijo.
Nekatere omejene raziskave kažejo, da so bile ketogene diete z nizko vsebnostjo beljakovin koristne za nekatere s Parkinsonovo boleznijo. Druge raziskave so pokazale, da je vnos nasičenih maščob poslabšal tveganje.
Toda na splošno hrana, ki je bila ocvrta ali močno predelana, spremeni vaš metabolizem, zviša krvni tlak in vpliva na holesterol. Nobena od teh stvari ni dobra za vaše telo, še posebej, če poskušate zdraviti Parkinsonovo bolezen.
Nasveti za življenjski slog
Ostati hidriran je pomembno za vse, še posebej za ljudi s Parkinsonovo boleznijo. Vsak dan si privoščite šest do osem kozarcev vode, da se boste počutili najbolje.
Dokazano je, da vitamin D ščiti pred Parkinsonovo boleznijo, zato lahko svež zrak in sonce pomagajo tudi vašim simptomom. Različne vrste vadbe in fizikalne terapije lahko izboljšajo vaše sposobnosti in upočasnijo napredovanje Parkinsonove bolezni.
Pogovorite se s svojim zdravnikom o prehranskih dopolnilih in vajah, ki bi jih lahko varno preizkusili.
Odvoz
Zaenkrat še ne vemo dovolj, da bi priporočili zelo specifično prehrano za zdravljenje Parkinsonove bolezni. Vemo, da tisto, kar naredi zdrav življenjski slog za osebo s Parkinsonovo boleznijo in osebo brez Parkinsonove bolezni, ni vse tako različno.
Nekatere vrste dodatkov in živil lahko motijo Parkinsonova zdravila na recept, zato se pred spremembo rutine zdravljenja posvetujte s svojim zdravnikom.